基于微课和BOPPPS模型的中医药院校生物化学案例教学设计

黄 敏，周艳艳，徐建民，徐安莉，陈会敏，陈龙云，赵 敏

（湖北中医药大学，湖北 武汉 430065）

生物化学是一门在分子水平上研究生物体的化学组成、结构，探讨生命活动中化学变化规律，以阐明生命本质的科学。生物化学课程是中医药院校学生的基础主干课程，在解释疾病的发病机制和临床诊断治疗中起到桥梁作用。生物化学课程的知识点更新快、内容枯燥繁多、代谢途径错综复杂，这使得学生学习的难度较大，传统理论教学的效果不佳。在该课程的教学中适当地引入案例尤其是病例分析，利用生物化学的基础理论知识解决临床实践问题，有助于学生领悟生物化学在医学领域中的重要作用，激发学生学习的主观能动性[1]。但是，案例教学在实施时仍存在一些问题。基于此，笔者尝试在教学中将微课和BOPPPS相结合，并将其应用于案例教学设计中，尝试从多角度、多方面提高中医药院校生物化学案例教学的质量。

1 中医药院校生物化学的案例教学现状

案例教学法是以课程中的有关案例为主导，以授课教师作为主导者掌控教学的各个环节，以学生作为主体主动参与课堂的一种双向互动式教学方式[2]。案例教学法强调以学生为中心的理念，通过案例分析使学生从知识的接受者转变为建构者，不再被动，而是主动地与教师交流互动。案例教学法要求教师在教学时融入学生之中，随时听取并分析学生的观点，对于不同的见解予以尊重并积极引导。这种平等的教学方式可以使学生的主观能动性进一步提高，也可以促使教师的协调能力进一步增强，进而达到教学相长的目的。

但是，目前案例教学法在中医药院校的教学实践中也存在一些问题[3]。首先，案例教学法的学时有限。生物化学课程的内容繁多，但在中医药院校中所占的学时有限。以本校中西医临床全科医学专业为例，本课程按60学时设计，理论学时48，实验学时12。理论学时的短缺导致案例教学的知识点、内容和相关前沿拓展都难以开展。因此，需要进一步精简案例教学的授课内容。其次，案例教学法的互动性不强。中医药院校教学班的学生人数较多，往往是一名授课教师教授近60名学生。这导致案例教学时，授课教师可能无法兼顾每组的学习进程，也无法全面地了解学生的学习情况。因此，需要授课教师进一步精确地掌控教学过程的每一个环节。同时，案例教学法的考核评价机制不健全。生物化学的内容繁多，学习难度极大，中医药院校学生的相关基础较为薄弱，这导致部分学生在学习时缺乏信心和兴趣。案例教学时，可能会有部分学生在分组讨论时有蒙混过关的心理。因此，需要进一步完善考核评价机制，以评促学，激发学生的积极性。

2 微课在中医药院校生物化学案例教学设计中的应用

微课是指按照课程要求，围绕特定的知识点展开的教学活动。微课的时间短，约为10～15分钟，教学目标明确、内容精简、重点突出、表现形式多样，能帮助学生在较短的时间内获取更多有用的信息。案例教学法是以案例为教学单元，通过教师与学生的互动探讨，提高学习质量。在中医药院校生物化学课程中，微课和案例教学可以相互融合，建立生物化学案例教学微课体系[4]。该体系具有以下优点：（1）以微课程的形式突出案例教学的重点，节省了教学时间。同时，优化了教学手段和方式，有利于提高教学效果。（2）微课的内容生动形象，可以激发学生的学习兴趣。（3）微课程的播放可以由学生自主地选择调控，可以增强学生学习的目的性和自主学习能力。

本次研究是以中国中医药出版社全国高等中医药院校规划教材（第10版）、唐炳华主编的《生物化学》为蓝本，以教学大纲为依据，来完成中医药院校生物化学案例教学微课设计，保证每个章节有1～4个以微课为载体的案例分析（详见表1）。

3 BOPPPS模型在中医药院校生物化学案例教学微课体系中的应用

以微课为载体的案例教学在有限的时间内能有效地提升教学质量。但是，微课尚无固定的课程组织形式，需要进一步规范化。笔者在前期已将BOPPPS模型引入医学生物化学的微课教学设计中，取得了较好的教学效果[5]。因此，笔者将进一步将两者结合，借助于BOPPPS模型来构建生物化学案例教学微课体系。BOPPPS模型将教学过程分为6个环节，依次为：导言（Bridge-in）、学习目标（Objective）、前测（Pre-assessment）、参与式学习（Participatory Learning）、后测（Post-assessment）和总结（Summary）。BOPPPS模式的每个环节目的明确且环环相扣，为微课设计提供了一个标准化的模板，可以显著提高生物化学案例教学微课体系的质量。

以“转基因技术”为例。这个案例是生物化学的前沿知识点，由此引发的食品安全问题是当今的社会热点。在进行该案例的微课设计中，笔者紧扣BOPPPS模型，相应的设计如下。

（1）导言（0.5 min）：通过社会热点话题“转基因食品之争”导入今天的学习内容。设置问题：①转基因食品依赖的技术支撑是什么？②如何看待转基因食品的安全性？与学生展开互动，激发学生学习兴趣。

（2）学习目标（0.5 min）：知识目标：①学生能掌握转基因技术的基本原理和步骤。②学生能关注转基因技术的应用及转基因生物和转基因食品的安全性。能力目标：学生能以转基因技术为研究靶点，通过上网查询、人群走访、实地调查、动手操作、课堂辩论等手段，培养其分析问题、解决问题的能力。

情感态度目标：充分运用互动教学和课堂讨论等多种教学形式与方法，创建良好的教学氛围，激发学生的学习兴趣，使学生在学习中享受快乐，在快乐中获取知识。

（3）前测（0.5 min）：设置问题：生活中，你所知道的转基因产品有哪些？采用提问的方式对课前学习内容进行检测，激发学生学习转基因技术的兴趣。

（4）参与式学习（12 min）。教师注重转基因技术的原理和步骤详解，学生依据学习目标参与教学过程，具体实施方案如下（详见表 2）。

表2 基于BOPPPS模型的案例教学微课设计（以转基因技术为例）

（5）后测（1 min）。采用提问的方式引导学生思考“转基因技术的应用”。在作物育种方面，可以补充转基因大豆的例子，还可以布置学生课后去超市的粮油专柜去查看哪些品牌的大豆油是转基因大豆制作的（将教材上的知识与生活实际联系起来）。在药物研制方面，可以补充转基因技术生产胰岛素的实例，还可以布置学生课后去查看胰岛素的说明书，看看是否是转基因技术生产的。

（6）总结（0.5 min）。再次明确本节的重点、难点，并引导学生辩证分析转基因生物和转基因食品的安全性。同时，鼓励学生课后自行查阅资料，发表自己的看法，进而培养学生运用辩证思维分析、解决问题的学科素养。

4 基于微课和BOPPPS的生物化学案例教学实例

（1）教学实例设计。研究对象是我校2017级骨伤1班（55人，男30人，女25人）和2017级骨伤2班（54人，男28人，女26人）。1班为对照组，2班为教改组，两组授课教师为同一人。对照组采用传统的案例教学模式，教师上课时首先采用提问的方式回顾上节课的知识点，随后讲解本次教学内容，最后总结并安排课后复习内容。教改组参照微课和BOPPPS模型进行案例教学。

（2）教学效果评估。①考试成绩分析。学期期中和期末，两组使用同一套试题进行闭卷考试。考试成绩以10分作为一个区间，用SPSS22.0进行统计学分析。②教学评价分。教学完成后，对教改组进行一次问卷调查。调查内容涉及基于微课和BOPPPS案例教学法的优缺点、学习积极性、自主学习能力、适应程度、网络资源使用状况等方面，并对调查问卷进行统计学分析。

5 结语

实践表明，微课结合BOPPPS模型可以使中医药院校的案例教学更加规范化，实现了教学相长。在教学中，教师把案例知识点以微课的方式进行切割，可以提高教学效率。在“B”导言阶段，教室可以通过话题或视频等引入教学内容，引导学生顺利进入教学环节。在“O”学习目标阶段，教师可以明确教学目标，让学生知道相应的学习任务。在“P”前测阶段，教师可以通过提问和小测试等，对学生的相关知识储备进行摸底。在“P”参与式学习阶段，教师可以详解教学的主体环节，并通过师生互动，实现教学内容的交互式学习。在“P”后测阶段，教师可以通过问题或小测试等，让学生对学习效果进行评估。在“S”总结阶段，教师可以对教学内容进一步总结，帮助学生巩固所学知识。