浅谈《成本核算》课程标准的制定

辜剑

【摘要】以成本核算课程为例，成本核算课程标准的制定通常包括以下内容：制定依程目标;教学内容与要求;实施建议。

【关键词】课程标准制定 成本核算课程

前言：每个专业都应有各自的人才培养方案，每门课程的教学都应有相应的课程标准。在成本核算课程的教学中，根据人才培养方案，制定出相应的课程标准，使得教学及评价有据可循。本文以成本核算课程为例，浅析了课程标准制定通常包括以下几个部分内容。

一、课程定位

（一）课程性质

《成本核算》是高等职业技术院校会计专业和财务管理专业必修的专业核心课程，是一门以制造业为主，与企业单位会计岗位紧密联系的课程，也是一门实践性、技术操作性较强的课程。

（二）制定依据和思路

成本核算课程一般是依据“高等职业院校财务管理专业和会计专业人才培养方案和两个专业导航”设置的。其总体设计思路是，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以工作任务为中心来组织课程内容，并让学生在完成具体的项目中学会完成相应的工作任务，并构建相关理论知识，发展职业能力。成本核算课程的内容应突出对学生职业能力的训练，其理论知识的选取更应紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，同时又必须充分考虑高等职业教育对理论知识学习的需要，并融合初级会计资格等相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。具体项目的设计要以成本会计核算工作涉及的相关过程为线索来进行。在成本核算课程的教学过程中，要通过校企合作，校内实训基地建设等多种途径，采取工学结合、半工半读等形式，充分开发学习资源，给学生提供丰富的实践机会。教学效果评价应采取过程评价与结果评价相结合的方式，通过理论与实践相结合，重点评价学生的职业能力与道德素养。

二、课程教学目标

《成本核算》课程的教学目标是让学生掌握成本核算与管理的基本方法和技能。它以《基础会计》、《财税金融》等课程的学习为基础，同时又是进一步学习《初级会计实务》课程的基础。

（一）总体教学目标

通过成本核算课程的学习，使学生对会计所需要的知识与技能有初步认识，了解成本会计的基本理论，熟悉我国企业经济活动中常见的成本核算方法，拓展学生的思维和视野，培养学生的分析运用能力，熟练应对初级会计资格考试，培养学生具有相当的综合核算能力、综合分析能力、一定的创新能力和综合素质。培养学生的语言表达、团结协作等能力，提高学生严谨务实、诚实守信等综合素质。为后续课程学习作好前期准备，为学生顶岗就业夯实基础。同时让学生具备较强的工作方法能力和社会能力，为社会输送优秀的技能型会计人才。

（二）知识教学目标

（1）了解成本概念;（2）要素费用的核算;（3）综合费用的核算;（4）生产损失的核算;（5）生产费用在完工产品与在产品之间分配的核算;（6）成本核算的品种法的应用;（7）成本会计报表的编制;（8）掌握作业成本计算法;（9）掌握标准成本法;（10）掌握变动成本法;（11）掌握目标成本法。

（三）技能培养目标

1.专业能力目标：

（1）正确进行要素费用的核算、综合费用的核算、生产损失核算以及生产费用在完工产品与在产品之间分配的核算;（2）能熟练运用成本核算的品种法计算产品的成本;（3）能编制成本会计报表;（4）能运用作业成本法、标准成本法、变动成本法、目标成本法计算产品的成本。

2.社会能力目标：

（1）树立良好的职业道德观念和遵纪守法的意识;（2）培养团队精神;（3）有一定的社交和应变能力。

3.方法能力目标：

（1）培养分析思考问题能力;（2）正确认知会计职业;（3）具备自我学习、终身学习的能力;（4）文字与语言表达能力强;（5）收集信息、查阅资料能力、根据已有知识进行重构和创新的能力;（6）爱好广泛，知识平台结构宽广;（7）一丝不苟、严格要求，作风严肃，细致耐心;（8）较强的逻辑思维能力。

（四）综合素质目标

通过成本核算课程的教学，培养较高素养的财务会计专业员工，让他们能够从企业的生产过程出发，清楚地认识到成本的产生和形成及其核算过程，认识到成本核算各部门间的相互关系，并能清楚描述这些核算方法、过程对企业成本结构的影响;能够了解职业规划思想、分析社会与职业发展趋势并找到职业发展方向;能够具有较好的人际交往能力和团队精神;能够建立企业归属感，便于顺利适应角色，进入工作状态;并具有良好语言表达能力和责任意识。

三、教学内容与要求

（一）教学内容选取和安排

根据教学对象的现状，结合成本会计现有的职业要求，目前一般设置五个学习情境：（1）品种法及应用;（2）作业成本计算法及其应用;（3）标准成本法及其应用;（4）变动成本法及其应用;（5）目标成本法及其应用

（二）实践教学项目安排

根据教学内容，安排相应的实训内容。通过相关实訓后，学生能进行相关的成本核算，并能正确编制成本费用分配表和登记各明细账。

四、教学实施

依据成本核算的课程标准优先选用高等教育出版社出版的国家规划教材。在组织实施教学过程中，最好采用分组讨论的教学方式，一般4-6个人一个小组比较合适。本课程以职业能力培养为核心，以职业技能为主线，基于实际工作流程重组教学内容，使教学内容模块化，模块内容任务化，整体上采用教学做一体化的教学模式，可根据课程的具体内容分别采用实例教学法、讲授法、案例讨论法等多种教学方法。

五、课程考核与评价

成本核算课程的成绩考核可采取过程性考核与期末理论考试相结合、基础知识考核与实训操作考核相结合的课程成绩考核办法。既注重学生的学习效果，也看中学生平时的学习态度，以培养出真正具有职业道德精神和职业能力与职业素养的成本核算人员。

参考文献：

[1]李洛嘉.成本会计.中国财政经济出版社出版.

[2]鲁亮升.成本会计.东北财经大学出版社.

[3]胡中艾，将小芸.成本核算.高等教育出版社.