光滑大叶紧凑型串叶松香草产业发展探析

摘 要：光滑大叶紧凑型串叶松香草产业化开发前景良好，结合实际，分析了该产业在忻州监狱五监区发展的可行性、经济效益、发展前景，并提出了相关发展对策。

关键词：忻州监狱五监区;串叶松香草;产业化

文章编号：1004-7026（2019）18-0093-02         中国图书分类号：S431        文献标志码：A

2018年10月2日，全国串叶松香草协作组的知名牧草专家来到云中河畔，对国内资深牧草专家田良才与山西省忻华农业有限责任公司农艺师罗明学合作研发的光滑大叶紧凑型串叶松香草示范田进行现场验收。结果令专家们惊喜而振奋：3年生光滑大叶紧凑型串叶松香草平均产鲜草量达到2万kg/667 m2，主要草质指标和动物饲用适口性均达到国颁一级优质牧草标准。光滑大叶紧凑型串叶松香草的培育和试种成功，实现了多年生牧草优质、高产、高效和环境友好的和谐统一，为大力发展忻州监狱五监区生态观光园畜牧经济提供了千载难逢的机遇。

1  可行性分析

光滑大叶紧凑型串叶松香草为菊科多年生宿根草本植物，是采用回交育种与轮回选择相结合的方法育成的新物种。它既结合了原始材料串叶松香草抗病性强、丰产性好、适应性广的优良特性，又保持了原始材料三叶松香草全草光滑无毛的优良品质。其茎生叶对长，叶片基部相连，呈杯状，所有叶片光滑无毛，叶蛋白质含量较高;茎从每层的两片茎生叶中间贯串而出，呈方形，根、茎、叶都带有松香气味，茎叶夹角≤45°，植株高度2.5～2.8 m。

光滑大叶紧凑型串叶松香草原产地是忻州监狱云中河畔滩涂地，当地属暖温带大陆性季风气候，四季分明，年平均气温8.5～9 ℃，昼夜温差较大，4—9月份作物生长发育期间昼夜温差高达11～15 ℃，白天温度高光合作用强，夜间温度低呼吸强度弱，积温有效性高，生产的各种农作物优质高产。无霜期为160 d左右。年降水量达到450～500 mm，60%以上的降水量集中在7—9月，降水高峰期与光滑大叶紧凑型串叶松香草需水量最多的时期同步，可满足光滑大叶紧凑型串叶松香草正常生长发育的需求。日照时数达到2 700 h，忻州监狱及周边农村是华北地区光能源的一个高值区，也是我国除甘肃省张掖地区外的另一个饲料作物高产区和育种基地自然优势区。

目前，该监区农业经济发展已进入了一个新的阶段，草业已成为农村经济发展最活跃的部分和新的经济增长点，草业的经济效益、营养价值、生态功能、开发潜力等优势已被人们所认知，并形成了共识，实施光滑大叶紧凑型串叶松香草产业化开发的时机已成熟。立草为业，种草养畜，推进光滑大叶紧凑型串叶松香草产业化经营不但是可行的，而且也是可能的。建议在全监调整农业结构，合理配置资源，将光滑大叶紧凑型串叶松香草产业化开发作为一项重要工作，制定相应的优惠政策，鼓励和扶持全监广大职工和包地农民大力发展农田草业，同时狠抓龙头、拓宽市场，积极推进光滑大叶紧凑型串叶松香草产业化经营，使科研成果真正转化为现实生产力。

2  经济效益分析

据牧草专家试验，1 hm2水浇地种玉米，一般年景仅可收获玉米籽粒5 625 kg，毛收入11 250元，扣除种子、化肥、农药等费用3 000元，纯收入仅8 250元。水浇地2年生光滑大叶紧凑型串叶松香草可产鲜草30.1万kg/hm2，按舍饲方式可养羊300只，年出栏商品羊240只，每只商品羊按300元计算，毛收入4.8万元，扣除种草成本和栏圈折旧、防疫等费用4 800元，纯收入达到7.2万元。种植光滑大叶紧凑型串叶松香草养羊的纯收入是种植普通玉米纯收入的8.73倍。而种植3年生以上的光滑大叶紧凑型串叶松香草的纯收入将会更高。

根据忻州监狱“十三五”和“十四五”规划期间实施种植业三元结构工程构思和近年来的生产示范结果，2019年落实光滑大叶紧凑型串叶松香草繁种田0.2 hm2，2020年可生产原种270 kg。在育苗移栽的条件下，可满足2021年忻州监狱光滑大叶紧凑型串叶松香草种植面积达到90 hm2的用种所需，2年以后每年草田可产种子1 350 kg/hm2，草种按100元/kg计算，年产值即可达13.5万元/hm2，扣除生产成本0.305万元，每年的草种纯收入可达到13.115万元/hm2，90 hm2草田每年共可获得售种纯收入1 180.35万元。此外，90 hm2草田收获种子后将茎叶加工成草粉喂羊，按舍饲方式可养羊2 700只，年出栏商品羊2 160只，每只商品羊按300元计算，毛收入64.8万元，扣除种草成本和栏圈折旧、防疫等费用43.15万元，养羊每年纯收入21.7万元。两项合计纯收入1 202.05万元，比种植普通玉米增加经济效益1 130.8万元。此外牧草经羊饲过腹还田，还可以肥田沃土，实行粮草轮作有利于提高粮食单产。

3  光滑大叶紧凑型串叶松香草发展前景

根据国外各类畜禽的饲喂标准，优质牧草产品在牛羊饲料中可占到50%～60%，猪配合饲料中可占到10%～15%，鸡配合饲料中占3%～5%。粗略估算我国配合饲料用草和规模化养殖场用草的数量每年至少需1 000万t左右，但全国年产商品草不足20万t，产量只占国内市场缺口的2%。草种产业方面，我国的人工草地建设、草原改良、生态治理等，每年需草种约10万t左右，但目前每年的生产能力仅为3万～5万t，也存在很大的缺口，加之我国西部生态农业大开发中种草面积逐年增加，草种缺口还将增大。这是光滑大叶紧凑型串叶松香草产品又一个巨大的潜在需求。

4  发展措施

4.1  实施种植业三元结构工程，大力发展农田草业

实施种植三元结构工程，必须要从大量的提供动物性食物和非粮食物的实际需要出发，将人畜共粮的种植模式转化为人畜分粮的种植模式，把光滑大叶紧凑型串叶松香草从种植业中独立出来，作为一个现代产业来建设，推动饲料工业、畜牧业、农产品加工工业和食品加工工业的發展，满足人们对食物的数量、质量、安全、营养和种类不断增长的需要，保证食物结构和营养小康目标的实现。忻州监狱和全国实施“粮、经、饲”三元结构工程的关键，是在粮食集中生产田把需要用作饲料的粮食品种，调整改种成高产、优质的光滑大叶紧凑型串叶松香草和饲用青贮玉米品种，如中北411（该玉米品种采取带棒收获与光滑大叶紧凑型串叶松香草混合青贮）。利用原来用作生产饲料粮的耕地专门种植饲用青贮玉米品种中北411，等到籽实成熟收获后，将秸秆进行黄贮。根据能量和营养标准，由单纯的收获籽粒调整为收获营养体。一是调整优化现有的粮食作物品种结构，合理布局，向高产、优质、高效发展。二是因地制宜，调整种植制度，将光滑大叶紧凑型串叶松香草从种植业中独立出来，纳入种植计划。三是扩大光滑大叶紧凑型串叶松香草种植面积，实行粮食作物、经济作物与光滑大叶紧凑型串叶松香草轮作、间作、套种，建立光滑大叶紧凑型串叶松香草生产基地。四是调整畜牧业结构，大力发展肉牛、奶牛、肉羊等草食畜。

4.2  建立健全生产管理体系，走规模化生产之路

丰富饲料作物生产管理体系，推广“公司+职工或包地农户”“行业协会”等组织形式。“公司+职工或农户”组织形式，是监办公司按照市场要求，依靠自己的经济实力和掌握的市场信息与本监职工和包地农民签订生产合同，建立生产基地，提供配套服务。农民按合同生产、交售产品，公司按合同收购、加工，把产品销往市场。公司与农民形成风险共担、利益共享的经济共同体。“行业协会”组织形式多种多样，按照名称划分为专业技术协会、研究会、专业合作社等。按照发起方式划分，分为由专业户或能人挑头，职工和包地农民自愿参加;由集体经济组织牵头，职工和包地农民自愿参加;由依托企业牵头，职工和包地农民自愿参加等。把分散经营的职工和包地农户组织起来，实行民主管理，共同组织生产，进入市场参与竞争，逐步形成规模化饲料作物生产、加工、销售、科研、培训为一体的经济合作组织。

4.3  大力推广光滑大叶紧凑型串叶松香草机械化生产技术

光滑大叶紧凑型串叶松香草从种到收必须实行机械化。原因如下：第一，该草种子比葵花种子小，要求种植的土地精细平整，没有机械整地是难以实现的。第二，播种要求实现精量播种，才能达到节种增效目的。第三，收获时需要抢时间，错过最佳收获期（始花期），其蛋白质含量就会下降，降低经济效益。第四，该草的植株蛋白质含量55%分布在叶片，要求在收割的同时必须把茎秆压扁，以达到与叶片水分同步下降，减少叶片脱落。第五，为使收割后能尽快达到打捆阴干的条件，还需要翻晒。第六，为便于该草的贮藏和保管，需要即时打捆;后续加工成草粉、草颗粒等。每个环节都离不开机械化作业，可以说种植过程是高度机械化的生产过程。

4.4  抓好加工生产体系建设和实施名牌战略

目前，忻州监狱光滑大叶紧凑型串叶松香草加工生产体系尚未完全建立起来。因此，忻州监狱实施光滑大叶紧凑型串叶松香草产业化经营的关键在于充分发挥优质高产牧草资源优势，一手抓好新兴草品加工企业上档增效，一手抓好小型传统草粉加工企业重组升级。要按照“谁有能力牵头从事草产品加工业就扶持谁”的原则，积极培育草产品加工龙头企业。龙头企业可以向银行承贷承还，为草农提供信息和培訓，解决技术、资金、销售的问题。这样既可带动广大职工和包地农民引草入田、立草为业，又可促进农民大力发展草食畜养殖业，在全监形成种草养畜一体化生产的特色农业发展新格局，达到“建一个龙头，举一项产业，富一方百姓”的目的。

4.5  健全社会化服务体系，实现产、加、销一体化

光滑大叶紧凑型串叶松香草的生产专业化、社会化、现代化程度较高。但目前忻州监狱实行的是以包地农民家庭作为独立的生产经营单位，产前、产中、产后的各个环节都需要有一定的组织和人员为其进行社会化服务。然而，目前忻州监狱的社会化服务体系尚不健全，正处在建立、健全和完善的过程中。健全和完善社会化服务体系必须从实际情况出发，按照服务组织网络化、服务内容系列化、服务管理制度化、服务形式实体化的要求，坚持社会性服务与专业性服务相结合，事业性服务与实体性服务相结合，专业机构与民间组织相结合的原则。

（编辑：季  鑫）