彝良县柑橘园低产原因与改造技术

潘曾荣，陈吉祥，肖德琴，陈仕琼，王勋芳，马梅见

（1.昭通市农业科学院，云南昭通657000，2.彝良县植保植检站，云南彝良657600）

柑橘是彝良县最重要的水果之一，在20世纪80至90年代期间年产值曾达1 500万元以上，但后来由于技术缺位，如今日渐衰落，其单产与产值均比较低。调查发现，品种单一、树龄老化、果园基础差、结构不合理、管理较粗放与病虫防治不到位等是造成低产的主要成因。实践认为，推广以高接换种与改善群体结构为主，新植与改良并重、加强田间管理与病虫防治为辅的综合改造技术，对扭亏为盈，促进发展有重要作用。

1 彝良县柑橘生产概况

1.1 种植历史悠久，栽培范围广泛

根据有关记载，如《尚书·禹贡》、《风土记》、《本草拾遗》等书记载，柑橘果树起源于中国南方多雨森林地带。目前主要分布于北纬18°-37°，包括20个省（自治区）；经济栽培区集中在四川、台湾、广东、广西、福建、浙江、江西、湖南、湖北、贵州和云南11个省（区）。柑橘是彝良县的主要水果之一，并有着悠久的栽培历史。1983年做水果区划时，曾在牛街芭蕉的黑洞沟发现野生宜昌橙，这为彝良县可能是柑橘原产地之一提供了依据。

柑橘是彝良县的大宗水果之一，主要分布在白水江边与洛泽河畔，覆盖9个乡45个村，其中洛旺6个村、牛街9个村、柳溪3个村、角奎10个村等都有种植。从20世纪70年代引苗扩种以后，80年代发展迅速，短短几年时间，山乡江畔绿装盛裹。20世纪90年代面积和产量均仅次于李子居第2位，总面积约1 400 hm2，丰年总产在1.5 t/hm2以上。

1.2 技术长期缺位，果园未盛即衰

自20世纪90年代以来，技术力量逐渐削弱或缺失，既无必要的经费支撑，也无专门的部门或技术人员从事试验示范研究与新技术推广工作，生产几乎处于群众自发状态，外地相继改良的柑橙进行得如火如荼，人们盲目无从、技术缺位，转眼间，正当要进入盛果期时，却相继进入了低产园的行列。

1.3 自然气候优越，适合规模发展

彝良县柑橘区海拔在520～1 100 m，该区域有耕地约7 200 hm2，年均温16～17℃，最高气温达40℃，最热月（7月）24.6～26.7℃，最冷月（1月）4.9～7.4 ℃，无霜期 280～310 d，温差较小，年日照时数 860～1 429 h，年≥10℃的积温 5 140～6 000℃，年均降水量800～1 200 mm，属中亚热带气候类型区，每年11月至次年4月为旱季，5-10月为雨季，雨热同期是发展优质柑橘不可多得的一方宝地。该区域土地绝大部分是坡地，以黄壤、黄棕壤和紫色土为主的中性至微酸性土壤，很适合柑橘的生长发育。彝良县柑橘面积和产量曾经均居于全市水果第3位，在20世纪80年代，其品质曾在省品鉴会上拿过名次，可与巧家县、永善县的柑橘媲美，每年都有约2 000 t销往昆明、宣威、昭通等县外城市，深受消费者青睐。

2 低产园的含义、标准与成因

2.1 低产园的标准

不同产区、不同品种、不同树龄以及不同的经济水平，判定低产园的标准不一样。在20世纪90年代，中国的柑橘平均单产为4 575 kg/hm2，扣除栽植3年以下的幼树，单产也只有5 637 kg/hm2，而当时的美国、巴西、西班牙、日本、意大利等国家柑橘的平均单产已达18～30 t/hm2，以色列甚至达到了33.75 t/hm2。总体水平如此悬殊，确认低产的标准自然也就不一样。

2.2 低产园的含义

低产园包括低产量园和低产值园2层意思。低产园由低产树组成，低产树是指单株果树受自然或人为的某种因素影响下，其经济产量指标相对于同等条件下正常单株的经济产量指标较低，而且悬殊较大时可确认为低产树，如幼树期的小老树，旺长树、成年期的早衰树、衰老树等，侧重从生物产量指标上看。按照彝良县的生产水平，目前，一般以单产在1 500 kg/hm2以下或产值在3万元/hm2以下作为低产指标较为恰当。

低值园是指一定单位面积上的果树群体，由于受某种因素的影响，如消费人群的口感与嗜好，总体经济产值不高，相比相同或相似条件下正常群体的产值较为悬殊时，被确认为是低值园，它即包括经济产量指标，又包括经济产值指标。总之，低产树是低产果园的主要成因，但不是唯一的原因，如因选择品种不当，或田间管理不当，其经济产量指标虽高，但总体经济产值却很低，这样所形成的低产园也就是常说的丰产而不丰收的现象。

3 低产的成因

3.1 品种单一树龄老化，不适应市场需求

彝良县柑橘80%以上的品种均为红橘，品种较单一，树龄老化，产量不足且成熟期相对集中，其它地区新的优良品种陆续上市，对红橘市场形成了强大的冲击，红橘出现了丰产而不丰收的现象，导致低产园的增加。

3.2 苗木质量把关不严，个体质量比较低

苗木来源有以下几个途径：一是高空压条，这是白水江流域最早的育苗方式，用高空压条栽植的面积约占总数的1/4，该方法本身对母树影响较大，其苗木质量也很差，更无整齐度可言，定植后长势弱，见效晚，衰退早；二是枳砧嫁接苗，这是在县农技部门的指导下培育的，这种方法育苗技术性强，苗木质量高，发展快，其栽种面积占总体的1/2以上，但农民栽种的大部分不合格苗，甚至是长了多年的衰老苗为果树过早进入低产园埋下了祸根；三是外引苗木，这部分约占总体的1/4，绝大多数都是当地把甲级苗取完后剩下的次等苗木，质量较差，但是由于价格便宜，很容易被果农接受，这也促进了果园过早地进入低产园。

3.3 栽培管理比较粗放，群体结构不合理

一是定植的质量不高。未按要求打塘覆土，施足底肥，而是随便手挖一个坑能栽一颗苗就行，这样由于新发的根系没有较好的土壤和肥力，不仅影响根系的进一步发育，更容易形成小老头树和早衰树。

二是种植密度不合理。彝良县柑橘园基本都是坡地、台地，地形不规则，果农为了能多栽点果树，甚至连石旮旯都满栽满插，密度偏大，特别是在放任生长情况下，造成上下遮挡，左右交叉，树体结构不合理，整体光照不足，加之栽植苗木规格不一，以大欺小的现象普遍存在，旺树、弱树都不能丰产。

三是修剪管理不得法。修剪是培植个体、调整群体的最佳手段。但是，果农习惯在幼树期果园中套种玉米，玉米属高秆作物，生长速度快，按主产区柑橘密度，是不适宜套种玉米的，果农为减缓这一矛盾，就在修剪上做文章，把基部侧枝全部剪掉，迫使柑橘向顶部发展，当树形生成时，侧枝部位较高，给后来的管理造成很大的不便，不论是修枝还是采果，都比较费时费力。

3.4 不注意控制大小年，树早衰果品下降

果树大小年现象是任何果树都有的一种普遍现象，但是，可以通过修剪与肥水管理来调剂，若不加调控，则小年时产量不高，总体经济效益不高，大年时由于挂果太多，所需水、肥及干物质营养供不应求，供需失调，加速了果树的衰老，虽然经济产量提高了，但是果实均匀度和品质降低，市场价格也不好，丰产而不丰收，总体经济效益上不去。

彝良县柑橘区多数橘园长期栽培管理较粗放，病虫害发生严重，大小年现象较普遍，群体产量不高。

3.5 病虫害防治不及时，产量品质双下降

果农虽然都懂得种果树需要防治病虫，但具体行动时，往往不及时，不能落到实处，认为没有发生病虫害时花钱买药搞预防是浪费，待病虫害发生并造成危害时才开始施药防治，只治不防，事倍功半，造成的损失已经无法挽回，由于病虫危害，严重影响了果树的正常生长发育，导致了果树衰老，经济产量降低，同时也降低了果实的外观形象和内在品质。效益差了，管理就松懈了，如此恶性循环，每况愈下。

4 柑橘对环境条件的要求

柑橘（Citrus reticulataBlanco）属芸香科下属植物，是亚热带常绿果树，性喜温暖，不耐低温，其正常生长发育温度为13～37℃，超出则生长受抑制[1]，其中根系生长需要土温在12℃以上，以23～31℃为最适；秋季花芽分化适宜于昼夜温度分别为20℃和10℃左右。柑橘喜湿润的气候环境，以年降雨量1 000～1 500 mm、空气相对湿度为75%左右的环境、土壤相对含水量60%～80%区域为最适宜，低于60%则需要灌水。

微风可改善树体的通风状况，增强蒸腾作用，不仅可促进根系对水分的吸收和输导，增强光合效能，还能防止冬季霜冻、夏季热害，减少病虫发生。

柑橘对土壤环境的适应性很强，无论是山地还是坪地，无论是红壤还是黄壤、粘土或是黏壤土都能够栽培，但较好的还是深、松、肥、潮的砂壤或壤土环境。要求土层深厚，深度达100 cm以上；土壤肥沃，有机质含量达2%～3%以上；地下水位低，低于100 cm以上，土壤田间持水量为60%～80%；酸碱适度，pH值在5.5～6.5。

5 改造技术

5.1 提高思想认识，加强组织管理

有关方面应当切实重视柑橘生产发展，要把柑橘生产当作是经济生产和生态建设来抓。应在苗木供应、试验示范、技术指导、产品推销等方方面面提供服务，并帮助成立一个联系农户市场的中介组织，把柑橘类水果有计划、成批量适时地推向市场，使柑橘生产向产业化的方向健康发展。

5.2 实行高接换种，增加柑橙种类

选择市场前景好的良种，有规划、有步骤地进行高接换种，控制红橘发展，增加杂柑与橙类，如相对较适宜本地气候的有青见、不知火、山下红、台湾椪柑与纽荷尔等品种，促进品种多样化，尽量适应市场需求。在高接换种时，严把接换品种的质量关，确保树冠恢复快、品种纯、品质高。

5.3 加强田间管理，重剪控果护树

针对彝良县柑橘管理粗放的特点，加强技术培训力度，增强果农的科学管理意识，以改土与根系更新为基础，重视修剪，用加强肥水管理，重剪更新的方法恢复树势，延缓衰老，用疏花、蔬果的方法控制果树大小年，稳定提高总体经济效益。

5.4 疏伐去劣留优，改良群体结构

在主产区进行一次大规模的群体改造，针对具体地块的实际，按照优胜劣汰的原则，在技术人员的指导下，对橘园进行间树，去劣留优，协调群体结构，改善群体光照，以提高果园群体的光合效率而提高产量和品质，促进总体经济效益的提高。

5.5 加强病虫防控，减轻危害损失

彝良县柑橘主要病虫害有根腐病、脚腐病、白粉病、灰霉病、炭疽病、疮痂病、天牛、吉丁虫、蚜虫、潜叶蛾、红黄蜘蛛、蚧类、花蕾蛆、实蝇类等，并应警惕柑橘溃疡病和黄龙病等检疫性病虫害。病虫害防治应贯彻预防为主的方针，对常发生的病虫害，尤其是要果实蝇加强的监测和绿色防控，把病虫危害损失控制在经济阈值之下，减轻由此造成的经济损失和树势衰老，促进良性循环。

针对实蝇类，采取以糖酒醋液诱杀为主，黄板诱杀、检出虫果、树冠喷药、加强修剪与田间管理为辅的综合技术。

针对蛀干害虫，在清洁树盘的基础上，一是用80%敌敌畏蘸棉球堵塞虫道薰杀，二是做好树干涂白防护工作。

针对叶面虫害，加强巡查，发现危害要及时采取防治措施。注意改善园内通风透光条件，注意保护和利用草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌进行防治虫害。喷施5%阿维菌素5 000倍液，或73%克螨特1 500倍液防治螨类；用10%吡虫啉、40%速扑杀、20%啶虫咪、20%杀灭菊酯1 000倍液防治蚧类和蚜虫；施50%多菌灵、70%甲基硫菌灵500倍液体或25%苯醚甲环唑3 000倍液喷防治柑橘白粉病、灰霉病、疮痂病。

针对根颈病害，在加强田间管理、改善通风、降低湿度的基础上，将根颈病部位的土壤扒开，刮除腐烂部分，然后涂1∶1∶10波尔多液或2%硫酸铜液，再填上河沙或新土。也可用利刀纵划病部深达木质部，然后喷涂50%多菌灵200倍液。对根腐病用3%甲霜恶霉灵300～500倍液、50%氯溴异氰尿酸1 000倍液，或用50%多菌灵、36%恶霉灵·福美双600倍液灌根。