高职商务管理专业订单式培养的实践与探索

■李春霞 向洪爱（重庆经贸职业学院）

2019 年2 月,国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》进一步强调了要推动校企全面加强深度合作，构建校企“命运共同体”，加快人才培养模式的改革。订单培养，作为校企合作的典型模式，促进了高职院校人才培养模式改革,很大程度上实现了校、企、生三方共赢。[1]

一、高职商务管理专业订单培养的背景意义

高等职业教育区别于高等教育的一个基本特征便是“职业”，应当以市场对人才素质、能力的要求为人才培养的归宿，坚持根据行业、产业和岗位人才的需求特点来构建人才培养规格，为市场培养德智体美劳全面发展的高素质技术技能型人才。[2]由此，以就业为导向，产教融合，校企合作是高等职业教育的本质要求，也是我国职业教育可持续发展的必然趋势。采用订单式的培养模式便是高职教育本质要求下的具体实践。

推动产教融合、采用订单式培养模式符合市场对人才培养的导向要求。为市场培养“适销对路”的高素质人才是高职教育的主旨。但商贸类专业因其商科特性，且高职商贸类专业大多沿袭本科的学科教育，因此高职商贸类专业毕业生的就业竞争力相对不高。而订单式的培养模式则能够按需培养，毕业即就业，有效提高学生的就业能力。[3]同时，订单式的培养模式也有助于推动高职专业建设的良性发展。

二、校企合作订单式培养的实践

重庆经贸职业学院商务管理专业从2016 年开始积极探索校企深度合作共育人才，订单式培养的教学改革实践。学院成立校企合作领导小组，在进行充分的市场调研之后，谨慎选择合作企业，签订订单培养协议，明确各方权、责、利。经过几年的探索实践，我院商务管理专业逐步形成了以就业为导向，双主体育人，工学交替的订单式人才培养模式。主要采用半程式的订单培养，即学生前两年在校学习，根据双向选择，学生进入到订单班后，最后一年到企业进行跟岗及顶岗实习，实习期间企业将根据不同的岗位针对性的进行课程培训。在商务管理专业订单式人才培养累积的经验之上，商务管理专业高级乘务方向也同样采用了订单式培养，主要采用全程式的订单培养。学生从进校开始，经过与企业一起筛选，选拔符合条件的学生进入订单班学习。企业全程参与，期间派遣技术骨干常驻我院执教，同时与我院共同出资建设模拟实训室。

（一）校企双主体合作育人

企业与学校共建专业建设指导委员会，从人才培养定位、课程设置、实践教学、师资团队、实训室建设、学业评价等方面深度参与订单班人才培养。企业不再是人才培养的“配角”，真正承担起合作育人的责任。

（二）优化人才培养的课程体系

从岗位能力需求出发，对接职业标准优化课程结构和课程内容，构建了能力递进、工学交替的模块课程。分为基本素养、基本技能、就业能力三个模块课程。通过理论、实践、实用技能等立体式培养方式,使学生成为基础扎实、素质过硬、专业技能熟练的精品复合型人才。

（三）依托校企合作整合教学资源

专业依托校企合作，整合校企双方优势教学资源，将企业资源渗透作用于专业人才培养过程的各个环节。

校企共建师资团队。企业教师参与订单班教学任务主要有两种形式：一种是企业指派技术骨干到我院，负责部分课程的授课。另一种是学生进入企业之后，企业指派实习导师指导学生，同时开设针对性的职业发展课程。

校企共建实践环境。一方面，企业作为实训基地满足学生的校外实训需求，另一方面，企业出资为订单班学生购买校内实训设施。

三、校企合作订单式培养的反思与启示

订单式人才培养模式是校企深度合作，产教融合的重要形式，在实施过程中，高职院校还应通过校企紧密对接管理，动态培养以及重视素质订单等方式推动订单式培养的良性发展。

（一）建立校企紧密对接的管理机制

要根据实际情况，校企双方共同成立相应的订单管理的组织协调管理机构,按照资源共享、目标同向、以人才培养为主的管理模式，从招生、教学、实习实训、工学交替、成绩考核等各方面实现校企管理的紧密对接。避免出现学生在校，企业不知道学生的培养情况，学生在企业，教师不清楚学生的工作情况。严格过程管理，制定带队教师工作职责、企业实习指导教师工作职责、学生联系制度、学生学习成绩考核制度和安全教育制度、学生顶岗实习指导手册等，形成校企双方双重管理体系。只有双方目标一致且共同努力,才能保证订单培养有章可循,可持续地发展下去。

（二）重视订单培养的动态性

（1）建立订单班学生的选拔与淘汰机制。订单班的培养对象要基于“双向选择”的原则严格选拔培养对象。同时，要制定淘汰退出机制，从思想上纠正学生订单班就是“铁饭碗”的思想。

（2）完善订单班学生的职前职后动态培养。当前，对于订单班学生的培养主要集中在其职前培养，在其入职后，学校可以建立毕业生二次培训系统，借助学校的网络优势，建立学生自学和培训课程，增强学生的综合能力。

（3）形成订单班就业反馈机制。对订单培养学生开展后续就业追踪服务，做好订单培养的后续反馈工作，推动订单班的良性发展。

（三）突出素质订单，强化职业素养

在进行订单式人才培养的认识方面，需要在注重技能培养的同时，更加重视对人才软实力的培养。培养广大学生适应市场经济发展所必需的表达能力、创新能力、思考能力、沟通能力、心理承受能力以及营销能力等，为学生今后走向社会奠定良好的基础。

（四）建立风险防范机制

由于订单式培养模式是一个较为长期的过程，在育人过程中，企业因市场变化、人员变化、行情变化等因素有可能导致合作中断，出现“订单”无人接单的情况，学校要做好相关的防范应对措施。另外，学生由于其职业道德、诚信相关因素，导致中途退出或毕业不愿到订单企业工作，产生一定的负面影响，学校也应该未雨绸缪，建立好风险防范机制，推动专业良性发展。