六安市裕安区稻茬麦高产配套栽培技术集成研究初报

罗小龙，韩小龙，刘礼明

（1.六安市裕安区农业农村局科教办，安徽六安 237008；2.六安市裕安区农业技术推广中心，安徽六安 237009）

六安市裕安区系江淮稻茬麦主产区之一，常年种植面积约1.5万hm2，单产4500kg/hm2左右，总产约7万t。近年来，稻茬麦生产上受自然灾害及市场价格影响，麦农种植效益偏低，种植面积存在下滑趋势。为提升裕安区乃至周边地区稻茬麦生产技术水平，笔者从稻茬麦生产实践调查入手，开展其高产配套技术集成研究。

1 稻茬麦生产存在的主要问题

1.1 播期偏迟

一是播种期间遇阴雨或干旱天气，土壤墒情差，影响宜耕期；二是裕安区稻茬麦90%以上面积由大户种植，中晚粳稻种植面积有所上升，客观上让茬偏迟。生产上，稻茬麦播期比适宜播期推迟1个月左右，有些种植大户甚至推迟2个月，播期偏迟往往加重小麦赤霉病发生。

1.2 播种量偏大

经调查，稻茬麦播种量普遍偏大，一般用种300～450 kg/hm2。一是播期偏迟，分蘖成穗比例低，产量主要靠主茎成穗；二是土壤墒情差，整地质量差，存在漏籽闷籽现象；三是种植方式为人工散播，田间落籽均匀度较差；四是有的地方稻草还田密度大且不够均匀，影响出苗率；五是鸟类啄食。播种量偏大还易导致小麦后期倒伏。

1.3 病害及草害较重

通过近5年稻茬麦生产调查，小麦赤霉病发生率及严重度表现：2年重度发生（病穗率10%以上，严重度10以上）；2年中等发生（病穗率5%～10%，严重度5左右）；1年轻度发生（病穗率1%以下）。小麦赤霉病重发原因主要是小麦抽穗扬花期间遇见连阴雨天气。田间草害以禾本科看麦娘及菵草为主，同时菵草有逐年加重的趋势。

1.4 肥料利用率低

通过调查，小麦种植户施肥量特别是氮肥偏大。一是土壤墒情差，施肥方式为人工撒施；二是追施氮肥偏早，诱发冬内旺长，群体过大；三是追施氮肥偏迟，导致贪青晚熟，加重赤霉病发生。

1.5 田间渍害

2017年罗集乡华城村汪泽中户种植稻茬麦种植50 hm2，2018年丁集镇车畈村谢大俊户种植稻茬麦10 hm2，由于“三沟”不配套，导致小麦生长后期根系早衰，减产较重，同时，亦加重赤霉病发生。

1.6 引种不当

2016年苏埠镇苏南村杨光如户及韩摆渡镇杨湾村丁玉飞户引种小麦品种“烟农19”32 hm2，2017年固镇镇冯郢村陈昌富户引种小麦“淮麦22”45 hm2，这些白皮偏冬性品种发生重度赤霉病，造成严重减产。

1.7 生产成本偏高

据调查，每1 hm2稻茬麦，种子、肥料、农药成本计3 300元；耕种、收割、地租成本等4 500元，合计成本7 800元/hm2，按生产4 500 kg/hm2，1 kg小麦2.10元计算，1 hm2纯效益1 650元。

2 稻茬麦高产产量结构指标

稻茬麦高产产量结构指标为1 hm2产量5 250～6 000 kg，1hm2有效穗450万～500万，穗粒数35～38粒，千粒重 38～40 g。

3 稻茬麦高产配套技术

3.1 选用优良品种

根据“性状优良、推广合法、市场准入、群众认可”的原则，主选丰产性好，生育期适中，耐渍抗病性强的春性红皮品种。重点推荐主导品种：皖西麦0638、扬麦25、豪麦 13、扬辐麦 5 号、镇麦 168、宁麦 13、宁麦 24、苏麦188、浩麦1号等。

3.2 种子处理

播前晒种1～2 d，以提高发芽率。提倡使用包衣种子，未经包衣种子可以采用药剂拌种。推荐拌种药剂配方：①4.8%苯醚·咯菌腈对水悬浮剂200～300 mL，对水4～5kg，拌种100kg。②美洲星25～30mL，对水250mL，拌种5 kg。③翠兰春25 mL，对水500 mL，拌种10 kg。④碧护1 g，对水1 000 mL，拌种20 kg。拌种后晾干即用。药剂拌种不仅能有效防治纹枯病、根腐病等多种病害，还可促进苗早、苗齐、苗壮，提高小麦抗逆性。

3.3 精细整地

提倡机械翻耕、旋耕灭茬，前茬收割后抢墒翻耕。墒平土碎，墒宽2.0～3.5 m不等（根据排水条件），“三沟”配套，边沟深25～30cm，子沟15～20cm，确保墒面不积水。

3.4 配方施肥

在施足农家肥的基础上，1hm2施纯N180～210kg，P2O575～90 kg，K2O 90～105 kg。其中氮肥 70%作基肥，30%作追肥。磷、钾肥全部基施。基肥配方（1 hm2用量）：①45%复合肥（15-15-15）375～450 kg或 40%BB肥（20-10-10）450～475kg。②看苗追肥，有条件越冬期追施一次农家肥，起到防冻、保墒、增肥的作用；小麦返青后拔节前追施一次化肥，视苗情1hm2施尿素75～150kg。

3.5 适期早播

春性品种最佳播期10月20日—11月20日，要求11月底播种完毕，从而实现壮苗越冬，茎蘖数750万～900万/hm2，单株带蘖2～3个，防止越冬苗情过弱或过旺。

3.6 合理播种量

根据稻茬麦播期、土壤墒情及整田质量确定最佳播种量。一般1 hm2播量150～450 kg，实现基本苗300万～450万。迟播或整地质量差或干旱天气要适当增加播量。提倡机条播，行距20～25cm，深度3～5cm。

3.7 田间管理

3.7.1 化学除草。防治禾本科杂草在杂草3～4叶期，1 hm2用6.9%精恶唑禾草灵乳油675～900 mL对水450 kg喷雾。防治阔叶杂草在小麦分蘖至拔节前，杂草3～5叶期，1 hm2用40%唑酮草酯水分散剂或20%氟吡氧乙酸乳油750～900 mL或48%麦草畏水剂375～600mL对水450 kg喷雾。

3.7.2 防治病虫害。稻茬麦病害重点防治纹枯病和赤霉病。防治纹枯病，在3月中下旬小麦孕穗期，发病率20%以上田块，1 hm2用20%烯肟·戊唑醇悬浮剂300 mL对水4 500 kg喷雾。防治赤霉病，在小麦抽穗扬花期1 hm2用40%多菌灵胶悬剂1 200～1 500 g或42%咪鲜胺·甲基硫菌灵胶悬剂1 050 g，机动喷雾器对水225 kg，手动喷雾器对水500～600 kg喷雾。重发年份要防治2次，始穗期（抽穗10%～30%）防治第1次，隔7 d左右防治第2次。在防治赤霉病同时加浓度为1%尿素和0.3%磷酸二氢钾，起到防病、追肥和预防干热风的综合作用。

3.7.3 化学控苗。对于群体过大，长势过旺，有倒伏危险的田块要实行化控。小麦拔节前7～10 d用15%多效唑或对水600～750 kg/hm2喷雾。

3.7.4 清沟沥水。稻茬麦生产实践表明：“收不收在于沟”，小麦返青拔节后做到雨停沟干，边沟、腰沟要清宽、清深，降低地下水位，防治渍害，以增强根系活力。