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浅谈高中新课程开设“化学与生活”模块的教学策略

2019-12-07王婷

赢未来 2019年29期
关键词:新教材课程改革化学

王婷

摘要:从本模块的开设目的及教学要求出发,从三方面阐述化学与生活”模块的教学应注意的问题,找到引导学生自主学习的最佳切入点,培养学生终身学习的愿望和能力,促使学生知识技能、情感态度与价值观的整体发展。

关键词:化学;课程改革;新教材;生活;教学策略

1教学内容生活化

1.1深入探讨真实的生活问题

“化学与生活“模块往往是从真实生活开始的,并将生活问题作为教材编写的主线和教学的核心思路。对于这些问题,可以从面上简单分析,甚至可以泛泛解答,这样处理的结果是感觉没有实质内容,甚至感觉是小学生的问题。而高中生更需要深入的思考和分析。

例如:在讲解食品与化学时,教师可向学生介绍在使用碘盐、味精、含氟牙膏时应注意哪些问题。碘盐为什么要密封保存?为什么要防止高温爆炒?为什么补碘不能过量?人们经常说味精摄取不能过量,这是为什么?炒菜时为什么不能过量的放入味精?牙膏中为什么要加“氟”等?

在讲解环境与化学时,可向学生展示人类生存的环境正遭受前所未有的破坏:利用多媒体课件展示“河水被污染”的严重情况,并严肃地教育学生:假如人类再不注意保护水资源,如果地球上的水是“一缸的话”,那么,淡水就是一瓢,人类可用的却只有一勺,而现在这一勺也要被弄脏了。最后,历史将会作证,人类会看到的最后一滴水,将是自己的眼泪[3]。

若将这些与生活密切相关的问题展示给学生,就会使学习贴近生活,贴近学生。既拓宽了知识面,又培养了学生的社会责任感和生活能力。

1.2挖掘生活中的化学原理

“化学与生活”模块的教学,既要体现生活化,又要引导学生从化学科学的角度来认识分析问题。生活中的很多现象和事实中蕴含着丰富的化学原理。教师在教学中要充分挖掘其中的化学原理,避免泛泛地讲解,尤其要发挥案例的作用,通过案例能够充分挖掘化学原理的具体问题,培养学生的能力与情感。此外,生活问题大多比较复杂,其中的化学原理也比较复杂,教师在教学中要注意处理到适当的程度,避免挖得过深过细,超出学生的理解程度和认识水平。

例如:讲化学与环境时,可给同学们介绍为什么2008年6月1日起,全国各大超市,农贸市场停止使用购物塑料袋(播放短片“白色污染”),还有我们华夏子孙的骄傲------万里长城,许多地段的砖块,石块在不同程度上受到“侵蚀”,急待解决;1995年,几场大雨过后,我国四川奉节县9万亩华山松全部枯死,重庆面山的2.7万亩马尾松死亡,这些究竟是什么原因?借這些生活资料讲酸雨的形成,污水处理及改善大气质量所用到的化学原理和方法,这样可有效避免教科书内容的科普化,同时在学习知识,体会科学过程,认识化学与生活密切联系,培养关注社会,关心环境的情感。

2联系生活,寻求课堂内容趣味性

兴趣是最好的老师,配合化学教学创设一些富有情趣的化学实验,不仅能复习巩固化学知识,而且还能提高学生学习化学的兴趣。因本模块与实际生活联系密切,可以让同学们自己动手做一些化学趣味实验,因为趣味实验以其简单的操作,有趣的现象,鲜明的特点对学生有极大的吸引力,在化学教学中有着不可替代的作用。

例如,可以让同学们动手检验含碘食盐成分中的碘,白酒除餐桌或衣服上的油污,尿糖检验实验,蛋壳刻画实验,自治褪子灵等趣味实验。

当然我们教师还可以借助多媒体的寓教于乐,通过具体生动的画面,歌曲,动画等变抽象为直观,从而使学生更易领会,并能激发学生兴趣。

3作业布置要生活化

如果说课堂教学是学生获取知识的主阵地,那么学生的作业应该是学生学习的“助推器”,是学生成长的生长点,学生学习化学就是要应用到将来的社会实践中去,因此作业不应是为了做题而做题,为了知识点和考试而做题,而脱离学生的生活经验。生活中处处有化学,也处处要用到化学。为此,我把作业建立在学生已有的知识和生活经验的基础上,设计一些与学生生活有关的作业,引导学生动手、动脑,自主探索化学问题,让学生用已学的化学知识去分析和解决生活实际问题,从而使所学的知识得到拓展和延伸,同时体会到化学的应用价值,真切感受到化学就在身边。

例如,可让同学们探究大气污染物的来源,油锅起火时,可否用水浇,并请同学们总结灭火的方法,家里若有糖尿病患者,饮食应注意什么?在家里被蚊虫叮咬了有那些方法可以止痒等生活中的化学问题。

总之,“化学与生活”模块中的化学知识,相对于其他学术性选修模块来说要浅显得多,其目的主要是增加必要的化学知识,满足解析和分析日常生活问题的需要,满足养成公民必要的化学素养的需要,而学生对“化学与生活”模块的内容特别感兴趣,在这个环节上

学生的求知欲最容易获得满足,如果教师能以此为突破点,那么教师就能找到引道学生自主学习的最佳切入点,从而更好的学习化学。

参考文献

[1]课程教材研究所.化学教师培训手册[M].北京:人民教育出版社,2007.5

[2]张清.与人类密切的几种化学物质[J].中学化学教学参考,2006,(5):39-40

[3]袁艳.谈新课程开设“化学与生活”模块的教学体会[J].中学化学教与学2007,(4):10-11.

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