基于职业技能竞赛的《供应链管理》课程改革

王利芳

（湖州职业技术学院，浙江 湖州 31300）

1 背景及意义

2017年10 月国务院办公厅文件《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》中提出：供应链是以客户需求为导向，以提高质量和效率为目标，以整合资源为手段，实现产品设计、采购、生产、销售、服务等全过程高效协同的组织形态。随着信息技术的发展，供应链已发展到与互联网、物联网深度融合的智慧供应链的新阶段，构建智慧供应链运营体系将成为关键。产业变革对从业人才提出了新要求，对高校物流专业人才培养提出了新需求，带来了专业课程改革的机遇和挑战。

在这种形势下，传统的偏重或依赖于理论知识辅以案例的教学内容、教学手段和考核方法将受到挑战，因此必须从传统教学向实践教学转化，培养学生的主动学习能力、应用能力、操作与设计能力，以适应企业发展的需要。

职业技能竞赛搭建企业与高校合作的平台，是我国高等教育的一项重大制度设计与创新，既是检验高校人才培养质量的手段与载体，又是培养和提高学生职业技能的有效方式，既可以促进教师的实践教学能力提升，也能够提升学生的职业素养和就业竞争力。

2 研究现状及问题

通过广泛的文献阅读与行业调研，可以看出国内对高校的职业技能竞赛的作用、组织、培训、参赛、经验、机制、与教学课程的融合、教学考核和师资培养等均进行了较多的实践探索和有益的研究，主要如下：

基于智慧物流作业方案设计与实施技能竞赛，浙江经济职业技术学院张启慧、王伟、孙玺慧提出职业技能大赛是提高人才培养质量的“载体”和“推手”之一，也是促进校企合作的平台之一。从竞赛的组织、成果转化和实施两个方面，探讨校企合作的实践和发展，以促进技能大赛中校企合作的标准化、常态化、广泛化和有效性。

南京机电职业技术学院丁荣乐分析了职业技能竞赛对教学改革的作用有6个促进：促进教学理念转变、促进校企合作、促进人才培养模式改革、促进课程体系改革、促进教师水平提升和促进实践教学开展。并探索竞赛开展策略。

河北政法职业学院付蕾通过调查问卷形式，分析学生在参加职业技能竞赛中出现的问题，剖析职业技能竞赛对学生的所有能力要求，把这些能力要求融入人才培养方案中，探索适合职业技能竞赛要求的人才培养体系。

北海职业学院张志杰基于高职院校课程教学中存在的不足，阐释了职业技能竞赛对教学改革的意义，提出技能竞赛促进教学改革的策略。

吉林工程职业学院李进印指出职业技能竞赛对于人才培养模式改革、教师水平提升、教学观念转变、课程体系建设、校企结合等都有巨大的推动作用。针对目前高职院校职业技能竞赛存在的问题，提出改进措施。

陕西科技大学的严寒冰等通过指导学生参加竞赛过程的亲身体验，总结出在高职院校物流技能竞赛中如何开展技能训练、如何制定竞赛指导方案，展开了以赛促教、创新专业课程建设的思考。

但必须看到，由于我国专业的技能竞赛开展时间不长，目前很多专业和学科的竞赛，还在尝试和逐渐完善。比如全国智慧物流作业方案设计与实施技能竞赛开展了不到十年，中途间断了几年，由于行业发展变化大，每年都要研讨竞赛的内容与软硬件设备设施要求问题；近三年涌现并开始兴盛的供应链创新创业挑战赛，由于供应链管理竞赛平台软件开发不够完善，学校对于竞赛的重视不足、实训实践方面的教学资源投资不够，对软件的购买、更新、应用培训不到位，实践考核标准不明确。产教融合方面，尚没有健全的职业技能竞赛长效机制，高校物流管理课程体系建设滞后和资源不足，校企合作不紧密，造成课程理论教学、实训实践与岗位需求相脱节，学生不能获得岗位的核心技能。

这些问题和困难的存在严重限制职业技能竞赛作用的充分发挥，打击了教师希望通过竞赛改革课程教学和提高人才培养质量的积极性和热情。“以赛促教，以赛促学”不只是一种理想状态和美好愿望。目前随着职业技能大赛的不断发展，上海百蝶教育有限公司基于产业链的需求，从职业技能标准、专业课程体系、职业技能竞赛和职业技能证书等4个方面对竞赛设计进行了重新思考和体系变革，以求通过技能竞赛和创新创业教育有效带动教学改革和加大校企合作深度与广度。

3 课程改革技术路线

为了实现供应链管理教学水平的整体提升，培养供应链管理人才，两年多来，我校积极参加了易木科技、百蝶教育、络捷斯特长风网、浙江省大学生科技竞赛委员会等举办的多种供应链管理大赛。去年刚刚开设《供应链管理》专业课程，即开始实施“赛教融通、以赛促教、以赛促学”的教学改革，重新构建教学课程体系（如图1所示）。

由于传统的供应链管理教材注重概念学习和理解，而管理流程难以实践，因此选取以“流程导向、图解实操”为特色的《供应链管理实务》教材，然后结合教材内容，使用学习任务、知识导图、案例分析、游戏和竞赛实训练习等多种手段，设计了课程内容、教学计划（共64学时，其中理论部分20学时，实习实战部分44学时）。供应链一体化运营管理流程、策略及规则涉及供应链管理和供应链管理设计概念、供应链采购管理、管理生产管理、供应链销售管理和供应链协同管理等五方面基础知识，在理论学习前均从一个手机微信小游戏开始，五部分对应的游戏分别是加油站游戏、风险分担游戏、汉堡游戏、需求波动游戏和啤酒游戏。教师创建游戏，学生分组加入，成绩透明，通过多轮游戏竞争，学生兴致高昂、学习气氛浓厚。在完成了基础理论学习后，借助网络平台实训项目和竞赛仿真软件平台，进行以真实企业案例为背景的供应链管理实战项目典型任务实习，学生轮流扮演制造商、分销商、零售商和物流商等角色完成虚拟企业供应链运营管理方案设计与实操，包括工厂选址与建设、生产计划制定与作业进度管理、原材料供应商选择与采购、仓库规划与库存管理、物流商选择与配送管理等一系列步骤，根据竞赛设计方提供的综合指标考核，从平台上可以得到每位“供应链管理者”的各项指标以及计算得分，即平时实训成绩。个人掌握技巧后，四个人一组（分别扮演制造商、分销商、零售商和物流商等角色）进行团体对抗赛，各团队代表各家虚拟企业，平台根据相应的各项指标以及计算得分，衡量企业经营效果，各团队根据平台提供的指标数据，总结、讨论和优化运营管理方案。通过理论和实训相结合，使学生具备了企业供应链人才需要的信息分析能力、运营管理能力、规划设计能力、团队协作、组织协调及沟通能力、抗压能力。

依据供应链管理技能竞赛的要求进行课程改革，能够缩短教师教学内容与真实企业供应链管理内容之间的差距，缩短老师与时俱进更新知识提升能力的探索进程。坚持在日常课堂教学中认真执行上述课程改革技术路线，取得较好的教学效果，同时为技能竞赛提供了人员和技能保障。由于技能竞赛不同于一般考试，需要参赛学生具有一定的灵感进行创新设计，需要具有浓厚的兴趣、必胜的决心和高超的操作速度，还需要具备良好的心理素质，竞赛中的危急时刻要用理智战胜冲动，沉着冷静战胜盲目慌乱。供应链管理技能竞赛通常分报名阶段、练习阶段、积分选拔赛阶段和决赛阶段。接到比赛通知后，组织学生报名，练习过程中分组开展对抗赛，校园选拔赛后择优参加全国大学生智慧供应链创新创业挑战赛全国总决赛，角逐出最终获奖团队。通过比赛过程和赛后总结与反思，能够发现平时教学过程中没有注意到的知识、规律和技巧，采取措施更新教学内容和重点。

图1 《供应链管理》课程改革技术路线

4 课程改革实践与体会

在上述基于技能竞赛的课程改革思路指导下，本课程已在2018 和2019 级《供应链管理》专业课程教学中改变传统教学模式，根据新的课程计划进行改革实践与技能竞赛准备，取得较好教学效果和技能竞赛成绩。物流管理专业2个学生团队于2018年“百蝶杯”全国智慧供应链创新创业挑战赛总决赛中获一等奖2项，于2019年浙江省“智慧物流作业方案设计与实施”技能大赛（浙江省教育厅主办）“供应链规划与运营大赛”个人单项赛中获一等奖2项。

职业技能竞赛作为对高校人才培养质量的一项检测手段，越来越受到社会的重视，并逐渐制度化、系统化。竞赛获奖团队学生由专业的行业机构颁发供应链管理师等级证书，顺应我国职业教育正在推行的1+X 证书制度发展，职业技能等级认证考核可代替课程考核或专业第三方认证。学校可以制定技能竞赛激励政策，获奖学生除了能够获得职业技能等级证书，还可以免于《供应链管理》课程期末考核以及毕业论文设计。技能竞赛中取得优异成绩的学生，择业时受到优秀企业的青睐，减少了他们职业生涯规划与择业的迷茫和困惑，为低年级的学生做出了榜样。职业技能竞赛设置若干奖项，由主办方统一为获奖者发放获奖证书，给指导老师发放“优秀指导老师”证书。学校积极参加国家级、省级的技能竞赛并获奖，对宣传学校教育质量、学校品牌声誉、招生及学生就业方面都有良好的影响。获奖选手和团队、指导老师，可以获得所属高校颁发的荣誉证书和竞赛奖励。所以，为参与技能竞赛，很多高校都投入了大量的人力、物力和财力，实现了学校、教师和学生多赢的局面。

为了更加有效地进行“产教融合、校企协同、课岗赛证融通”，教育部门或专门为教育服务的科技公司应与高校专业课教师合作，与企业的供应链管理专家合作，以企业需要的职业技能标准与专业标准为依据，研发专业课程教学方案、专业课程配套教学软件、专业课程配套一体化教材。使高校的专业课程及其考核具有相对统一的标准，对学生知识结构、动手能力和综合素质都有多维度细化的、准确定量考量。这正是高校教学中亟需的标准，可以教学改革为契机贯彻到课程日常教学中。

5 总结

从目前高校的现状来看，教师考核压力大、去企业轮岗实践的时间与环境条件限制，造成教师实践能力的缺乏，这是制约课程改革的瓶颈因素之一，成了教学改革以及高校人才培养模式变革的阻力。而技能竞赛能够弥补高校教师实践能力的不足，推进教学观念转变，推进师资队伍建设。如何进行供应链管理教学改革，才能培养出适应企业发展需要的既掌握理论又具备岗位技能的智慧供应链物流高技能人才，纵观国内外的理论与实践研究，在当前校企合作机制不够完善、深度不足的阶段下，技能竞赛无疑是一种有效方式和必要选择。基于技能竞赛的《供应链管理》课程改革思路和经验，可以为《配送管理实务》、《仓储管理实务》、《物流方案规划与设计》等专业课程建设提供借鉴。