基于虚拟商业社会的高职供应链管理课程教学改革探索与实践

靳荣利

（浙江国际海运职业技术学院，浙江 舟山 316021）

1 高职供应链管理课程改革的背景

英国著名管理学家Christopher 曾指出“21世纪的竞争不是企业之间的竞争，而是供应链之间的竞争”。随着全球竞争的不断加剧，企业之间的竞争逐步转变为供应链与供应链之间的竞争。国务院办公厅《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》（国办发〔2017〕84 号）文件指出，供应链是以客户需求为导向，以提高质量和效率为目标，以整合资源为手段，实现产品设计、采购、生产、销售、服务等全过程高效协同的组织形态。随着信息技术的发展，供应链已发展到与互联网、物联网深度融合的智慧供应链新阶段。为加快供应链创新与应用，促进产业组织方式、商业模式和政府治理方式创新，推进供给侧结构性改革，支持高等院校和职业学校设置供应链相关专业和课程，通过深化高校教育教学改革，创新供应链人才培养机制，培养多层次供应链专业人才。

2 高职供应链管理课程教学的困境

供应链管理是高职物流管理专业的核心课程，也是一门知识面广、理论和实践性强的综合性课程。课程包括供应链基础知识、供应链设计与构建、合作伙伴评价选择、运作优化、绩效评价、风险管控等基本理论及实践应用，具有知识结构复杂、知识点抽象、重难点多等特点。在现实中，供应链管理课程教学存在以下这些有待解决的问题。

2.1 重理论轻实践

供应链管理课程具有很强的理论和实践性，但在教学过程中，多数院校过于注重理论知识的讲授，缺乏与之配套的实践教学。学生普遍感觉课程理论性太强，实践操作缺失，教学过程不够生动，学起来枯燥乏味，兴趣不浓，致使教师无法充分调动学生学习的积极性、主动性和创造性，教学效果不理想。导致这一现象的原因主要可归纳为以下几方面：一是教师缺少实践经历，绝大多数专业教师是刚出校门又进入另一个校门，理论知识丰富但实践能力不强；二是教材的适用性差，侧重理论知识，缺少可操作的实践训练项目；三是校内外实训基地以及相应软硬件教学设施的缺失，导致平时的教学和考核只能以理论知识为主，不能做到学以致用，不利于高素质技能型物流人才的培养，更无法满足企业的需要[1]。

2.2 教学方法落后

在现实的供应链管理课程教学中，由于缺乏能够将理论和实践有机结合在一起的教学场景和实践教学载体，教学的主要方法多采用讲授的方式，以知识灌输为主，教学过程中教师主导作用过于突出，学生学习过程相对被动。致使学生长期处与被动接受的状态，学习兴趣得不到激发，课堂参与度不高，进而导致课堂教学气氛沉闷，教学效果不理想[2]。虽然很多老师也会根据课程特点进行相应调整，运用案例教学方法，尽一切可能将理论与实践相结合，在一定程度上会激发学生兴趣，提升教学效果，不过学生的实践操作能力并没有得到训练。对于学生而言，没有实践的理论知识是不扎实的，学生看似已经掌握了完整的供应链管理理论知识，但遇到具体问题时，仍然束手无策，难以用学到的理论知识来解决实际问题。因此，只有将理论融于实践，才能真正体会供应链管理的实质。

2.3 教材适用性差

目前国内供应链管理教材相对较多，但教材内容相差无几，主要以理论知识为主，而相关实践技能训练的内容较少，缺少能够将理论和实践有机结合的理实一体化教材。由于教材的适用性差，不利于培养理论与实践相结合的物流人才，尤其是对高职院校来说，更是如此。同时教材内容滞后于企业实践，一些现阶段先进的管理理念和方法没有及时得到体现，尤其是教材中引用的一些案例还是十几年前的，不能做到与时俱进。教材的不适用性以及教学内容的滞后，严重影响了物流管理专业人才的培养。

2.4 考核方式单一

目前绝大多数院校在供应链管理课程考核过程中还是采用传统的闭卷考核的方式，虽然现阶段不少任课教师在考核时采用期末总评由期末成绩和平时成绩两部分组成，但对学生的实践能力及分析和解决实际问题能力的考核较少。闭卷考试主要以考核理论知识为主，这就导致学生会出现突击应付的现象，很难反映出学生对知识的综合应用能力，特别是实践动手能力。同时，由于供应链管理是一门综合性、实践性强、内容多范围广的专业课程，仅仅通过闭卷考试是很难全面反映学生的实际学习效果的，考核结果带有一定的偶然性，不够科学合理。

3 高职供应链管理课程教学改革的思路

高职供应链管理课程改革的基本思路是以“产教融合，协同与人”为背景，以培养学生供应链运营管理能力为中心，以突破课程教学困境为出发点，以ITP一体化教学平台为载体，以三维虚拟仿真技术构建供应链运营的虚拟商业社会场景，以顾客价值创造、传递和实现为供应链管理目标，以产品属性与供应链类型匹配战略为主线，以供应链制造商、分销商、零售商及物流商为切入点，以供应链的认知、供应链构建、供应链运营、供应链协同、供应链优化为视角对传统的《供应链管理》课程进行了基于工作过程系统化的项目化教学探索。实现以教学内容项目化为导向，以任务驱动为能力训练手段、以理实一体为教学模式，以供应链运营方案设计与实施为考核评价依据的课程改革目标，形成供应链企业运营管理能力、供应链协同管理能力和供应链优化与创新能力三层递进的课程职业能力培养体系，以此实现逐步培养和提升学生职业能力的教学目标，缩短与职业岗位能力要求的距离。

4 高职供应链管理课程教学改革的实践

4.1 教学内容的项目化设计

传统的供应链管理课程是按照学科体系的逻辑结构组织教学内容的，突出理论知识体系的完整性和系统性。而基于虚拟商业社会的供应链管理课程教学改革，通过对传统课程教学内容的分解、重构和基于工作过程的项目化设计，形成了以突出供应链环境下制造商、分销商、零售商、物流商运营管理过程为重点的供应链企业运营管理教学项目，以突出供应链环境下上、中、下游企业之间相互协调为重点的供应链协同管理教学项目，以突出供应链整体网络优化和运营管理创新为重点的供应链优化与创新教学项目,见表1。

表1 学科体系的课程内容结构与项目化的课程内容结构比较

4.2 教学载体的开发

基于虚拟商业社会的供应链管理课程教学改革能否真正落地，关键在于教学载体的设计与开发。为此，课程教学团队在“产教融合、协同与人”的背景下，通过与上海百蝶教育科技有限公司开展深入的校企合作，共同开发了用于课程教学管理的ITP一体化教学平台和用于课程教学实施的基于虚拟商业社会的智慧供应链运营管理软件平台，实现了课程教学管理平台化、教学载体虚拟化、教学场景生态化，既有利于激发学生学习的积极性、主动性和创造性，又有利于提高课堂教学的有效性。

4.3 职业能力体系的构建

基于虚拟商业社会的供应链管理课程教学改革，以供应链企业运营管理能力训练项目、供应链协同管理能力训练项目、供应链优化与创新能力训练项目为依托，本着遵循学生认知规律，激发学生学习积极性、主动性和创造性的目的，按照由易到难、由单项到综合、由简单到复杂的设计原则，遵循从“新手”到“行家”的职业发展路径，构建了供应链企业运营管理能力、供应链协同管理能力和供应链优化与创新能力三层递进的学生职业能力体系，如图1所示。

图1 供应链管理三层递进职业能力培养体系

4.4 考核方式的改革

基于虚拟商业社会的供应链管理课程教学改革，课程考核采取过程性考核和终结性考核相结合的方式。其中过程性考核包括知识、技能和素质三个维度，知识维度主要考察学生对理论知识的理解和运用程度，以供应链运营方案设计为考核方式，技能维度主要考察学生依据运营方案进行实际运营决策和运营绩效结果，以供应链运营方案实施（仿真软件执行）为考核方式，素质维度主要考察学生的课堂表现（出勤情况、学习态度等），以出勤率和课堂表现为主要考核方式。终结性考核以小组形式进行，学生四人为一组，每组学生分别扮演供应链中不同的节点企业（制造商、分销商、零售商和物流商），考核分两阶段进行，第一阶段在规定时间内完成供应链运营方案设计，第二阶段进行供应链运营实战，供应链运营方案设计的成绩由任课教师依据方案设计评分标准给出评价结果，供应链运营实战由系统给出评价结果。

4.5 课堂教学的实施

基于虚拟商业社会的供应链管理课程教学改革，课堂教学采取“项目导向，任务驱动” 的理实一体化教学模式。教学实施过程包括六个步骤：第一步任务导入—主要说明本任务的主要内容及其目的要求；第二步知识（或技能）链接—主要讲解完成任务所需要的相关理论知识或技能；第三步教师演示—教师演示任务的方案设计（或实施）内容、步骤和具体方法；第四步模仿训练—学生依据教师讲授的相关知识和任务设计（或实施）的具体步骤和方法独立进行模仿练习；第五步强化训练—学生在模仿训练的基础上在规定时间内独立完成强化训练；第六步评价总结—教师依据方案设计（或方案实施）评价标准对学生强化训练的结果进行点评，学生对任务完成情况进行总结，形成总结报告。

4.6 理实一体化教材的编写

为了积极推进供应链管理课程教学改革，课程团队联合上海百蝶教育科技有限公司和机械工业出版社共同开发出版了供应链管理高等职业教育理实一体化教材。本教材的主要特色是教学管理平台化，教学载体虚拟化，教学场景生态化，教学内容项目化，教学模式理实一体化，能力训练系统化，考核评价成果化。

5 高职供应链管理课程教学改革的效果

基于虚拟商业社会的供应链管理课程教学改革，经过两轮的实践探索，取得了明显的成效。首先，学生在课程教学中的参与度大幅度提升，学生学习的积极性、主动性明显提高，学生对课程教学的满意度达到99%以上。其次，“以赛促学、以赛促教”效果显著，学生参加2018年全国大学生智慧供应链创新创业挑战赛获得全国总决赛团体特等奖两项、最佳供应链运营奖两项、最佳分销商创新创业奖一项、最佳零售商创新创业奖一项，参加2019年浙江省高职院校2018年高职院校“智慧物流作业方案设计与实施”技能大赛获得供应链运营管理单项赛一等奖一项、二等奖一项。