激发兴趣，让学生快乐地学习化学

王永兴

高中化学本是一门很有趣味的学科，但很多教师在实践中，由于过分重视化学知识的教学，导致化学变得枯燥乏味。为了让化学课堂回到其本来的样子，让学生有趣地学习，我进行了一些探索和实践。

第一，在感受与生活的联系中激发兴趣。学生在进入教室学习之前，脑子里不是空白的，而是有着各种各样的生活经验。因此，我们的教学应该尊重并利用这些经验，让学生感受到课堂所学与生活的联系，进而激发其兴趣。

例如，高一化学《蒸馏》一课中，蒸馏装置涉及的仪器比较多，学生要认识每个仪器的名称和作用，这对于刚上高一年级的学生来说有一定的困难。为了讲清楚蒸馏的原理，我向学生介绍了北京二锅头酒的蒸馏过程，同时请学生分析蒸馏酒的过程中各部分的作用，最后由学生将蒸馏酒转化为实验室中蒸馏水的过程。在这样的课堂氛围中，学生能感受到蒸馏在生活中的联系，感受到北京的地域文化，激发学习的欲望，最终从实际生活中学到化学知识。

第二，在解决实际问题中激发兴趣。教师应该很好地利用生活中的实际问题，激发学生的好奇心和求知欲，让学生乐于学习。

例如，高一化学“二氧化硫的性质”一课，它的主要内容是研究二氧化硫的化学性质。为此，我在课堂上设计了引导学生利用化学知识解决“毒银耳”问题的情景。

一个普通的消费者看到素银耳的新闻后会想：我家里的银耳是被SO2处理过的吗？如果是，还能食用吗？下次再去市场又该怎样挑选银耳呢？凡是被SO2处理过的食品都是对身体有害的吗？我将这些问题与化学课堂教学相结合，引导学生选定了3个研究题目：SO2有哪些性质？怎样鉴别银耳是否被SO2处理过，如果是，还能否食用？SO2在食品工业真的只有害处而无益处吗？

經过一番学习和交流，学生对于SO2的性质有了全面系统的认识，并将所学知识与生活实际问题相结合，从化学角度提出解决方案。关于“鉴别银耳是否被SO2处理过”，学生给出的方法有：看颜色——过于发白是用过SO2的，因为SO2的漂白性;闻气味——气味刺鼻的是用过SO2的，因为SO2的物理性质（有刺激性气味）;泡过水后取浸泡液——浸泡液显酸性的是用过SO2的，因为SO2的酸性性质;选择特殊的检验试剂（卫生检查部门用的）还可以快速测得含量。在实验室中，没有特殊的检验试剂，我们建议学生更换为碘水和淀粉的混合液。在课前我们已经准备好了两种银耳，一种是正规产品，一种是经过SO2漂白的不合格产品，请学生通过以上方法进行对比和检验。学生的实验兴趣高涨，急迫地想用自己所学的知识一展身手。

这样的教学，不仅激发起了学生学习化学的兴趣，而且大大提升了学生学习的效果。

编辑 _ 李刚刚