在中职语文教学中渗透职业礼仪素养

【摘 要】本文以中职语文教学为切入点，阐述在中职语文教学中渗透职业礼仪素养的积极意义，从职业礼仪素养渗透方式、职业礼仪素养渗透意识、职业礼仪素养渗透教学评价等方面论述在中职语文教学中渗透职业礼仪素养的教学难点及渗透途径。

【关键词】中职语文教学 职业礼仪素养 渗透 途径

【中图分类号】G  【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2019）07B-0071-03

在社会现代化进程逐步加快的背景下，礼仪素养成为人与人之间关系改善的重要因素。而语文教学是中等职业教育的重要组成部分，其具有丰富的人文气息，是中等职业学校素质教育推进的重要驱动力。在中职语文教学中对中职生渗透职业礼仪教育，不但可以提高中职生的求职能力，而且可以为中职生更好地融入社会、适应社会提供支持。因此，在中职语文教学中渗透职业礼仪素养具有非常重要的意义。

一、中职语文教学中渗透职业礼仪素养的积极意义

（一）扩充中职语文教学内涵

素质教育是现阶段中职语文课程教学的重要方向，也是中等职业学校语文人文教育功能发挥的重要途径。在中等职业学校语文课程教学中渗透职业礼仪教育，可以进一步丰富语文教学内容，扩充语文教学内涵;同时改进以往的中职语文教学，充分发挥语文教学资源的应用价值，从而促进中职语文教书育人功能的实现。

（二）提高中职生求职能力

当前中职学校教育大多以各专业学生专业素养为培养要点，并没有注重对学生求职能力的培养，制约了中职生后续的职业发展。而通过在中职语文课堂中渗透职业礼仪素养，可以在培养学生专业素养的基础上，从举止、外表、谈吐等方面逐步提升学生的求职能力，进而满足社会对中职人才的要求，为中职生职业发展提供有力支持。

二、中职语文教学中渗透职业礼仪素养的现状

（一）职业礼仪素养渗透方式单一

方式单一是现阶段中职语文教学职业礼仪素养渗透中存在的主要问题，其主要原因是教师自身职业素养不高以及学校语文课外活动和课外作业时间短、内容不足，导致职业礼仪素养渗透方式过于枯燥，影响了语文课程中职业礼仪素养渗透的整体效果。

（二）职业礼仪素养渗透意识不强

教师大多以语文学科基本素养培养作为要点，没有注重职业礼仪素养的传授，以致中职职业礼仪内容挖掘深度不够，最终导致中职职业礼仪素养培养与学生职业能力培养效果悬殊。

（三）职业礼仪素养考查评价指标缺失

在语文教学中，多数语文教师没有将职业礼仪素养考查纳入评价指标体系，仅注重对学生职业能力或语文素养的考查，没有将各专业学生的职业态度、职业价值进行客观的评定，导致学生在职业礼仪素养学习方面的积极性不高，在一定程度上影响了学生职业礼仪素养的提升。

三、中职语文教学中渗透职业礼仪素养的途径

（一）拓展中职生内在素养培养范围

首先，在语文教学过程中，教师可以将知识、能力培养逐步上升至更高水平的品格、品质培养，即以强化专业学生内在职业素养为目标，在常规课程中为专业学生讲述中华民族传统礼仪典故，传承中华民族传统美德，促使学生认识到提高自身內在素养的重要意义。如语文教师可以选取《周礼》《弟子规》等礼仪文化经典，构建语文基本礼仪知识体系，为各专业学生活学活用职业礼仪知识提供依据。与此同时，教师以自身为表率，通过自己在日常课堂中的衣着、装扮、行为表现等，潜移默化地影响学生，引导学生注重日常生活细节，提升内在素质。

其次，教师要依据现阶段中职学校学生职业礼仪素养培养需求，结合课程内容，采用趣味性的教学方式，在学生与课程间搭建良好的信息传输渠道。如在《论语》课程的学习过程中，教师将“仁者爱人，克己复礼”作为要点，利用多媒体动画课件，为学生全面讲述为人处世方面的原则;而在《敬业与乐业》课程教学中，教师可以结合具体专业特点，为学生分析敬业的重要意义。此外，教师还可以利用情景模拟的方式，与其他专业教师合作开展礼仪讲座。在礼仪讲座的开展过程中，教师可以将讲台布置成企业的面试桌，教师作为面试官，班级学生扮演面试毕业生，教师对学生面试中的行为举止进行点评，帮助学生了解在面试及日常工作中所需具备的礼仪知识。

最后，语文课堂职业礼仪素养渗透教育不应是单一的，而应该是多元化、开放式的教育。在日常语文课堂教学中，教师可以依托课堂教学平台，将日常教育管理、职业礼仪实践、校园文化教育等职业礼仪素养渗透途径进行系统的整合，形成完整的语文职业礼仪素养渗透教育体系，促进学生良好职业品质及行为习惯的养成。其中，教师可以将基本礼仪知识普及和职业礼仪素养理论作为教学要点，综合利用活动组织式、探究式、合作式、项目式等教学方式，鼓励学生在语文课堂中积极讨论，初步了解职业礼仪素养内涵;在职业礼仪素养渗透实践活动的开展过程中，为促使学生由“知识”向“能力”转化，教师可以在专题职业礼仪讲座的基础上，通过与学生沟通，组建第二课堂、集会、文体活动、学生社团活动、生产实习、公益活动等系列职业礼仪实践活动，引导学生在语文课外活动中不断规范自身行为，提高自身职业礼仪鉴别能力;在中职校园礼仪文化氛围营造过程中，教师可以充分利用语文课程的影响力，综合校园广播、校园网络及文明橱窗等，播报学生在职业生涯中出现的文明行为;在课堂中组织学生开展演讲会或者讨论会，从不同视角为学生讲述职业礼仪素养的具体表现，进一步加强语文课程与职业礼仪素养培养的联系，等等。

（二）构建常态化职业礼仪素养渗透机制

在正面引导的基础上，教师以学生日常行为规范及守则为依据，构建常态化职业礼仪素养渗透机制，对学生进行文明礼仪教育。

首先，教师根据职业礼仪素养渗透的职业性，借鉴自身的教学经验，针对学生从事某一职业岗位所需具备的知识、素养、能力，进行职业礼仪素养定向渗透。比如：市场营销专业的导购员要具备营销知识、沟通技巧及能力，包括友善对待客户、微笑服务等。具体来说，教师可以以职业礼仪素养为核心，在教育培训、职业实践的基础上，综合考虑各专业学生的职业心理、职业形象、职业技能、职业道德、职业知识等因素，将基本职业礼仪素养及职业特殊要求与语文常规教学进行有机结合，逐步提升中职生职业精神境界，为后续的职业礼仪素养渗透教育做好铺垫，并在此基础上结合职业岗位对各专业学生礼仪的要求，设计语文教育培训方案。即以中职生熟练运用与职业岗位群相关礼仪规范为教育目标，紧扣中职学校培养目标，充分激发中职生学习职业礼仪素养的积极性及自觉性，促进中职人才培养目标的实现。

其次，在确定职业礼仪素养培养目标之后，教师可以以就业为导向，围绕中职语文教学过程中职业礼仪素养渗透的实用性及课程操作性，进行专业职业礼仪素养的渗透。即在语文课程中，教师以“必需、够用”为标准，精心选择语文教学内容，并将所选择的语文教学内容重新组合成若干个教育模块（比如基础模块、职业模块、拓展模块），充分体现语文职业礼仪素养渗透教育的针对性及实用性。

最后，在日常教育管理过程中，教师应将职业礼仪素养教育贯穿于语文教学的各个环节。

（三）完善职业礼仪素养教学评价机制

职业礼仪素养渗透教育评价是语文课程中职业礼仪教育的关键模块，其可以全面、準确地反映职业礼仪教育的效果。因此，针对现阶段中职学校职业礼仪素养渗透教育评价体系单一的情况，教师可以利用语文课程教学优势及自身职权，将职业礼仪素养教育评价纳入语文课程综合素质考核范围，针对整体语文课程教学过程，构建日常行为考核与理论测试为一体的科学的职业礼仪素养教育考核机制，同时综合利用学生自我评价、教学管理人员评价等，提高职业礼仪素养渗透教育评价的科学性，助力于学生良好礼仪素质的养成。

在具体语文教学评价模式的构建过程中，语文教师可以以“职业礼仪素养渗透式”教学评价为依据，综合利用“情境—— 达标式”“多元—— 整合式”评价模式，对学生职业礼仪素养表现情况进行合理评定。

“情境—— 达标式”教学评价模式主要针对对应专业的典型职业活动，通过工作情境构建的形式进行教学评价。语文是文化基础课程，也是中职生职业礼仪素养培养的主要渠道。基于这一特点，学校可从教学过程、教学手段、教学方法等方面，对语文教学结构进行重新设置，沿着“创设情境—— 任务驱动—— 合作学习—— 成果展示—— 效果分析”路径，着重培养学生职业情境语言的理解与应用能力。如《雷雨》一课的教学，教师可以以周朴园、鲁大海之间的矛盾为切入点，设置不同的信息交互情境：假设周朴园的故事发生在二十一世纪，面对年轻时被抛弃的妻儿，作为企业家的周朴园应该如何解决这类事件呢？请设计三种以上解决策略;文秘专业毕业后，你发现老板拒绝支付事先答应的工伤保险，这种情况下，你应该如何与上级沟通呢？请设计三种以上策略。教师通过对上述情境中学生的表现情况进行评定，结合学生最终语文成绩考核结果，对学生进行合理评价，并结合评价结果，调整后续的教学方向，有效提升学生职业礼仪素养。

“多元—— 整合式”主要指职业礼仪素养及职业能力的整合，即在职业能力培养及语文综合能力训练的基础上，整合以职业人际交往、职业通用能力为核心的评价模式。以市场营销专业语文《学会倾听》一课的评价为例，在要求学生品读美文的基础上，教师结合专业特色，设定多元化职业礼仪素养渗透方式，要求学生在感知文章语言文字特色的同时，结合专业特长，设计自己心中的空中楼阁，并对具体结构布局进行叙述。在专业能力培养评价的基础上，教师逐步拓展语文教学资源传输范围，与专业教师合作，向学生深入剖析具体工作开展中遇到的问题，提高学生对自身职业礼仪素养的重视。

综上所述，在中职语文教学中渗透职业礼仪素养，对中职生未来发展具有非常重要的意义，其不仅可以完善语文教学内涵，而且可以提高中职生求职能力。因此，在中职语文教学过程中，教师可依托语文课堂，增设礼仪教学内容，正面引导、逐步规范中职生日常行为，为中职生未来进入工作岗位奠定坚实的基础。

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【作者简介】蓝益平（1966— ），女，壮族，广西忻城县人，高级讲师，任职于广西物资学校，研究方向：中职语文教学。

（责编 罗汝君）