银柴胡、北柴胡及南柴胡的鉴别分析

河南省新乡市中医院（453000）韩丽新

银柴胡、北柴胡以及南柴胡三种传统中药其名极为相似，但是三种中药无论从性状还是药理作用而言都有着较大的差别。因此对三种传统中药进行准确的鉴别分析对于临床治疗有着重要意义。

1 来源鉴别

①银柴胡 银柴胡为石竹科繁缕属植物，且喜阳光并有着耐旱、耐寒以及耐贫瘠等特性，即使在常年干旱或低温地区仍能较好的生长，故其常产于荒漠地带。②北柴胡 因其多生长于我国北方区域如黑龙江、辽宁、河北、陕西等地而得此名。北柴胡为伞形科柴胡属植物，具有耐旱、耐寒的特性，较银柴胡更喜暖和气候。③南柴胡 南柴胡同属伞形科柴胡属植物，但因多生于我国南部地区如江苏等地而命名为南柴胡，且性状也与北柴胡有较大区别。

2 性状鉴别

2.1 银柴胡 银柴胡为多年生草本植物，其整体呈类圆柱形，主根粗壮且呈棕黄色，偶有分枝；其叶片呈线状披针形、披针形或长圆状披针形，且主根自上而下可见扭曲皱纹并伴有多处凹陷，俗称“沙眼”[1]。另外银柴胡的根头部较大且伴有较多残留的芽孢或者茎的根基。银柴胡整体有着较硬且脆的特性，因此易被折断，且银柴胡横切面可分为六部分组成，分别为木栓层、栓内层、韧皮部、形成层、木质部以及草酸钙沙晶并且断面不平坦。

2.2 北柴胡 北柴胡整体外观为长圆柱形。根头部较为膨大且伴有3～15个残留的叶基与茎的根基。根下端多有分枝，且整体外观颜色为黑褐色，其皱纹多为纵向皱纹。北柴胡整体质硬有韧性，横切面可分为九部分组成并且断面呈片状纤维性。

2.3 南柴胡 南柴胡外观与银柴胡及北柴胡差别较大，其整体呈圆锥形并且主根较细，而在根头部同样会有较多残留的叶基。南柴胡整体自上而下几乎无分枝且外观颜色呈红棕色偶见黑棕色，其质地较银柴胡与北柴胡都要软，且易被折断，其断面较银柴胡与北柴胡更为平坦，且散发败油味。

3 化学成分鉴别

①银柴胡 通过现代核磁及色谱分离技术测得银柴胡主要化学成分主要有五大类分别为：甾醇类、环肽类、挥发性物质、生物碱类以及酚酸类。②北柴胡 而北柴胡主要化学成分主要有五大类分别为：甾醇类、皂苷类、挥发油类、黄酮类以及多糖类。③南柴胡 而南柴胡主要化学成分目前分析认为主要有三大类分别为：甾醇类、皂苷类、挥发油类。

4 显微鉴别

4.1 银柴胡 对于银柴胡横切面显微下可发现木质部较为发达，且皮层与韧皮部都较为狭窄，形成层呈环状并于薄壁细胞可见草酸钙沙晶。

4.2 北柴胡 其横切面显微下木栓层细胞列数要少于银柴胡，皮层发现有油管及裂隙，与银柴胡一样形成层呈环状，但木质部没有银柴胡发达且导管较为稀疏与分散。

4.3 南柴胡 其横切面显微下其木栓层细胞列数要少于银柴胡，但要多于北柴胡，呈整齐帽顶状，皮层中油管较北柴胡更多且大，木质部与北柴胡类似，但木纤维较少。

5 三种柴胡主要鉴别要点（见附表）

6 小结

附表 三种柴胡主要鉴别要点

银柴胡、北柴胡以及南柴胡是我国常见的传统中药，虽然名字相似但是这三种药材却有着许多区别[2]，从来源角度而言，银柴胡多来源于我国干旱地区如内蒙古、辽宁、陕西、甘肃、宁夏等，而北柴胡与南柴胡则分别分布于我国北方与南方地区。而在性状上，银柴胡与北柴胡其主根都要较南柴胡更为粗壮，而北柴胡与银柴胡相比其根下部分枝较多，且三者外观颜色各有区别，银柴胡为棕黄色，北柴胡为黑褐色，而南柴胡则为红褐色。另外，三者质地上也有较大区别，银柴胡与北柴胡质地都较硬，但是北柴胡却韧性更佳，不易折断。从微观角度上看，三者横切面显微下各有特征。

综上所述，通过对三种传统中药进行来源鉴别、性状鉴别、主要化学成分鉴别、显微鉴别能很好地将三种药物区分，对临床上三种药物的应用有重要意义。