2015-2017年浙江省原种猪场种猪监测情况分析

(浙江省畜牧技术推广总站,浙江 杭州 310020)

根据《省级原种猪场种猪生产性能监测实施方案》(浙牧中发〔2012〕38号)要求，为全面了解全省原种猪场种猪生产水平，充分发挥种猪生产性能测定功能，提高全省种猪质量和育种水平。 2015-2017年，浙江省畜牧技术推广总站对全省原种猪场场内种猪测定进行全程跟踪监测，现将三年来监测情况总结分析如下：

1 监测基本情况

1.1参与监测单位 参与监测的种猪涵盖全省所有原种猪场，共计10家原种猪场。分别是杭州大观山种猪育种有限公司、浙江省农科院畜牧所牧场、浙江灯塔种猪有限公司、龙游大约克种猪试验场、浙江兴泰牧业有限公司、浙江开盛生态农业有限公司、浙江加华种猪有限公司、宁波福宁种猪有限公司、浙江美保龙种猪育种有限公司、浙江沃德威先种猪有限公司。由于拆迁等原因，从2016年起浙江加华种猪有限公司、宁波福宁种猪有限公司二家单位已停止测定，同年新增了浙江美保龙种猪育种有限公司、浙江沃德威先种猪有限公司2家原种猪场。每年实际参加监测的原种猪场有8家。

1.2测定品种与数量 按照监测实施方案，监测主要针对大约克、杜洛克、长白三个外来品种，均为种畜禽经营许可证范围内的原种级品种，三年累计完成种猪测定863头，其中大约克381头、杜洛克275头、长白207头。详见表1。

表1 测定品种与数量

1.3测定指标 按照《种猪生产性能测定规程》(NY/T882-2004)、《全国生猪遗传改良计划实施方案》等规定，主要测定的生产性能指标有：校正日增重、校正背膘厚、校正到100 kg日龄和饲料转化率。

1.4测定程序

(1)确定各原种猪场年度种猪测定计划；

(2)确定种猪测定具体时间；

(3)预选符合测定要求的种猪(体貌特征、健康状况、饲养管理等)；

(4)核对测定种猪的原始数据(个体编号、系谱档案、个体体重等)；

(5)及时掌握种猪测定时期的动态情况；

(6)测定结束后进行背膘和体重测定；

(7)原始数据的汇总、计算和分析测定成绩；

(8)及时反馈测定成绩给测定单位，供他们种猪选育和出售参考。

2 监测结果

2.1生产性能指标 通过近三年持续监测发现，全省种猪生产性能指标，如校正日增重、校正到100 kg日龄和饲料转化率每一年比上一年都有较大幅度提升，校正背膘厚指数2017年度比前二年也有较大幅度提高。校正日增重指标中，大约克最快的是浙江沃德威先种猪有限公司，平均为945.97 g，杜洛克最快的是浙江开盛生态农业有限公司，平均为898.50 g，长白最快的是浙江灯塔种猪有限公司，平均为844.81 g。校正背膘厚指标中，大约克最薄的是浙江加华种猪有限公司，平均为8.61 mm,杜洛克最薄的是浙江加华种猪有限公司,平均为8.4 mm。长白最薄的是浙江加华种猪有限公司,平均为9.15 mm。校正到100 kg日龄指标中大约克最短的是浙江沃德威先种猪有限公司，平均为151 d，杜洛克最短的是浙江开盛生态农业有限公司，平均为161 d，长白最短的是杭州大观山种猪育种有限公司，平均为161 d。饲料转化率指标中大约克最好的是浙江沃德威先种猪有限公司，平均为2.09，杜洛克最好的是浙江加华种猪有限公司，平均为2.19，长白最好的是浙江加华种猪有限公司，平均为2.22。详见表2～4。

表2 2015年全省8家原种猪场生产性能汇总表

表3 2016年全省8家原种猪场生产性能汇总表

表4 2017年全省8家原种猪场生产性能汇总表

2.2种猪合格率 根据农业部种猪测定合格率评判标准，种猪生产性能三个指标(校正背膘厚、校正到100 kg日龄和饲料转化率)中有一个指标不符合本品种标准，即判为不符合。统计全省近三年来各场各品种的合格率，详见表5。

表5 2015年-2017年全省原种猪场种猪合格率

3 结果分析

3.1指标稳步提升，但差异较大 各原种场测定结果表明，我省原种猪场种猪生产性能良好，特别是新建的浙江沃德威先种猪有限公司、浙江美保龙种猪有限公司、浙江开盛生态农业发展有限公司等原种猪场各项指标名列前茅；养殖设施比较落后、办场时间较长的原种猪场如龙游大约克种猪试验场、浙江灯塔种猪有限公司等单位测定成绩较差。分析原因一是各场饲养环境、饲养设备、测定饲料中营养成份、测定设备(自动饲喂系统、电子笼称)、测定时间、疫情等情况的不同，有些种猪场养殖设施落后，同时疫情复杂、健康状况不佳，导致测定开始前30 kg日龄偏大；二是各种猪场对猪的育种工作重视程度不同，部分场重引种、轻选育，育种人员缺乏，导致育种技术力量薄弱，难以持续开展较好的育种工作；三是部分场对选种选育工作认识不足，受猪周期影响较大，未能形成一套完善的选种选育方案，测定猪选种选配不合理，致使个体差异明显。

3.2合格率稳步提升，但个别场差强人意 合格率是评判一个场种猪生产性能和水平的重要指标之一。通过近三年原种猪场测定合格率分析，全省原种猪场种猪测定合格率每年均在提高，新建的原种猪场合格率基本达到了100%，如浙江沃德威先种猪有限公司。有的原种猪场合格率虽大幅提升，如龙游大约克种猪试验场从2015年合格率0提高到2017年33.3%，但总体水平仍差强人意。

通过对全省原种猪场连续几年的生产性能监测，充分表明种猪测定制度有力地推动了全省种猪选育工作，提高了全省种猪质量，加强了对原种猪场的监管。推动全省畜牧业结构调整，引导畜牧业朝着优质、高产、高效的方向发展具有十分重要的意义。