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四川成都地区鲑鳟鱼类传染性造血器官坏死病的流行情况

2019-10-23刘家星魏文燕李良玉余泽辉

渔业致富指南 2019年19期
关键词:虹鳟鳟鱼冷水

刘家星 杨 马 魏文燕 李良玉 刘 韬 余泽辉

1 四川地区冷水鱼养殖概况

近期,全国冷水性鱼类养殖模式现场观摩会在四川省雅安市天全县举行,冷水鱼作为四川省优质出口水产品的一张名片。据《四川日报》报道,2018年四川省冷水鱼鱼子酱产量达20吨,出口量达到18吨,产量占全球的7%,位居全国第一,并有望在3~5年内占据全球产量20%~25%的份额。此外,四川省冷水性鱼产量达到1.5万吨,产值超过10亿元,其中鲟鱼产量7571吨,排全国第4位;鲑鳟鱼产量2502吨,排全国第6位;雅鱼等其它类产量4945吨。

成都市具有冷水资源分布的县(市)主要有都江堰市、彭州市、崇州市、大邑县,总水流量初步测定为712m3/s。其中都江堰市507m3/s、彭州市116.2m3/s、崇州市31.79m3/s、大邑县56m3/s,但是截至目前,成都市的冷水资源开发量还不足30m3/s。重点龙头企业有新联水产有限公司、彭州涌泉冷水渔业有限公司、成都日兴特种水产试验中心、彭州和谐渔业有限公司、四川润兆渔业资源开发有限公司等。成都市全流水冷水鱼养殖面积约12万m2,冷水鱼养殖品种21个,年产量达3000余吨,产值约2亿元,冷水鱼产业逐渐成为成都市优势特色渔业。

随着苗种繁育技术的突破和养殖技术的提高,鲑鳟鱼类的养殖在成都市已有十余年的历史,从上世纪90年代开始,依托成都市内丰富的冷水鱼资源,开始逐步从国内外引进鲑鳟鱼进行养殖,随之获得成功并逐步扩大。成都市内鲑鳟鱼养殖品种主要为虹鳟,养殖覆盖面大,在彭州市、都江堰市一带形成以休闲渔业为主的良好消费形态,其中以彭州地区“小鱼洞”较为出名。

2 鲑鳟鱼类传染性造血器官坏死病概述

传染性造血器官坏死病(Infectious hematopoietic necrosis,IHN)是一种由传染性造血器官坏死病毒(Infectious hematopoietic necrosis virus,IHNV)引起的鲑科鱼类死亡的烈性病毒性传染病。IHNV属于弹状病毒科,粒外弹状病毒属成员,主要感染大西洋鲑和虹鳟等冷水养殖品种,呈世界范围流行,发病迅速,传染性极强,死亡率一般高达90%以上。IHNV是冷水鱼养殖过程中十分重要的病原,鉴于其对世界范围内鲑科鱼类养殖业造成的严重经济损失和巨大威胁,世界动物卫生组织(OIE)已将之纳入《水生动物卫生法典》,同时,我国农业部《中华人民共和国进境动物一、二类传染病、寄生虫病名录》将其归入二类动物疫病。

IHN首次报道流行是上世纪50年代美国华盛顿地区和俄勒冈州地区的部分鲑鳟鱼类孵化场出现。上世纪 70年代IHN迅速蔓延至太平洋西北地区和美国北部。此后,该病逐渐传播至亚洲和欧洲。目前,非洲和南半球地区尚未有关于IHN的报道。中国首次报道鲑鳟鱼感染IHNV是在1985年。中国上世纪80年代之前鲑鳟养殖业尚未起步,而1983年后我国从美国、俄罗斯和日本引入了多个鲑鳟品种。研究显示,可能是这一时期引入的鲑鳟的鱼苗中携带了IHNV病毒,从此IHN逐渐在国内蔓延,并成为影响中国鲑鳟产业的重要病毒性疾病。但是,关于IHNV在我国的流行报道主要集中于东北地区,而西南地区的报道较少。

表1 2017年9月至2018年5月不同地区鲑鳟鱼感染IHNV情况

3 传染性造血器官坏死病在成都地区流行情况

2014年5月,余泽辉等在成都市都江堰市某虹鳟养殖场调查发现暴发一种传染性疾病,且调查时近两年均有类似暴发性疾病发生,幼鱼和鱼苗死亡率分别高达40%和80%。病鱼主要临床症状表现为腹部膨大,体表发黑,肛门拖淡黄色黏液便,解剖见鳔壁、腹膜出血,胃胀气膨大和明显肠炎,细菌学检查为阴性。通过取病鱼组织匀浆滤菌液接种到鲤上皮瘤细胞,盲传3代出现典型的细胞病变效应,同时经多重RT-PCR检测显示为IHNV阳性。通过Mid-G基因系统发育分析表明,此次分离株和其他中国分离株均为JRt基因型,同源性分析表明四川分离株与日本株和韩国株具有相对最高核酸同源性。

2017年10月,刘韬等又在成都市彭州市某虹鳟养殖场调查到暴发流行疾病,导致养殖虹鳟死亡率高达90%。现场采样观察到患病鱼主要症状为背部发黑,膘壁、腹膜严重出血,心包积液,空肠空胃和显著肠炎,其典型症状与余泽辉等人调查到情况相似。通过构建G基因区域的系统发育树发现,这株IHNV与亚洲分离株聚为一簇,亦属于JRt基因型,同源性分析表明该分离株与日本株和韩国株具有相对最高核酸同源性。

从目前已报道的四川成都地区两例暴发性传染性造血器官坏死病的情况来看,其所具有高度的相似,均以典型的出血症为代表症状,其发病具有传染性高、发病迅猛、死亡率高的特点。通过该病毒不同代表性基因构建进化树分析,同源性分析均显示分离到的这两株IHNV均与我国现流行的主要病毒株来源相似,共同归属于亚洲分离株。

此外,成都市农林科学院联合四川农业大学鱼病研究中心,于2017年开始开展成都市内鲑鳟鱼类传染性造血器官坏死病的分子流行病学调查工作,先后前往成都市内鲑鳟鱼主要发病区域的彭州、大邑和都江堰等地区展开IHNV的分子流行病学调查,截至目前调查主要情况见表1。

4 讨论

鲑鳟鱼类鱼肉具有高蛋白、低脂肪,几乎不含胆固醇,并且还含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素、DHA、EPA等优点,因此越来越受到大众的喜爱。随着人民生活水平的不断提高和旅游业的快速发展,广大消费者不仅对水产品需要的数量日益扩大,而且对水产品的质量要求也越来越高,中高档的冷水性鲜活鱼类在未来将有很大的市场。

成都市拥有丰富的冷水资源,鲑鳟鱼是成都市冷水鱼主要养殖品种,但随着养殖规模的不断扩大、防治措施不完善,鲑鳟鱼的病害日趋严重,成都市近年来在不同地区相继有鲑鳟鱼病害的发生,对生产上造成了不少的经济损失。因此,切实开展流行病学调查,充分了解成都市养殖鲑鳟鱼的主要病害情况,对促进鲑鳟鱼养殖业健康发展具有重要意义。通过对目前已调查和分离到的成都市内感染养殖鲑鳟鱼的IHNV病毒株进行系统发育树构建分析,所有分离得到的病毒株均聚为一簇,与日本株和韩国株具有相对最高核酸同源性。

2019年初,由成都市农林科学院、四川农业大学和成都市动物疫病预防控制中心联合起草并发布了《鲑科鱼类传染性造血器官坏死病毒逆转录-聚合酶链式反应检测方法》成都市地方标准,该标准规定了适宜于成都市地区的鲑科鱼类IHNV快速检测方法相关技术要求,为防治鱼类传染性造血器官坏死病赢得“黄金时间”。

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