无公害蔬菜种植技术的推广与应用
2019-10-21王友坤
王友坤
摘 要：随着当前我国经济的高速发展，人们的生活发生了质的飞跃，对于蔬菜等的安全水平要求也有了较大提升。绿色蔬菜逐渐成为人们生活的首选。从目前的实际情况分析来看，市场上对于无公害蔬菜的需求逐渐提升。根据实际经验以及相关理论，对当前的无公害蔬菜种植技术的推广与应用进行了一定的分析。
关键词：无公害蔬菜;种植技术;推广;应用
文章编号： 1005-2690（2019）13-0077-01 中图分类号： S63 文献标志码： A
随着农业绿色经济时代的到来，无公害蔬菜种植引起了人们的青睐，这也在某种程度上对社会经济发展起到了推进作用。随着人们生活质量的持续提升，安全意识与营养意识越来越强，无公害蔬菜种植技术随之诞生，加强推广势在必行。借助对无公害蔬菜的概念及意义的思考，探讨了其有效性种植技术，以便为相关推广应用工作的实施创造条件并提供借鉴。
1 无公害蔬菜定义
无公害蔬菜是指蔬菜产品中不含国家规定的禁止含有的有害物质，其他物质的含量控制在允许范围内的蔬菜。为了使得蔬菜凸显无公害化生產，因此，人们在进行蔬菜种植的过程中不能对其进行过多的人为干预，使得蔬菜的生长完全符合自然的规律。不同蔬菜在种植的过程中经常会使用到化肥以及农药等，这也会使得蔬菜本身受到一定的污染。而在进行无公害蔬菜生产的过程中，为了使其产品实现无污染，因此需要严格按照需求，避免在生长过程中对蔬菜进行污染[1]。
2 无公害蔬菜种植技术的应用
在进行无公害蔬菜种植的过程中，为了使实际生产更加符合要求，需要对其生产技术进行一定的规范。要想种出好的蔬菜，首先要选择合适的种植基地，土壤肥沃且没有污染，排灌方便;然后要选用抗性较强且产量高的好种子，并且做好播前种子处理;最后是要掌握了解蔬菜的生长特性，灵活选择播种时间，搞准生产淡季，调整播种季节，从而提高经济收入。在进行无公害蔬菜种植的过程中，应该控制对农药和激素的应用，当前蔬菜的主要污染源为农药以及化肥。在蔬菜生长的过程中，杂草以及病虫害都是无公害蔬菜生长的影响因素，因此在进行蔬菜种植的过程中，需要采用一定的农药帮助蔬菜实现更好的生长，但必须控制其用量，保证蔬菜生长质量。在进行农药使用的过程中，应该以预防作为主要的目标，不能在蔬菜种植过程中为了产量而大量地使用农药以及化肥等[2]。
水是植物生长的必需品，因此在进行无公害蔬菜种植的过程中，为了保证蔬菜生长能够具备更加充分的水资源，需要从灌溉方面对其进行提升。首先为了保证后期水源的充足，应该采取一定方式使其蔬菜用水能够得到保障。在蔬菜的整个生长过程中，水是其最为主要的生产因素之一，因此在进行蔬菜种植的过程中，应该采取更加合适的方式进行灌溉。蔬菜的种植在其每个生长过程中对水的利用程度是不同的，因此在做好灌溉的同时还需要做好蔬菜的排水措施。水分过多会使蔬菜出现腐烂等情况，甚至可能在一定程度上影响一整片蔬菜的质量。在进行无公害蔬菜种植的过程中，应该及时关注当地的气温以及湿度等情况。当处于雨季时，应该注意对排水措施进行关注;当处于干旱时，需要注意及时对其进行灌溉。从实际种植经验分析可知，应当对其采取合理的灌溉才会使蔬菜更加健康地生长。
3 无公害蔬菜种植技术的推广
建立推广体系可以促进无公害蔬菜种植技术的应用。一方面，国家农业部门应该出台关于农产品生产的一系列安全质量规范和要求，大力推动无公害蔬菜种植业建设，为推广提供可靠政策保障;另一方面，地方农业管理部门要积极响应国家号召生产无公害蔬菜，加大扶持无公害蔬菜种植技术的力度，通过无公害蔬菜种植资金帮扶、技术人才下乡普及知识等方式，加快无公害蔬菜种植技术在全国的推广。例如，在基层专门成立推广部门，制定完善的推广工作制度，加强无公害蔬菜种植技术的指导，不断促进技术的应用。另外应该完善该行业的法律法规等，同时制定相关的技术规范和标准，对一些不符合要求的厂商进行严格控制。最后应该在市场上宣传绿色环保的概念，使得人们逐渐对绿色无公害的概念有一定认识，促进我国绿色无公害蔬菜能够实现更好的推广。
综上所述，无公害蔬菜种植既需要精耕细作的技术，也需要广大农技人员助力推广无公害蔬菜栽培理念。无公害蔬菜生产技术的推广与应用有着较为显著的价值，而要想真正发挥出无公害蔬菜生产技术的价值，关键还是在于该技术的推广和应用，无公害蔬菜的栽培技术需要进行深入的宣传与推广，这是社会对食品安全的迫切要求。因此，在进行无公害蔬菜种植的过程中，应该采用科学合理的方法保质保量，维护人们的身体健康。
参考文献：
[ 1 ] 王桂华，刘志福，陈向荣，等.冀西北冷凉区绿色无公害蔬菜生产技术推广经验[J].现代农村科技，2013 （21）：6-7.
[ 2 ] 郑泽洪.浅析无公害蔬菜生产技术与推广措施[J].安徽农学通报，2016，22（5）：54.
（收稿日期：2019-09-25）
