我和韭菜、鸡蛋的“战斗”
2019-10-21李彦儒
李彦儒
阳台上种的韭菜成熟了,趁爸妈不在家,我想尝试着做一盘韭菜炒鸡蛋,给他们一个惊喜。
长这么大,除了去找吃的,我很少进厨房,更別说炒菜了。可是,不试怎么知道不行呢?
我走进厨房,学着妈妈的样子,像模像样地系上围裙,挽起了衣袖。我从冰箱里拿出4个鸡蛋,打在碗里。呀!鸡蛋壳也跟着进去了。“你们就这么不愿意分开吗?”我嘟囔着用筷子把碎了的蛋壳一点一点挑出来,然后再使劲搅拌了几下蛋液。嗯,鸡蛋的准备工作完成了。
割韭菜喽!这可是我亲自种的无毒无害纯绿色蔬菜哦。我拿着剪刀,小心翼翼地剪。
洗韭菜可真是一个细致活,我担心洗不干净,洗了一遍又一遍。洗完后,我拿起一小把韭菜放在菜板上,战战兢兢地拿起菜刀。不知为何,韭菜在菜板上滑来滑去,让我无从下手。我努力回想妈妈做菜时的场景,用左手死死地按住韭菜,右手拿着菜刀切……哈哈!切好了!长短不一的韭菜段乖乖地躺在菜板上。在这场“战斗”中,收拾韭菜耗费了我大半的体能。
战斗再次打响——开火!炒菜!我往锅里倒油,油受热冒烟了。“倒蛋液时得离锅远一点,可别烫到我。”我侧着身子,踮着脚尖,把蛋液一股脑儿倒入锅里,由于用力过猛飞溅出少许油。我伸长胳膊翻炒了几下,然后韭菜下锅,一顿乱炒……锅里“噼里啪啦”,我这心里“咯噔咯噔”。我胡乱地翻炒着,再胡乱地撒上盐、味精等调料。战斗结束!出锅!我宣布胜利者是鄙人!
“嘎吱”一响,门开了,爸爸妈妈回来了。
“吃饭了!吃饭了!”我自豪地招呼着。他们看见我做的菜,一脸惊讶。“我的姑娘真棒!长大了,会自己炒菜了。”听着爸爸的夸讲,我心里开满了花。
尽管这道菜有点咸,有点苦,但我们还是把它全“消灭”了。
下次再跟哪样食材“战斗”呢?我在心里默默地盘算着……
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像“第一次做什么”这样的题材,大多数人都写过。题材不新鲜,想写出彩不容易,一不小心就可能走进“套路”里。彦儒同学是怎么做的呢?首先,她把平常的小事写出了味道,这需要一定的文字功底。其次,她描写了很多小细节,这需要敏锐的观察力。还有,文章的标题取得有意思;结尾那段处理得当,既和标题呼应,又走出了“总结式”的套路。