高中化学演示实验在突破难点知识中的应用分析

摘 要：高中化学教学过程中涉及到的实验较多，使用演示实验的方式可让学生直观地观察实验现象，掌握实验过程。简单介绍了高中化学演示实验的重要作用，分别从课堂导入、明确目标、趣味实验、突出重点、课后探究等方面阐述了突破难点的应用。

关键词：高中化学;演示实验;突破难点;应用分析

在高中化学教学中，演示实验能够将教学内容分成实验、分析、练习等环节，让学生更加直观地掌握化学实验现象，提高学生的学习兴趣。因此，重视在演示实验过程中的难点突破，可提高课堂授课效率。对此，教师应利用各项教学资源，讲解各种化学理论知识和实验时，使用演示实验，突破教学难点。

一、高中化学演示实验教学的作用

高中化学的演示实验教学具有重要作用，在实验过程中，教师可根据实验现象，将教材中的理论知识与演示实践相结合，让学生更加深刻地掌握化学知识点，进而学会应用。在教学过程中有效利用演示实验，有利于教学效率的提高，以及学生化学学科素养的提升，进而提升高中化学的教学水平。

二、高中化学演示实验在突破难点知识当中的应用

1.合理导入实验

在高中化学的演示实验教学中，教师应重视课堂导入环节，因为课堂导入是实验开展的基础，只有丰富的导入内容才能激发学生学习的积极性。例如：在讲解“氯气性质”这一内容时，可设计演示实验，使用氨水、氢气和氯气这几种物质研究氯气的性质。对此，教师可从生活出发，向学生介绍人们常使用氯气作为自来水消毒物质，但是氯气本身有毒，当浓度达到一定值时，能威胁人们健康。那么“氯气的性质究竟有哪些？”“氯气的消毒原理是什么？”教师通过以上导入内容，可将和氯气有关的生活现象和化学知识等，作为演示实验的导入内容，为课堂实验教学的顺利开展奠定基础[1]。

2.明确实验目的

在演示实验的教学中，由“教师向学生做出实验演示，学生观察”的方式来学习实验中包含的化学知识。由于学生之间存在着个体差异，对于相同的演示实验现象，学生观察的角度不同，可能得出多样化的结论。对此，为高效展示出演示实验的教学效果，教师有必要在实验之前向学生明确实验目的，指导学生按照实验重点内容展开观察，提高课堂教学的有效性。例如：在开展“氨水性质”的演示实验过程中，教师应向学生明确以下观察重点：“氨气的颜色和气味是怎样的？”“氨气的密度与空气相比是大是小？”“氨气能否与水相融？”“氨气液化过程的现象是怎样的？”通过以上演示实验前重点的明确，让学生对实验观察过程中的目的更加明确，同时还向学生展示了实验过程包含的化学知识，使学生明确观察目标。当学生带着疑问观察实验时，必定事半功倍，提升对实验的观察效果。

3.融合趣味实验

在教师进行演示实验时，如果按照教材中的内容按部就班进行，可能过于形式化，学生难以展现出浓厚的学习兴趣。对此，教师可创新实验过程，向其中融入学生感兴趣的元素，激发学生的观察欲望。这样学生观察的过程中，就会开动脑筋展开思考，对实验有更深层次的理解。例如：在探究“原电池的原理”这个演示实验中，教材中给出的实验流程是把小铁片与铜片分别放入H2SO4（稀）溶液中，然后使用导线将二者连接，接入电流计，观察实验现象。在这个实验中，教师可创新实验过程，使用水果电池、音乐贺卡等，使学生感受到化学知识的奇妙。即使水果电池中电流微弱，但是学生可通过触摸感受到，通过创新实验过程，激发学生探索兴趣，同时产生疑问。学生带着问题开展实验探究，找出其中的化学原理，提高演示实验教学效果。

4.突出实验细节

教师向学生演示实验的过程中，要分清主次，根据课堂教学目标，找出实验中关键点，并对实验重点部分进行放大，对细节展开处理，提高学生对实验细节的关注程度。例如：在演示“钠和钾燃烧”实验时。由于钠在空气中的燃烧现象为迅速熔化，形成闪亮小球、火焰为黄色，生成Na2O2和Na2O。钾的化学性质比钠活泼，在反应的过程实验现象比钠剧烈，所以这两种物质在燃烧程度上存在差异。对此，教师在进行演示实验时，要重点突出燃烧细节，让学生对二者燃烧剧烈程度有更准确的感知。由于燃烧实验具有一定安全隐患，同时还要尽量确保整个过程流畅完成，既要突出实验重点，又不能过于停留在特定环节。所以，教师可结合多媒体教学、微课教学等方式，事先录制好教学视频。将演示实验通过视频、微课等形式向学生展现出来，并將其中的关键部分进行放大，重点凸显实验目的。

5.鼓励探究设计

为培养学生的探究学习能力，在演示实验教学结束过后，教师可鼓励学生自主设计相关实验。例如：当教师讲解完“原电池”实验之后，可鼓励学生自主设计原电池，然后根据实验写出反应方程式，并画出示意图。这样可巩固学生对电解质溶液、氧化和还原反应等的理解。通过鼓励学生设计探究实验，发散学生思维，从而能够举一反三，设计出和演示实验相关的其他实验，提高学生知识迁移的能力。此外，通过探究实验，激发学生对实验现象深入思考，验证自身想法，进一步理解化学知识[2]。

综上所述，在高中化学的实验教学过程中，演示实验是其中的重要内容之一，对比于直接实验来说，使用演示实验能节省教学投入成本，同时能更好地控制实验过程。因此，教师在教学时，应做好导入环节的准备，实验演示过程中，对具体细节重点强调，让学生进行探究，不断提高其对化学知识的理解能力。

参考文献：

[1]罗佳美，严文法.“冰山红莲”：高中化学吸热反应演示实验的再改进[J].中学化学教学参考，2018（19）：39-40.

[2]张洁.高中化学演示实验微视频资源的开发与应用研究[D].广西师范大学，2018.

作者简介：程英红，男，中学二级教师。