不同砧木嫁接对高山西瓜生长发育及产量的影响
2019-09-17翁丽青
翁丽青
(余姚市农业科学研究所,浙江 余姚 315400)
西瓜是余姚市高山地区的重要经济作物,以鹿亭乡为主的高山西瓜面积接近200 hm2,由于高山地区耕地面积有限,轮作困难,西瓜连年种植导致枯萎病发病严重,产量低,严重制约了西瓜产业的发展。研究表明,嫁接栽培是克服西瓜连作障碍、有效防病增产的重要途径之一[1]。在西瓜嫁接栽培研究领域,有关抗病丰产砧木选育和选择、砧穗组合的确定、嫁接方法等方面的研究比较深入和细致[2],但对不同类型砧木对西瓜嫁接苗生长发育及产量影响的研究较少。目前,余姚市高山西瓜常以葫芦为砧木进行嫁接,砧木品种退化严重,抗枯萎病能力减弱,后期叶枯病发病逐年加重。2018年开始,余姚市农业科学研究所引进南瓜类砧木嫁接西瓜,发现抗枯萎病和叶枯病能力明显优于葫芦类砧木。本试验引进不同类型砧木嫁接惠兰西瓜,旨在筛选适合于高山西瓜嫁接栽培用的砧木新品种,为高山西瓜的嫁接栽培提供指导。
1 材料和方法
1.1 试验材料
供试西瓜接穗品种为惠兰,由台湾农友种苗股份有限公司生产。供试5个嫁接砧木品种的类型、名称及来源见表1。
1.2 试验设计
试验设6个处理,分别以甬砧1号、京欣砧1号、甬砧7号、甬砧10号、日本雪松5个砧木与惠兰西瓜进行嫁接,以惠兰西瓜自根苗为对照(CK),3次重复。每个小区面积30 m2,种植20株,每畦中间另外种植2株(考查根系时用),爬地栽培,每株留1~2个瓜。
试验于2018年在余姚市鹿亭乡世绿蔬菜种植场露地试验田中进行,该试验田已连续5年种植西瓜,土壤肥力中等。4月20日,将葫芦砧木种子采用温汤浸种48 h,电热毯催芽48 h。4月24日,将南瓜砧木、西瓜接穗种子同时温汤浸种6 h,电热毯催芽24 h。4月26日,将所有种子同时播种。由于当地农民习惯1次播种1次覆土,因此本试验采用大棚营养钵育苗,每钵各播1粒砧木种子和接穗种子,砧木种子放于营养钵正中间,接穗种子距砧木种子1.0~1.5 cm,播后覆盖1.5~2.0 cm营养土。5月4日,采用靠接法进行嫁接。5月14日,移栽至露地试验田,地膜覆盖,畦宽4.4 m,每畦2行,株距65 cm,折合667 m2定植466株。
基肥每667 m2施腐熟有机肥500 kg和希腊产硫酸钾型复合肥25 kg(16-16-16)。追肥用嘉施利复合肥(11-0-33)对水浇施3次,每667 m2每次用量为5 kg。其他管理措施按当地常规管理方法进行。
1.3 测定项目及方法
1.3.1 成活率
嫁接后10 d,调查嫁接成活率,成活率=(成活株数/嫁接总株数)×100%;移栽后20 d,调查定植成活率,成活率=(定植株数/定植总株数)×100%。
1.3.2 根系发育情况
定植后40 d,分别取2株植株根系,调查各处理根系的分布情况(主根扩大根系入土范围即垂直分布,侧根水平方向生长即水平分布)、侧根条数,同时称量单株根的鲜质量。侧根分级标准为:<2 mm,2~6 mm,6.1~10 mm,>10 mm[3]。
1.3.3 抗病性
6月27日,调查田间枯萎病发生情况,发病率=(发病株数/总调查株数)×100%;西瓜收获前15 d(7月18日)调查叶枯病发病情况,每小区调查30张叶片,发病率=(发病叶片数/调查总叶片数)×100%,病情指数=[ ∑各株级数/(最高级数×总株数)]×100。西瓜叶枯病分级标准:0级,无病斑;1级,病斑占整个叶面积5%以下;3级,病斑占整个叶面积6%~10%;5级,病斑占整个叶面积11%~25%;7级,病斑占整个叶面积26%~50%;9级,病斑占整个叶面积50%以上。
表1 供试砧木品种的类型、名称及来源
1.3.4 植株与果实性状
7月28日开始采摘西瓜,采摘时考查主茎粗、主蔓长、每株绿叶数和果实中心糖含量、边缘糖含量、果形、果皮厚度、有无异味、有无空洞、有无白筋及单果质量、产量等指标。主茎粗、主蔓长及果皮厚度用卷尺丈量,中心糖、边缘糖含量用POCKET REFRACTOMETER PAL-1测定,绿叶数衡量标准为收获时叶面积有1/2以上绿色的则认为是绿叶,有无异味、有无空洞、有无白筋用感观直接评定,每小区随机测定2株或2个果实。单果质量及产量用磅秤测定,以实产统计小区产量,并折算667 m2产量。
1.4 数据统计与分析方法
采用DPS数据处理系统和Excel 2007软件对试验数据进行统计分析处理。
2 结果与分析
2.1 不同砧木品种嫁接西瓜的嫁接成活率和定植成活率表现
试验结果表明,嫁接苗嫁接成活率以日本雪松最高,为100.00%,其次为甬砧10号(96.88%),其他3个品种也都在90%以上,都表现为较高的嫁接成活率。嫁接苗定植存活率以甬砧1号、甬砧7号、甬砧10号最高,均为100.00%,京欣砧1号和日本雪松2个品种则均为98.33%(表2)。
2.2 不同砧木嫁接对西瓜根系的影响
西瓜根系发育好坏直接影响地上部生长的强弱和产量的高低,主根(垂直分布)支持、固定植株,侧根数量越多,水分和养分吸收能力越强。不同砧木嫁接处理对西瓜根系的影响结果见表3。从表3可以看出,5种砧木嫁接处理后可促进根系的垂直分布和水平分布,增加根的总条数和鲜质量,均比自根苗(CK)表现好。其中,甬砧10号嫁接苗根的条数增加最多,甬砧7号嫁接苗单株根鲜质量增加最多,日本雪松嫁接后长势较弱,对根的促进作用不是特别明显。
2.3 不同砧木嫁接对西瓜抗病性的影响
从表4可以看出,5个砧木品种嫁接苗的枯萎病抗性以甬砧7号、甬砧10号、日本雪松最好,试验田3个重复中未发现有发病株;其次为甬砧1号,只有1株发病,发病率为1.67%;京欣砧1号有3株发病,发病率为5.08%;惠兰自根苗枯萎病发病率为78.33%。叶枯病发生情况,南瓜类砧木发病明显轻于葫芦类砧木,甬砧7号发病最轻,叶枯病发病率6.7%,病情指数6.7,其次是甬砧10号,发病率10.0%,病情指数10.0。说明南瓜类砧木嫁接高山西瓜抗病性要优于葫芦类砧木。
2.4 不同砧木嫁接对西瓜长势的影响
从表5可以看出,嫁接栽培可明显促进西瓜植株的生长,但不同砧木品种之间的促进作用差异较大。从收获时主茎粗、主蔓长、每株绿叶数可以看出,植株长势强弱顺序表现为甬砧7号>甬砧10号>甬砧1号>京欣砧1号>自根苗>日本雪松。甬砧7号嫁接西瓜后期长势最旺,其次是甬砧10号嫁接西瓜,日本雪松嫁接西瓜长势最弱,不适合高山西瓜嫁接。
表2 不同砧木品种的嫁接成活率和定植成活率比较
表3 不同砧木嫁接对西瓜根系的影响
表4 不同砧木嫁接对西瓜抗病性的影响
表5 不同砧木嫁接对西瓜生长势的影响
2.5 不同砧木嫁接对西瓜果实性状的影响
表6试验结果表明,不同砧木嫁接对西瓜果形无影响,均为长椭圆形。中心糖含量以甬砧7号嫁接西瓜最高,为11.9%,其次为甬砧10号嫁接西瓜,为11.6%,均高于自根苗对照,边缘糖含量与对照相当。果皮厚度以京欣砧1号、日本雪松、甬砧1号较薄,甬砧7号、甬砧10号嫁接的西瓜皮厚接近对照。从果实品质方面看,甬砧7号嫁接西瓜剖面有少量白筋及空洞,可能是与嫁接中果型西瓜不匹配,其他品种对品质无明显影响。
2.6 不同砧木嫁接对西瓜产量的影响
从表7可以看出,5个砧木嫁接处理的西瓜小区产量均较自根苗对照增高,折合667 m2产量均显著大于对照。以甬砧7号作砧木嫁接的西瓜单果质量最大,达3.64 kg,折合667 m2产量最高,为3 235.6 kg,比自根苗对照增产433.31%;其次为甬砧10号作砧木嫁接的西瓜,单果质量为3.51 kg,折合667 m2产量为3 120.0 kg,比对照增产414.26%;日本雪松嫁接西瓜后期长势较差,果实较小,单果质量最小。本试验田已连续多年种植西瓜,自根苗枯萎病发病严重,产量较低,不再适宜种植自根苗西瓜。
表6 不同砧木嫁接西瓜的果实性状比较
表7 不同砧木嫁接西瓜产量比较
3 结论与讨论
通过对不同砧木嫁接西瓜的嫁接苗成活率、定植成活率、抗病性、生长势、果实性状和产量等方面进行比较试验,得出如下结论:甬砧7号作嫁接砧木产量虽比甬砧10号略高,但品质略差。综合各方面性状,以甬砧10号作砧木嫁接惠兰最适宜,其嫁接苗成活率高,定植后生长势较强,抗病性好,对品质影响较小,单果质量增加,产量高,平均每667 m2产量为3 120.0 kg,且增产显著,适宜在余姚市高山地区作为惠兰西瓜嫁接砧木进一步示范推广。
甬砧7号为大籽粒南瓜砧木,生长势比甬砧10号强,采用靠接法嫁接,是否可以摘除一侧叶片以抑制生长或改用插接法,有待于进一步试验。
本试验接穗品种为本地高山西瓜主栽品种惠兰,本地高山西瓜主栽品种西农8号是否适用本试验结果,还需进一步试验。