微时代背景下高职ESP英语教学模式探究

2019-09-16罗佳刘君华周娇燕

校园英语·上旬 2019年7期

罗佳?刘君华?周娇燕

【摘要】ESP（专门用途英语）强调的则是英语学习与专业技能的有机结合，是以市场需求为导向、以应用能力为本位，并将根据学生的不同专业属性和职业发展规划来进行特殊英语学习目的的应用型课程开发，旨在培养学生在本专业的职业环境下对英语语言的灵活运用能力。本文以高职旅游专业英语为切入点来探究微时代背景下高职ESP英语的教学模式，为更多的专门用途英语教学提供一些参考价值。

【关键词】微时代背景;高职;ESP英语教学模式;旅游英语

【作者简介】罗佳（1984-），女，汉族，江苏宜兴人，无锡工艺职业技术学院经济管理学院，讲师，研究生，研究方向：英语教学和学生管理;刘君华（1966-），女，汉族，江苏宜兴人，无锡工艺职业技术学院经济管理学院，副教授，本科，研究方向：英语教学和学生管理;周娇燕（1981-），女，汉族，江苏宜兴人，无锡工艺职业技术学院经济管理学院，讲师，本科，研究方向：英语教学和学生管理。

随着科技的进步和网络时代的进一步到来以及中等职业教育中英语教学的进步，面向社会人才输出的高等职业教育中的英语教学受到了前所未有的挑战，特别是面向非英语专业学生提供的大学英语课程。我国高职大学英语教学一直以来都是以基础性的通用英语教学为主，虽然能够满足学生基本的英语学习需求，但在微时代背景下，由于未能实现与学生专业技能素质培养的紧密结合，学生职业发展的需求还不能完全被满足。在微时代的大背景下，计算机硬件和软件技术支持以及网络通信技术的发展远远超乎人们的想象，信息技术和教育信息化的发展完全可以胜任基于计算机和网络环境下ESP教学模式改革的要求，也使得高职院校ESP英语教学改革可以更好地向前迈步。在社会日新月异的进步与变化中，各行各业对有一定英语能力并精通专业知识的人才都极度需求。随着中国“一带一路”建设的深入开展，越来越多的中国人走出国门，越来越多的外国人来到中国旅游，中国与世界各国的交流达到了前所未有的程度。不管是企业对员工的英语水平要求，还是人们对英语知识的渴求也越来越趋向专业化，因此，高职英语教学也应该遵循时代的发展，从侧重基础语言知识的传递向注重培养学生职业英语的方向转变。本文将以无锡工艺职业技术学院旅游管理专业为例，来探究高职ESP英语的教学模式。旅游专业英语不同于学术型的大学英语教学，而是直接面向旅游行业各部门培养从业人员的就业教育，突出实用性和应用性应是高职旅游英语教学的一大特色。

一、无锡工艺职业技术学院旅游管理专业英语教学现状分析

根据问卷调查结果及长时间英语教学工作经验来看，无锡工艺职业技术学院旅游管理专业ESP教学已开设了八年时间，基本可以实现教学目标，满足用人单位对英语的需求。但是在整个ESP教学过程中，虽然借助了多媒体教学工具，但是仍然避免不了教学中“以语法为中心”，“以教师为中心”这些问题，无法摆脱传统教学观念的影响，传统课堂模式中的“粉笔+黑板+教材”升级为“电脑+投影+教材”，教师依然是课堂的教学中心，掌握绝对的主动权，而学生依然是被动的接受者。

二、无锡工艺职业技术学院旅游管理专业英语教学存在的问题及成因

1. 教学对象的英语基础知识差异明显。近几年由于高职生源的不断萎缩，高职院校的学生主要由四个部分组成：一部分是参加高考的学生，这部分学生的学习基础和学习习惯相对还比较好，英语基础普遍比較扎实;另外一部分学生是由中等职业技术学院或者是中等职业专科学校的学生参加对口单招考试而来，这部分学生的英语基础比较一般，基本属于初中水平;还有一部分是不参加高考，而参加高职院校提前单招考试的学生，这部分学生本来就高考无望，所以英语基础普遍较差，对学习也没什么热情;而最后一类学生是高职院校为了增加生源而可以直接入册入学的学生，这部分学生有些很早就放弃了英语的学习，更谈不上什么基础。因此，对高职院校的英语教师而言，学生英语基础参差不齐也导致了英语教师授课难度的增加，大学英语课尚且如此，更别提ESP英语教学。

2.教学内容没有与时俱进。旅游管理专业的ESP教材相对其他专业而言，选择面还比较广，因为开设这个专业的高职院校还比较多，而有些比较特色的专业至今还没有合适的ESP教材，比如陶瓷艺术设计专业。但是选择到完全适合本校学生的教材还尚有难度。教学内容应该是教学模式的核心部分，是依托于教材和教学大纲的，除了基础性的语法和交际性用语，很大一部分还应该包括相关职业用语和术语的翻译及运用，根据对毕业生的问卷调查显示，部分毕业生认为学校所学的职业英语太过于死板，有些内容和现实生活脱节，不够实用和灵活。

3. 教学手段和评价机制相对单一。目前的教学手段主要还是听说读写译的一个基本训练，虽然现在的语音室实训室条件非常好，但部分学生始终对英语的学习不太提得起兴趣，教师一旦给学生进行小组训练或者学生自主练习，就会有部分懒散的学生偷偷摸摸地玩手机，导致教学效果不理想，这也就导致了部分教师只能采取以教师为主导的传统授课模式。教学评价标准的选定也关系整个教学模式是否科学与正确。通过调查问卷，目前的教学评价方式主要是看课程表现与期末考试成绩，这种方式基本上是可以反应学生的真实水平。尽量课堂表现也被纳入了教学评价内容，但是对于高职部分基础薄弱的学生，教师为了顾及学生积极发言参与到课题教学中，通常只是提出非常简单的课本问题，有时也常把签到点名纳入课堂表现，并不能真正体现评价的合理性和科学性。

三、高职院校开展ESP英语教学的有效对策

1.注重教学内容的合理性与多样性。开设ESP课程的宗旨主要是“加强基础，拓宽专业，提高能力，学以致用”。立足本校，结合本校的专长、特色以及社会需求，对现有教材作进行适当的改编，以满足本校学生ESP学习的个性化需求，形成本校特色的ESP教材。在不同的语言使用情境中结合专业术语和职业背景，分门别类后再选择真实的语料，合理的运用真实语料进行教学，让学生感受到学习语言的乐趣，让ESP教学变得生动且真实。教师才编写教材或者制定教学目标的时候，要结合专业，根据学生不同的学习需求和知识水平，模拟真实的职业情景，设计仿真任务来让学生做到学以致用。

2.采用现代化教学手段和教学方法。多样化的ESP教学手段和教学方法是助力学生更好掌握职业英语的有效途径。教师可以采用启发式教学法、案例分析法、情景再现法、角色模拟法等教学方法来吸引学生参与到课堂中来，充分调动学生的积极性，以学生为中心，使学生真正融合到课堂活动中来。同时，还可以借助各种多媒体网络资源，模拟真实的工作环境进行课堂实践，也可以带学生到企业中去观摩学习，或者请企业的一线工作人员来给学生授课，讲授最真实的工作案例。

3.加强师资队伍的建设与提升教师专业能力。在ESP教学中，不论是教材的编写、课堂教学的组织，还是教学方法的实施及教学效果的评估，都离不开教师。教师是ESP教学成败的关键性因素，还要加强师资培训的具体方法，促进年轻ESP教师的快速成长。ESP教师应该不仅具备扎实的英语功底，还应该懂相关的专业知识，而目前高职院校的ESP教师大多由公共英语课教师担任，虽然这些教师英语语言知识扎实，但是难免专业知识能力有所欠缺;另外各个高职院校开设的专业都很多，应该及早根据ESP教师的兴趣和专业匹配固定，安排ESP教师进行相关的专业知识和专业技能培训，充分了解本专业的知识点;其次，鼓励ESP教师参加下厂下企业实践，只有充分了解用人单位对本专业学生的英语需求，才能更好地制定教学目标和教学内容。此外，ESP教师还应该和专业课教师通力合作，认真听取他们对课程安排还有教学设计方面给出的合理建议。