怀孕早期吃坚果能提高孩子智力

何臻晖

据英国《每日电讯报》近期报道，一项新研究表明，在怀孕早期经常吃坚果的准妈妈，孩子会更加聪明。

研究者对2200名女性及其子女进行了8年以上研究，分析发现，在怀孕初期的12周内，每周吃3份或3份以上坚果的母亲，她们的孩子在智力测试中表现更好。这些孩子的认知功能、注意力和记忆力都优于那些母亲在怀孕前3个月很少或根本不吃坚果的孩子。

西班牙巴塞罗那全球健康研究所的研究小组认为，在至关重要的早期发育阶段，叶酸和必需脂肪酸（如欧米伽-3脂肪酸、欧米伽-6脂肪酸）等有益的营养物质在胎儿的神经组织中积累。

这项研究发表在《欧洲流行病学杂志》上。研究中的坚果包括核桃、松子和榛子等。

该研究负责人弗洛朗丝·吉尼亚克说：“在怀孕期间，胎儿大脑发育会经历一系列复杂的过程，这意味着母亲的营养决定着胎儿大脑的发育状况，并且影响持久。”

同样，参与了这项研究的霍尔迪·胡尔韦斯说：“据科学文献推測，胎儿发育的节律在整个妊娠期是不同的，而且在有些时期，胎儿发育对母亲的饮食特别敏感。”