以《一块奶酪》教学为例，谈略读课文教学

徐惠惠

一、背景描述——让目光聚焦统编本

（一）基于学情（略读），明确学习目标

（1）出示图片，你看到了什么？预设1.奶酪很香，很好吃。预设2.想到《狐狸分奶酪的故事》

（2）这幅图是来自故事《一块奶酪》，（板书一块奶酪），我们猜想的会和作者辛勤写的一样吗？让我们来看11课一块奶酪（板书11星号）

（3）这个星号是什么意思？我们哪里还有见过？预设1.这是略读课文标志。（板书略读课文）

（4）略读课文除了星号之外，还有什么特点。预设1有阅读提示，要根据阅读提示来学习。预设2要自己学习为主，没有写字的要求。课后习题也没有了。

（5）这篇略读课文，课题下有阅读提示，我们可以根据阅读提来学习这篇课文，自学阅读提示，用序号来标出有几个学习任务。

（6）阅读提示告诉我们可以围绕这俩个问题来学习课文。①默读课文，想想课文围绕奶酪讲了一件什么事情？②说一说，你喜欢文中的蚂蚁队长吗？说说你的理由。

（二）默读课文，梳理文脉

（1）明确默读课文要求：默读时要集中注意力，不出声，不指读 ，边读边思考。

（2）默讀课文，边读边思考阅读提示中的第一个问题：课文围绕奶酪讲了一件什么事情？

（3）将故事中发生的事情打乱顺序，学生重新排队。（  ）蚂蚁队长不小心拽掉奶酪一角。（  ） 下令蚂蚁队员休息，有偷嘴的想法。（  ） 战胜内心的犹豫 ，命令最小的蚂蚁吃掉奶酪渣。（  ） 蚂蚁队长发现奶酪，召集小蚂蚁搬运奶酪。

（4）同桌合作，找到每个句子当中表示蚂蚁队长动作的词语。

（5）自由练说，同桌互说。将表示动作的词语连起来说清楚课文围绕一块奶酪讲了一件什么事情？

（三）合作交流，感悟形象

（1）自主阅读，感受形象。自主阅读课文，关注描写蚂蚁队长语言、动作、心理活动的句子。想一想：你喜欢蚂蚁队长吗？理由是什么？请你将思考的结果圈画并批注在书本上。同时用词语概括，准备小组交流。①合作交流，发表想法。②小组交流，各抒己见各小组长组织小组组员交流，发表个性化阅读感受。发言者找到相关的描写蚂蚁队长语言、动作、心理活动的相关词句，谈体会和感悟。其他人注意倾听，并与自己的想法进行比较和补充甚至质疑。小组交流时，发言要做到简明扼要，声音适量，尽量让小组内成员都能参与进来。

（2）全班展示，补充质疑。代表上台贴一贴小组讨论的结果，展示汇报，其余小组认真倾听，补充质疑。汇报展示尽量让所有小组成员都能参与这个过程，互相补充。

（3）梳理见解，感受形象。喜欢蚂蚁队长。预设理由：交流圈画处有关蚂蚁队长心理活动的词句，如：“丢掉，实在太可惜;趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办呢？他的心七上八下”体会蚂蚁队长此时对奶酪的渴望，但又有一种强烈的自律意识，从“七上八下”这个词语可以看出此时蚂蚁队长内心的矛盾，威严的外表下也有一颗普通的心。

交流圈画有关蚂蚁队长动作的词句，如：“他低下头，嗅嗅那点奶酪渣子，味道真香！可是，他犹豫了一会儿，终于一跺脚”从“嗅嗅”一词看出奶酪真的太诱人了。从“一跺脚”又可以看出蚂蚁队长经过激烈的思想斗争，做出了这个决定，从中我们可以感受到蚂蚁队长以身作则的品质。

交流圈画有关蚂蚁队长语言的词句。如：“这点儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它吧！”从蚂蚁队长对最小蚂蚁说的这个句画我们感受到，蚂蚁队长威严的外表下有一颗爱护柔软的心。........

不喜欢蚂蚁队长

预设理由：交流圈画有关蚂蚁队长语言的词句，如：“今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴，谁偷了嘴，就要受到处罚。”从中感受到蚂蚁队长太过威严，不够亲切。

交流圈画有关蚂蚁队长动作的词句。如：“蚂蚁队长生气了，登上大石板，突然下令.....等小蚂蚁消失在草丛中，他才大叫.....”从中可以感受到蚂蚁队长滥用职权，他想支开蚂蚁，独吞那块奶酪渣。

交流圈画有关蚂蚁队长心理的词句。如：“丢掉，实在太可惜;趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办呢？他的心七上八下”原来我们蚂蚁队长的内心并没有像外表那么坚定，差点经受不住诱惑。

既喜欢又不喜欢蚂蚁队长。

预设理由：兼具以上俩种观点理由。

（4）总结提升。读了童话故事，你明白了什么？请将表示蚂蚁队长动作的词连一连，将故事讲给家人听，并分享你对蚂蚁队长的看法。

二、课后反思——让阅读伴随一生

反思一：本篇略读课文及所在单元的教材编排旨在何意？

统编教材三年级上册第三单元语文要素是“感受童话丰富的想象”，本次安排童话单元，旨在引导学生进一步体会童话丰富而奇特的想象，帮助学生建立对童话这种文学体裁的初步认识。而其中的《一块奶酪》是一篇想象丰富、情节生动、富有悬念的童话故事。课文对蚂蚁队长的语言、动作、心理进行了细致生动的描写，刻画了一位以身作则、爱护弱小的蚂蚁队长的形象。如，从蚂蚁队长宣布命令的语言中可以看出，队长说话干脆利落、指令明确，有队长的威严;从蚂蚁队长的心理活动我们可以看出他面对诱惑时的矛盾心理;下达最后命令时候的坚定。本课的主要目标是默读课文，让学生紧扣“一块奶酪”，说一说课文讲了一件什么事，并且关注文中人物语言、动作、心理活动的句子，讨论交流，发表对童话人物的看法。

反思二：三年级的学生已有了一段怎样的阅读经历？学生将开启一段怎样的阅读经历？

三年级的学生刚刚从第一学段上升为第二学段。在第一学段中，学生的阅读主要来自语文书中的课文，每个语文园地中的“和达人一起读”和“我爱阅读”俩个板块以及稍后的“快乐读书吧”。学生的阅读过程已经从指导阅读，到中期的陪伴阅读自主阅读延伸到课外阅读，在这个过程中学生逐渐由学习阅读过渡到喜欢阅读。

统编教材三年级上册中每一个普通单元都安排略读课文，有专门的阅读策略单元，除“策略单元”外，三年级上册安排了5篇略读课文，每篇课文中有关注阅读提示和关注泡泡提示。在每个语文园地当中的交流平台，就是课内阅读延伸到课外阅读中。而三年级下册安排了7篇略读课文，所以第二学段中的学生在精读课文中习得方法，在略读课文中自主阅读，在课外阅读中亲历更广泛的阅读实践。