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互联网背景下畜牧业经济发展存在问题及改进措施

2019-09-10张兴娟

畜牧兽医科学 2019年5期
关键词:互联网措施问题

摘要:该文分析了互联网背景下我国畜牧业经济发展现状,并指出我国畜牧业经济发展中存在的问题,并对推动我国畜牧业经济发展提出改进措施。

关键词:畜牧业经济;互联网;问题;措施

中图分类号:F326.3

文献标识码:B

doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2019.05.104

0引言

互联网的出现对各行各业都产生了重要影响,对畜牧业同样如此。在互联网技术的推动下,畜牧业从传统的生产模式向现代化生产模式发展,其信息化、智能化、规模化程度不断提高,畜牧业经济走上了快速发展的道路。

1畜牧业经济发展现状

1.1信息化程度不断提高

以往畜牧业经济发展的各个环节几乎都是独立的,畜牧产品生产、加工、销售等多个环节互通性较差,其中任何一个环节出现问题都可能导致食品安全问题。但是在互联网背景下,畜产品生产的各个环节都通过互联网紧密联系,从畜产品的饲料加工、兽药生产、养殖、屠宰、加工等环节都可以通过互联网追根溯源,使畜牧业经济从低水平传统模式向高水平信息化模式发展[1]。

1.2规模化程度不断提高

互联网的出现使畜牧业经济从一家一户这种传统的农户养殖走向规模化、集团化的生产模式。养禽业在传统的养殖模式下,单个人饲养量仅有1000-2000只,而通过应用互联网技术,建立机械化、规模化的养殖场,禽舍的温度、湿度、饮水、上料、锄粪等工作都通过机械进行,工人从饲养员变成了管理员,每个人能管理上万只禽,极大提高了效率,推动了畜牧业经济的发展[2]。一些畜牧企业在经过原始积累后,借助互联网的力量,不断向全国各个区域扩张,走向集团化的道路,出现了类似山东益生种畜禽有限公司、北京大北农科技集团股份有限公司等一批上市公司。

1.3智能化水平不断提高

随着互联网技术在畜牧业经济中的应用,畜牧业经济的智能化水平得到了快速发展。互联网将很多新型的技术应用到畜牧业生产中,不仅降低了畜牧业生产者的劳动强度,而且提高了农产品质量和畜牧业生产效率,推动畜牧业经济以更快的速度发展。如在养殖场中,由于机械化程度的提高,饲料、饮水都是自动进行,通风、温度、湿度都有智能感应器,这些都是通过给仪器设备没定程序,自动执行[3]。这些智能化技术和设备的应用不仅提高了劳动效率,降低了人工成本,而且减少了疾病的发生,减少了药物的使用,提高了肉蛋奶的质量。

2存在的问题

2.1发展水平区域差距较大

由于互联网推动了新技术、新设备在畜牧业中的应用,因此我国畜牧业经济整体得到了快速发展,但是从空间区域分析,我国畜牧业经济不同地区间发达程度差距较大。我国东部地区的畜牧业经济在互联网的推动下,信息化、智能化程度较高,畜牧业生产效率和畜牧业产值较高,但是中部特别是西部畜牧业经济的信息化、智能化程度依然较低,一些偏远落后乡村的畜牧业生产模式依旧采用传统养殖模式,不但工作繁重,而且养殖经济效益低下、对环境污染严重。

2.2缺乏高水平的“互联网+畜牧业”人才

要发展高水平的“互联网+畜牧业”,必须有既懂互联网知识又懂畜牧业知识,同时又能將互联网知识和畜牧业知识结合起来的高水平人才。但是从目前情况分析,人才数量少、层次不高。由于畜牧业本身是弱势产业,很多有知识有能力有学历的人才都希望到大城市发展,进事业单位、当公务员、做白领等工作,而不愿意从事畜牧业工作。一些畜牧业企业严重缺乏高层次人才。

3改进措施

3.1以互联网为纽带提高畜牧业经济的信息化、智能化

随着互联网的发展,畜牧企业应进一步提升其信息化、智能化水平,将最新的互联网技术和软件应用于生产管理中,如很多企业通过运用QQ、微信、局域网、APP等电子商务工具,通过4G网络甚至是5G网络,以大型服务器为中心,将各个终端没备包括手机、大型农业没备等连为一体,实现数据收集、分类、查询与分析,推进了许多电子设备的广泛应用,进而实现畜牧企业生产管理的科学化、自动化,不断降低人力成本,提高生产效率和畜牧业经济产值[4]。

3.2不断发展现代化畜牧业生产模式

现代畜牧业经济的发展模式逐渐向规模化、集约化的模式发展,但是规模化和集约化的模式离不开互联网技术与平台的支持,规模化、集约化的畜牧业生产模式可以极大提高畜牧业生产效率,减少人为的失误带来的潜在风险。我国目前很多地区和企业尚未引进依托互联网平台所形成的规模化、集约化的畜牧业生产模式,传统的小农经济时代形成的国有生产模式依然占很大比重,这显然不利于我国现代畜牧业生产模式的转型升级和畜牧业经济发展的现代化进程。政府应进一步在农村地区推广规模化、集约化的生产模式,加大对畜牧业发展的财政扶持力度,为我国畜牧业经济的可持续发展奠定基础。

3.3大力培养和引进高水平的“互联网+畜牧业”人才

人才是发展的核心竞争力,没有高水平的人才就不可能有高水平的产业,畜牧业同样如此。要发展高水平的“互联网+畜牧业”,必须培养和引进高水平的“互联网+畜牧业”人才。一方面,相关地区和政府部门应大力扶持各乡镇地区开展互联网技能培训,对象以务农中青年为主,通过一段时间的系统化培训可以让其初步掌握基本的互联网知识,将互联网知识运用到畜牧业生产中,在降低劳动强度的同时提高劳动生产效率;另一方面,企业应提供史优厚的待遇,提供更好的工作环境和生活环境,吸引畜牧兽医专业的高职、本科甚至研究生到畜牧企业工作,不断提高畜牧行业企业的互联网技术水平和畜牧业专业水平[5]。

3.4不断提高畜牧产品品质

畜牧业经济要获得高层次高水平发展,必须树立品牌意识,而要树立品牌就必须不断提高畜牧产品品质。目前消费者对农产品的品质要求越来越高,健康、绿色与有机开始逐渐成为主旋律。但是现在很多所谓的绿色、有机农产品鱼龙混杂,真假不清。而有了互联网平台,则可以建立“溯源”体系,能查到是否是真的绿色、有机产品,进而能保证消费者的食品安全。另外,在互联网的平台上,畜牧产品企业可依托网络平台进行品牌宣传与推广,这样可迅速扩大产品知名度,使高品质的畜牧产品品牌脱颖而出。

4结束语

在互联网背景下,我国的畜牧业迎来重大发展机遇,无论是政府、企业和畜牧行业的从业人员都应抓住机遇,不断提高畜牧业的信息化、智能化,引进高层次人才,提高产品品质、培养知名品牌,进而推动畜牧业经济迈向新台阶。

参考文献

[1]马君峰.互联网技术在斋牧业生产管理中的运用[J].科学种养,2018(6):43-44.

[2]张春梅,张辽,李志强,等.“互联网+”斋牧业的机遇与挑战[J].当代斋禽养殖业,2017(4):23-25.

[3]孙海燕.互联网时代农业经济如何发展[J].经贸实践,2017(22):163,165.

[4]郝伟.互联网+时代下推动农业经济发展的探索[J].财经界,2019(2):34-36.

[5]董伟.新时代背景下互联网对我国农业经济发展影响研究[J].现代商业,2018(3):211-212.

作者简介:张兴娟(1983-),女,助教,硕士研究生,研究方向:病理学与免疫学。

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