青海省海东市开发利用饲草饲料资源现状及对策

摘要：畜牧产业在青海省海东市是非常重要的传统产业，但由于干部不重视、农民不了解等因素，饲草饲料产业发展被限制，严重影响当地畜牧业。因此，政府积极采取应对措施，退耕还草，调整农业结构，合理开发利用饲草饲料资源，既改善当地环境、减少水土流失，又给农民创收，带动区域经济健康发展。

关键词：饲草饲料;畜牧业;对策

中图分类号：F326.3

文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.05.105

0引言

饲草产业开发是现代畜牧业发展的必然趋势，海东市应该顺应产业发展，提高全市的饲草饲料资源合理开发。合理开发饲草饲料资源，一方面改善当地环境，提高土地利用率，减少十旱、水土流失等灾害发生，另一方面带动当地农业经济发展，推动地区经济增长，提高农民收入，改善畜牧养殖模式。因此，合理开发利用饲草饲料资源具有较大的现实意义。

1现状

海东市位于青海省的东部，海拔为1650-4676m，是黄土高原与青藏高原的交错地带。海东市地形复杂，气候十燥，太阳辐射强，但平均气温不高，降水少，为半干旱大陆性气候。海东市可利用草地面积充分，占总面积的40%，适合农牧业发展，是全省重要的食品生产基地。但随着海东市畜牧养殖规模的不断扩大，饲草产量已经无法满足生产需求。海东市最主要的刈割人工草地，产草量仅为高产期的50%左右，其产量远远不足。海东市种植模式单一，主要是种植紫花苜蓿、披碱草等，并且农民对饲草作物认识不足，不愿意多种饲草，限制了饲草作物普及发展。海东市生态环境脆弱，多为旱地，水土流失情况严重，对当地畜牧业影响恶劣。另外，由于大众对饲草的重视程度不足，政府对其投入较少，使其技术手段严重落后，管理模式也有待完善。

2对策

2.1提高群众认识，增强干部责任感

畜牧业是农业和农村经济的重要组成部分，海东市委、政府已对此高度重视，将畜牧业作为未来新的经济支柱进行培育。广大群众干部应提高自身认识，深刻认识到合理利用饲草饲料资源的重要意义。同时，所有干部要转变自身错误观念，认识到种草养畜所要求的是种植优质牧草。为大力发展节粮型畜牧业，政府必须采取实际行动，进行充分的调查研究，在改良天然草场、退耕还草、建没人工草地和开发秸秆资源上不断探索，积极推进“三推广三普及四提高”理念，将种植优质饲草饲料放在发展畜牧业产业化的首位[1]。

2.2开发山草资源，扩大饲草资源范围

大量种植牧草，增大草场面积，保证满足生物需求。南于海东地区山地较多，政府应该大力开发草山草坡资源。近年，随着积极措施的推进，种草养畜的农户越来越多，种草区域从脑山的山边地逐步扩大到半浅半脑和川水地区。原来种植小麦等作物的农户通过种植玉米等饲草得到了良好的经济回报，以此进行大力推广，饲草种植范围逐渐扩大。

实践证明，大力开发草山草坡资源，在满足当地畜牧业基本需求的同时，为农户创造了巨大的经济效益，得到了政府的支持和推广，使越来越多的人参与，创造饲草产业的良性循环，有助于发展草地畜牧业。

2.3退耕种草养畜，改善生态环境，减少水土流失

种草养畜是长期环境综合治理工程的重要内容，是实现畜牧产业化经营的主要条件，又是使农民脱贫致富的优秀方案。

海东市山地多，陡坡地土层薄，种粮食带来的经济效益难以满足日常生活，并且当地水土流失情況严重，使粮食产量严重缩减。海东市实施退耕还林还草工程已经有13年，退耕还草面积约3万hm2，主要是在浅山、脑山地区种植紫花苜蓿、披碱草等。但人工草场的效益还未被完全开发，具有极大的上升利用空间。实践证明，实施退耕还草期间，农民种植人工牧草，结合情况合理科学的养殖牲畜，达到以短养长、增加农民收入的目的，弥补耕地减少造成的经济损失，从根本上确保了环境保护和经济发展的同步进行。此外，充分利用荒地、农闲地、田边地角、房前屋后等无法种植粮食或粮食产量极少的土地种植牧草，建立优质高产的人工饲草，刈割优质牧草晒制十草，储存以满足冬春季牲畜的饲草要求，有效整合饲草资源，积极发展饲草资源[2]。人工草场的规模逐渐扩大，促进生态平衡，对水土保持、水土流失的遏制有积极作用，改善当地环境，增大草地覆盖率，同时也缓解了经济发展和环境保护之间的矛盾，以低成本高回报的方式发展当地畜牧业。

2.4调整农业结构，实施“三元”种植

政府应该大力调整农业结构，拒绝种植业农业结构单一的情况，进行不断的优化和改良，减少自然资源的浪费，保证当地农业经济的健康发展。努力实现“三元”种植，充分合理利用土地、水、光、热等白然资源，确保复种指数的增加，在土地面积扩大的情况下，科学发展畜牧业，实现农牧结合的向上发展。在生产实践中，应用间套作模式，提高饲草产量，促进养殖业的积极发展。海东市顺应畜牧业发展，积极推进立体农业结构，利用闲置土地种植短期优质高产的牧草，以豆科饲草为主，充分提高饲草产量。海东市逐步抛弃传统的一年生燕麦、箭筈豌豆等作物，转向种植燕麦、饲用玉米等能多次收割的高产饲草，同时种植多年生牧草，如紫花苜蓿、披碱草等。

2.5开发秸秆资源，大抓秸秆养畜

海东市年产各类农作物秸秆众多，如互助县某年玉米秸杆产量达80万t，其他农作物秸秆51.0万t，秸秆总量达13.1万t，是发展畜牧业的重要优势资源。

开发农作物秸秆资源，将饲草资源最大化转变成经济效益，调整畜牧产业结构，科学合理控制草食家畜的饲养量，提高秸秆利用率，节约粮食，增加土地利用率，满足人民和牲畜的日常生活需求。秸秆的焚烧产生大量有害气体，对空气污染严重，也是对资源的浪费，秸秆处理养畜能减少环境污染，增加土壤肥力，有利于粮食的产量提高，实现饲草和畜牧产业之间的良性循环，走可持续发展的生态农业之路[3]。

对秸秆要进行科学合理的加工处理，在喂养牲畜时，结合需求减少浪费，提高秸秆的理用率。将秸秆的加工处理和人工饲草相结合，提高二者利用率，降低经济和人力成本的同时，提高被投喂牲畜的质量，使其创造更大的经济价值，增强牲畜的市场竞争力。政府应该加大秸秆加工利用和种草养畜的宣传力度，极力推广科学的养殖产业，普及产业优化后带来的巨大利益，结合实际情况使全市广大十部和群众清楚认识到加工利用秸秆和种草养畜的重大意义，使秸秆处理技术和种草养畜得到广泛应用。

2.6制定“粮改饲”规划，逐步推进

制定“粮改饲”试点5年规划，并明确详细的“粮改饲”实施步骤与指导方针，做到有理有据，科学扩大农田种草，跟进配套设施没备，强化种植户的合作，多进行燕麦种植。

3结束语

结合当地生产需求，海东市正在进行传统畜牧业到现代技术化的转型，其中合理开发利用饲草饲料资源是重中之重。政府要提高当地十部和群众的认知，纠正其腐旧错误的观念，发展当地饲草和人工草地产业，种植高产优质牧草品种，提高土地的利用率，完善养殖业管理模式，利用科学技术手段解决人民生活与牲畜需求之间的矛盾以及环境保护与经济发展之间的矛盾，达到共同发展。

参考文献

[1]林文珍，杨驰.合理开发利用饲草饲料资源促进畜牧业发展[J].中冈畜牧兽医文摘，2017，33（6）：12

[2]余树文.加快斋牧业转型升级促进现代畜牧业发展[C]∥云南省科学技术协会、昭通市人民政府.第五届云南省科协学术年会暨乌蒙山片区发展论坛论文集.云南省科学技术协会、昭通市人民政府：云南省机械工程学会，2015：3.

[3]才仁永吉.利用饲草资源发展青海草食畜牧业的关键性技术[J].当代畜牧，2017（35）：11-12.

作者简介：何万金（1979-），男，青海互助人，本科，农学学士，主要从事基层畜牧业技术推广工作。