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高中化学新课程教学中问题情境创设策略研究

2019-09-10张亚辉

读书文摘(下半月) 2019年9期
关键词:情境创设问题情境高中化学

张亚辉

[摘  要:如何让高中生以更简单的方式学好化学,是很多高中化学教师一直都在研究的问题。特别是新课程改革之后,除了化学理论知识教师还需要培养高中生的化学实践能力。本文以问题情境创设为教学策略,对其当前在高中化学课堂教学中的应用展开探讨,以探索最适合新课程教学中最合适化学课堂的问题情境创建方式。

关键词:高中化学;新课程;问题情境;情境创设]

1在高中化学新课程教学中进行问题情境创设的必要性

问题情境创设在高中化学新课程教学中应用的必要性,主要表現在以下几方面:第一,高中化学的学习难度不断升级,知识的深度不断增加。但将要学习这些较深层次化学知识的高中生,在刚进入高中的时候,却没做好要面临更难化学知识的准备。除了一些成绩优异的学生以外,很多学生在进入高中后都跟不上化学学习的进度,甚至不知道该如何学习好化学,这就需要教师通过合理的化学问题进行良好的引导;第二,新课程改革对高中化学的教学目标进行了改革,学生要在掌握一定化学理论知识的基础上,具备更多的化学实践技能,以及化学在实际生活中的时间应用能力。而问题情境的创设,能够很好的培养学生的化学实践应用能力,提升高中生的化学核心素养,这符合当前新课程改革对化学教学目标的要求。

2新课程下高中化学问题情境创设的策略

2.1借助高中生的生活经验创设问题情境

将高中生的生活经验作为问题情境的主要内容,有利于激发高中生对化学学习的好奇心。高中生会因为想知道如何在生活中应用化学知识,而积极参与到问题情境中来。以几种重要的金属化合物《几种重要的金属化合物》这一课为例,教师就可以加入一些生活元素进行问题情境的创建。比如教师可以拿出一个苹果,之后问学生平时在吃苹果的时候,是不是经常会遇见苹果削皮后放置一会儿会变黄的情况?在学生回答完问题后,教师可将苹果切开,在苹果表面变黄后再问学生:为什么削皮的苹果会变色?这和什么有关系?之后教师留给学生一些时间进行独立思考。因为学生在吃苹果的时候必然会遇到这种情况,因此学生会很好奇苹果为什么会变黄。教师根据学生思考后的回答,引出导致苹果变黄的原因——酚酶和空气中氧气产生化合反应。借由和这个生活实例,教师可以进行下一步的引导,让学生带着好奇心进入下一个问题情境中。

2.2通过社会实践来创设问题情境

因为新课改对高中生化学的教学目标,是要学生具备在社会实践中应用化学的能力,因此通过社会实践来创设问题情境很有必要。高中生在课堂上接触过与化学知识相关的生活实践,才能具备更好的化学实践能力。通过化学实践来创设问题情境,主要分为两种,一种根据一个和高中化学相关的社会现象,让高中生以小组的形式展开社会调查:以《基本营养物质》这一课为例,这一课的主要内容是是认识、糖类、油脂、蛋白质的性质、特征反应、主要用途等。其中油脂和地沟油就是当前人们很关注的一个社会话题,某外卖平台经常被曝光食品卫生不达标,用地沟油做饭等。教师就可以让学生以小组的形式,对社会上一些没有牌照的小餐馆使用地沟头做饭的情况展开调查。同时教师可提出一个问题:地沟油对人体有害,那它是否还有别的用处?让学生根据这个问题,在本节课所学到的知识进行探索,最终学生可能会发现:地沟油可以做成我们生活中经常用的肥皂或者植物柴油。在学生掌握这一实验后,教师可以让学生再次走到社会中去,向人们宣传如何对地沟油进行回收利用,以让地沟油不再出现在我们的餐桌上。第二种则是带领学生到一些化学企业进行参观。

2.3通过高中生感兴趣的事物设置问题情境

高中生在生活中经常会看电视剧、追动漫等,还有一些学生很喜欢看一些和化学相关的剧集,比如《绝命毒师》。教师就可以将学生喜欢看的动漫或剧集中和化学相关的片段,加入到问题情境中来,用化学来解答学生在追剧中的一些疑问。比如在学习化学中的微量元素时,教师就可以播放一段《海贼王》中的视频:两个强行倒贴做索隆小弟的赏金猎人强尼和约瑟夫,在海上追杀海贼的时候,约瑟夫突然生病了:突然间开始脸色惨白,且整个身体温度都很高,还开始流血不止等,这些症状使约瑟夫痛苦不堪,强尼以为他就要死了,求助路飞等人救约瑟夫。最后,在娜美强制性让路飞和乌索普将酸橙汁挤到约瑟夫口中后,约瑟夫才终于满血复活了。不过这种良好的状态并没有持续多久,很快约瑟夫就又昏迷不醒。由此,教师可以引出问题:为什么约瑟夫会出现这种症状?导致他生病的病因是什么?在喝了酸橙汁后为什么会好起来?酸橙汁的作用为什么只持续了很短时间?带着这几个问题,教师再进行接下来微量元素的教学,相信学生肯定会积极主动地学习,并在学习去探索约瑟夫生病的原因。最终学生会了解到:人们会通过新鲜的水果和蔬菜获取身体必须的微量元素。而像约瑟夫这样的航海者,日常饮食很少能吃到新鲜蔬菜水果,因此自身的营养出现不均衡,缺乏身体必须的微量元素。时间一长就会生病,严重者甚至直接死亡。所以在海上航行,最危险的不是遇到恶劣天气,而是吃不到新鲜的蔬菜水果。

3结语

在高中生三年高中生涯中,化学是其必须要学习的一门课程。但很多学生在化学的学习中总是会遇到各种难题,这时候就需要高中化学教师进行良好的引导和教学,否则高中生很难自己学会化学这门课程。问题情境创设是一种不错的教学方式,能够很好的引导高中生对化学产生兴趣,并积极主动探究化学实践,对高中生学习好化学帮助很大。高中化学教师应该重视课堂中问题情境的创建,并根据本班级学生的性格特征、爱好等合理而科学的创设学生喜欢的情景。

参考文献

[1]马那甫·黑米提.谈谈高中化学新课程教学中问题情境创设策略研究[J].知识经济,2016(11):88.

[2]唐作钦.高中化学新课程教学中问题情境创设策略研究[J].课程教育研究,2018(38):177-178.

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