晒谷

丁友全

秋收临近了，又想起了童年时代乡下晒谷的日子。新收的稻谷要翻晒，晒谷的日子也是个喜庆的日子，因为很快就可以吃到新米饭了，一想起新米饭的香甜，大家的喉咙里就“咕嘟咕嘟”地直咽口水。

晒谷场的选择是有讲究的，一般选在靠近河边又靠近仓库的地方，场地必须宽广平坦。晒谷前先要把场地收拾干净，再把一箩箩的稻谷倒在曬场上。金灿灿的谷子铺满醉人的金黄，洋溢着一股扑鼻的香气。

晒谷在人民公社时期算是轻松农活，多数由老人和妇女承担，他们的主要工作是翻晒和看场。为了使谷子干得快些，每隔一两个小时就要翻一次。人站在谷面上，用翻谷板一下一下地往前翻，翻好一行再向后退一行，翻过的地方会呈现出一道道优美的金色纹路。

秋阳如虎，阳光下站久了，同样被晒得焦头烂额，因此晒谷要穿长袖戴草帽，头颈最好围一条汗巾。好在多数时间可以坐在阴凉处，一棵浓阴匝地的老树，一幢农舍的檐下，都是晒谷人的好去处。

农家妇女是闲不住的，看场也不忘带上针线活。老汉们则是一把竹椅一根烟杆，躺在那儿有一搭无一搭地抽着，他们不时眯起眼睛观察着周围的动静，看有没有鸡鸭上场偷吃稻谷。

晒谷场看上去波澜不惊，有时也会突然上演“冲锋陷阵”的一幕。那样的情形通常出现在晒早稻谷时，盛夏时节天气多变，刚才还是阳光灿烂，突然间就乌云滚滚，队长一声大呼，田间劳动的人们从四面八方涌向谷场，各自操起了家伙，有拿推板的，有拿畚箕的，有拿谷箩的，还有拿扫帚的，大家推的推、耙的耙、抬的抬、扫的扫……看似乱糟糟一片，其实紧张有序、有条不紊。

经常是刚把谷子倒进仓库，暴雨便倾盆而至。大家一边喘着气，一边嘻嘻哈哈地庆幸稻谷抢收及时，有人突然啊呀一声，说是家中的衣被还晾在外面，还有几家在外面晒着酱，冒雨跑回家一看，香喷喷的豆瓣酱已经成了一盆酱汤。每年晒谷总会晒出一些香香甜甜、咸咸淡淡的故事来，点缀着清新纯朴的农家生活。