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保障食品安全工作献礼祖国70华诞

2019-09-10董日志

食品安全导刊·中旬刊 2019年11期
关键词:副镇长集镇农贸市场

董日志

在新中国70华诞到来之际,全国各个行业都在奋斗着,为节日营造一个详和、安康的氛围,地处江苏省淮安市苏淮高新区的范集镇人民政府也是这样做的。

范集镇人民政府主管食品安全的副镇长刘士格和该镇负责宣传工作的副镇长韩夏在畜牧检疲站站长陈大勇的陪同下,对辖区所有农贸市场、超市的食品安全保障情况进行检查,以喜迎中华人民共和国70华诞。

在辖区的一农贸市场,刘士格重点检查了市场内食品经营户持照、持证情况,食品原料索证索票、食品加工制作、食品是否在保质期內等情况。

在超市检查时,刘士格认真仔细查看了食品经营的持照、持证及从业人员健康证等情况,并提醒、督促商户严格落实食品安全管理制度,及时做好进、销货台账的记录工作,对临期、过期食品要适时处理,严禁销售假冒伪劣食品。对现场发现的问题,当场向商户提出整改意见,及时消除安全隐患。

通过这样一次次的检查,规范、维护了辖区内市场经营秩序和消费环境,为节日期间的饮食安全和守好人民群众“舌尖上的安全”。

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