新趋势下酒店管理的融合创新

李萌萌

关键词：新趋势;酒店管理;创新

中图分类号：F59        文献标识码：A        文章编号：1672-7517（2019）03-0137-01

1 在新形势下酒店管理进行融合创新的发展趋势

在当前日益增加的社会压力下，普通的酒店管理已经无法满足现在的社会发展趋势，所以就需要对酒店管理模式进行创新与发展。所以经过一段时间的发展与沉淀就出现了酒店融合创新的概念，首先就是酒店服务的融合创新，这个服务的宗旨就是能够从最大的限度来对客人所提出的要求进行满足。由于客人是多种多样的，所以其提出的要求也是不同样式的，这样就需要酒店在进行服务的时候可以运用多个角度的设施与方法来对客人所提出的要求进行满足，然后通过上层领导对设备的调控来实现这一最终目的。另外，酒店也需要制造或者设计出属于自己的设备与硬件措施，这样再通过日常的宣传与营销来对其进行推广，让更多的人熟悉其内部管理设施，最终使其能够將自己的高服务水平向客人成功的展示出来。最终将酒店服务融合到创新的管理理念中去，使得酒店能够更好地进行发展与经营。其次是酒店信息的融合创新，在当前的情况下，大部分的酒店都是靠着旅游业来获取利润的。一旦游客到达一个景观场所时，其就会发现现场的所有信息与资料和自己准备好的都是大相径庭，这样他们就会迫切地想要去找地方来获取更加精准的信息与资源。这个时候酒店既可以提供给游客休息场所与一些有价值的信息，不过需要重视的是酒店所提供的信息要具有一定的真实性，只有这样才可以快速地建立起良好的口碑，为以后的酒店发展奠定良好的基础。

2 提高酒店管理的融合创新的主要方式

（1）确定好对人员管理的相关制度。在现在的大多大户酒店管理过程中都是主张以人为本并注重人性化管理理念，这样的管理理念确实能够帮助酒店在客户心中留下良好的印象，从而还能够增加酒店员工的归属感，这样就有利于酒店管理人员对员工更好地指挥，然后对酒店的管理职能进行协调。其中建立起人员管理制度，还可以发挥出员工的才能与创造力，实现对酒店人才能力的全面掌控。要想实现这些目的就需要改变当前对人才的管理模式，对原先单一的制度规范以及薪资待遇上进行调整，努力去构建出一套全新的管理制度。其主要运营的手段主要包括两个方面。其一就是设置好员工的晋升空间，如果一个员工在工作的过程中看不到前景，永远只做眼前的工作的话，那他在工作中一定无法发挥出自身的创造性能力，只有完善晋升系统，员工在工作的过程中才会充满积极性和热情。在设置晋升途径的过程中，也需要将岗位任务的实际需求考虑进去，应该提高老员工的待遇，然后用相应的管理手段来留住旧员工，如果一直频繁的更换员工就会导致企业失去一些凝聚力，同时无法保证员工能做好自己的工作，也就没有办法实现所谓的人性化管理。另外晋升空间在制定的时候也应该考虑到员工自身的才能，然后再为其选择最适合他自己的岗位，保证员工的主观能动性可以完全地发挥出来。其二就是加大对人才的培养力度，紧紧地跟随时代的发展，建立起属于自己的人才培养体系，最终使其能够真正成为对企业发展有帮助的实用性人才，这样在酒店管理实行的各个部门，都能有自己的岗位人才。

（2）加大对酒店文化的建设。我们要想提高酒店管理融合创新，就需要对我国当前酒店管理融合创新模式进行研究和分析，只有经过长时间的考察和研究才可以提出最为有效的融合创新方法，然后帮助酒店在运营以及管理过程中能够长久稳定地经营下去，为管理者带来可观的经济效益。在注重酒店管理的同时还应该注意到酒店的文化建设，该建设的主要是来源于客服对于酒店的客观评价，因此在对酒店进行建设的过程中就需要建设出深厚的文化底蕴，还需要营造出具有文化气息的酒店形象，最终能够提升酒店全员的文化理念与文化内涵，保证酒店管理的融合创新和文化理念有效地结合起来，使酒店获得长远的发展。

3 总结

总之，我国酒店行业现在已经面临着巨大的挑战，只有经营者不断的用心去经营和管理，实现酒店管理的融合创新，才能为酒店带来更加长远的利益。

参考文献：

[1] 马永佳.新趋势下酒店管理的融合创新[J].中国商论， 2011（11）：78-79.

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