后电商时代新零售模式的创新与发展

王钰 李荣锦

中图分类号：F713   文献标识码：A

内容摘要：随着互联网信息技术的不断推进，各行业零售模式发生变革，传统电商行业逐渐出现了“线上与线下一体化发展”的新零售业态。文章对后电商时代新零售模式的内涵进行研究，在分析新零售模式国内外的发展现状后，对现阶段我国各行业新零售模式的运营策略进行细分。文章以“盒马鲜生”为例，深入分析其在新零售模式上的发展理念并提出了相应问题与建议，以期为零售电商企业新零售发展提供指导与借鉴。

关键词：后电商时代   新零售   全渠道   新兴技术

后电商时代与新零售模式概述

（一）后电商时代的概念

随着传统电商的不断发展，其线上流量获取成本不断提高，同时线上商铺在满足消费者体验等方面上的短板逐渐凸显。对此，电商企业纷纷寻求转型升级，其通过将电商与社交媒体等场景相结合，不断细化与丰富电商内容，更迭电商用户思维、产品思维、策略思维。在新零售模式转型升级的过程中，阿里、天猫、唯品会等大型电商平台不断细化与丰富了电商内容，电商企业由此进入了后电商发展时代。不同于传统电商模式，后电商时代的零售企业不仅关注线上商业模式，还从更多角度出发，关注用户的深层次需求、用户体验、社交需求与移动商务结合、全渠道流通、新兴技术应用等。可以说，后电商时代是电商企业线上线下融合一体化发展的新尝试，后电商时代的特征如图1所示。

（二）新零售模式的特点和内涵

新零售，即企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售模式。新零售模式具有以下特点：第一，孵化新商品。新零售模式旨在推出满足用户需要的商品，同时其更注重价值观的传递。在探索新零售模式的过程中，电商企业要对商品进行深入剖析，不仅要使商品满足消费群体需要，还要在商品的销售过程中体现新时期的消费方向;第二，诞生新业态。传统电商模式已难以满足用戶需要，用户开始寻求线上与线下的交织性体验。与此同时，零售促进了新型业态的诞生，原有的业态也得到了优化升级。如细分市场、细分用户需求、产品特色化与差异化等都是新业态的有益探索;第三，营造新场景。新零售的核心内涵在于提高用户体验与运营效率。故，零售企业生产、销售等环节的场景就必然会不断创新;第四，运用新技术。新零售模式依托于大数据、云计算、VR、AR等新兴技术，其利用新兴技术对线上、线下、物流等方面进行全渠道改造。新兴技术的应用是新零售模式的发展的必然要求;第五，实现新管理。在新零售模式下，零售企业需要将实体店铺与互联网技术有机结合，通过用户的需求变化信息进行商品的销售。Roy Park（2017）指出，实体店相应实现管理方法的转变，就必须升级改造用户下单、支付、物流、售后等多环节的体验。新零售模式的特点如图2所示。

国内外新零售模式的发展现状

国外新零售模式的发展现状。综合分析国外新零售发展现状，可将新零售电商分为三种类别（见图3）：第一，技术驱动型。技术驱动型的新零售电商以“布局线下创新技术体验”为主要发展方向。如Amazon Go，其通过无人机送货、人工智能、无服务员门店等，其改变了传统的门店的发展模式。另外，部分企业还会通过虚拟现实技术优化用户体验;第二，优化零售型。优化零售型的新零售电商主要以传统零售转型为主。如沃尔玛的山姆会员店等，其通过对线下优化供应链优势，采用SKU提升服务体验的方式优化自身零售生态;第三，业态融合型。业态融合型的新零售电商旨在创新用户的体验。如Eataly将超市和餐厅业态相结合，通过打造特色的用户体验环境，吸引消费者消费。目前这种融合业态的形式能在很大程度上满足消费者需求升级的需要。

国内新零售模式的发展现状。随着国内新零售模式的不断推进，线上线下融合逐渐成熟，不同行业巨头纷纷布局新零售领域。据艾媒咨询2017国内新零售的数据报告预测（见图4），可以看出国内新零售模式的探索不断深入，且发展不断向好。同时，不同行业的新零售模式各有其自身特点。国内不同行业典型代表的新零售应用如表1所示。

国内新零售模式的SWOT分析。在后电商时代下，国内新零售逐渐发展壮大。在新零售模式的发展过程中，其同样存在机遇与挑战。本文借鉴部分传统企业转型新零售模式电商企业的具体举措，最终得到相对较为合理的国内新零售的SWOT分析，具体如表2所示。

后电商时代新零售模式的战略思维与运行策略

（一）新零售模式的战略思维

1.重视线下用户体验。传统零售模式多围绕“产品”和“场地”展开生产与销售工作，而后电商时代的新零售模式则更加注重提升零售品质，其主要以“人”为销售的中心。零售企业想要提升用户的购物体验，就需要对商品的生产、流通、销售进行升级改造，通过提升产品品质，提高用户体验。同时，新零售模式运用大数据、人工智能等新兴技术，可营造更吸引用户关注的消费场景，从而使用户在与场景的交互过程中的得到满足。此外，新零售模式多元的产品选择、优质的产品设计、便利的购物过程也能在不同维度上提升用户消费体验。

2.注重线上运营效率。传统电商与线下零售行业以流量红利、成本优势、技术红利为支持，但由于其存在运营效率低下的问题，并未实现长久发展。对此，后电商时代的新零售模式更加注重借助多元手段提升商业运作模式中的运营效率。如许多新零售企业通过线上线下商品价格的统一，降低了消费者选择的机会成本。另一方面，现阶段传统电子商务的线上获取流量成本不断提升，其电商渠道原本的价格优势也被逐渐削弱，故在互联网经济不断发展过程中，只有实体零售和电商零售的市场份额不断趋于平衡，电商零售企业才会拥有最佳的运营效率。