陕南茶区轻基质穴盘茶苗春栽技术探讨

文锦圆

陕西省西乡县茶叶技术推广中心，723500

轻基质穴盘繁育是一种广泛应用于花卉苗木、蔬菜等方面的无性系繁育技术。茶树轻基质育苗起步较晚，该技术具有育苗周期短、无病虫感染、出苗率高、劳动强度低、带基质移栽成活率高等特点[1]，目前在我国湖北、陕西、山东等地区应用。陕西省西乡县于2012年引进该项技术，截至目前西乡县轻基质穴盘茶苗发展茶园200 hm2，广泛分布于全县主要产茶乡镇。通过笔者近年来的试验和经验总结，结合陕南茶区的气候特点和地理条件，提出陕南茶区轻基质穴盘茶苗春栽的关键技术。

一、轻基质穴盘茶苗春栽的优势

1.西乡气候情况

陕南茶区每年普遍存在3 次旱情，分别是春旱、伏旱和冬旱，前一年的冬旱和次年的春旱相连。秋栽后的茶苗面临着持续干旱和低温，对茶苗的成活造成严重的影响。选择在3月中下旬至4月初进行春栽，正好避过了冬春季持续干旱和低温，且从近3年的观察来看，陕南茶区4—5月降雨量较往年有所增加，这对茶苗移栽成活率的提高起到很好的作用。

随着全县茶园面积的不断扩张，农户栽茶的积极性不断提高，但部分茶园由于土壤板结，栽植茶苗有较大的难度。若前一年深翻打破犁底层，使土壤蓬松，在春季栽植有利于提高茶苗的成活率[2]。

2.穴盘茶苗春栽的优势

轻基质穴盘茶苗经过一个冬季的炼苗，木质化程度较高，茶苗抗逆性增强，春季栽植成活率更高。

轻基质穴盘茶苗根系发达，带基质移栽根系损伤少，几乎没有缓苗期。而春季万物复苏，气温开始回升，春栽后的穴盘茶苗根系能迅速生长，从而降低了冬季冻害的威胁，确保移植的成活率。

二、轻基质穴盘茶苗春栽技术

1.园地的选择

选择生态良好、交通便利、水源充沛、通讯和电力有保障且立地条件较好的黄泥壤区（不宜选择无灌溉条件、沙质过重和河滩淤泥区域），尤其是土壤酸性或微酸性（pH 4.5～6.5），土层深厚、疏松、肥沃，地下水位在1 m 以上的地区建园。

2.园地开垦

园地于前一年秋季开深沟排水后进行深耕，待来年整理。次年2月底全面清除园地内的杂草、作物秸秆、树根、石块等杂物，开挖种植沟，沟深60 cm，宽60 cm，挖出的表土与底土分开堆放。施入基肥，每公顷施腐熟堆肥或厩肥30 t或腐熟的饼肥1.50～2.25 t，另加0.150～0.225 t复合肥，基肥施入20～40 cm土层中，肥料与茶苗根系保持10 cm以上距离。表底土分层回填。

3.茶苗移栽

轻基质穴盘茶苗春栽宜在3月中旬至4月上旬进行。

栽植规格一般为：72 或128 穴单株穴盘苗，双行单株条栽，大行间距160 cm，小行间距40 cm，穴距25 cm，每公顷52 500 株；72 穴双株穴盘苗，双行双株条栽，大行间距160 cm，小行间距40 cm，穴距30 cm，每公顷42 000 穴，计84 000株。

栽植时在种植沟作畦，畦宽60 cm、高10 cm。种植前平整畦面并对畦面浇透水，使其有足够的底墒后，覆上黑色地膜（图1）。

由于轻基质穴盘苗栽植较浅，易失水干枯，而地膜覆盖具有很强的保墒性，能极大促进茶苗的存活，因此轻基质穴盘苗移栽必须进行地膜覆盖。按株行距放好栽植线，种植前先按株行距打好5 cm 深的种植穴，孔径5 cm，将茶苗轻轻放入穴中，让茶苗的根部充分嵌入种植穴，用手将种植穴周边土壤向茶苗按压，使茶苗直立在土壤中，然后培细土到泥门。最后，在地膜上压1～2 cm 的土，以不见膜为宜（图2）。

图1 地膜覆盖

图2 茶苗栽植

4.幼苗期管理

（1）浇水

一般从茶苗栽植到冬至最少需浇水3 次，即栽植时浇足定根水，茶苗移栽后3～5 天再浇透1次水，确保根系完全和土壤契合，大雪节气前后浇1 次越冬水。以后根据天气情况和茶园土壤墒情及时补充水分，必须保持土壤湿润。因西乡县历年来春旱严重，所以次年雨水节气前后还应根据气候和土壤墒情及时浇水。

（2）施肥

茶苗栽植半个月后叶面喷施0.5%磷酸二氢钾和0.5%尿素液，喷施宜在傍晚进行，避开正午阳光强烈时段和雨天；3月上旬、中旬茶芽萌发阶段施催芽肥，可采用打孔施肥法，每公顷施75 kg复合肥，在茶苗小行间打孔施肥，深度在10 cm 以上，距离茶苗15 cm 左右，穴施后覆土，然后浇水，或用1%尿素液叶面喷施1～2次；5月下旬或6月上旬及7月中旬、下旬可适当打孔追施1 次尿素。施肥时注意根部施肥与叶面追肥相结合，有机肥与无机肥相结合，氮、磷、钾与微量元素相结合，叶面追肥与病虫害防治相结合，并避免在高温干旱时施肥。

（3）合理间作

套种必须以茶为主，小行间严禁套种。大行间宜套种绿肥或豆科作物，距离茶苗根颈30 cm以上。为应对夏季高温对幼龄茶苗的灼伤，可在大行间套种玉米，并适当遮阴。套种玉米要实施单行套种，株距70 cm。大行间严禁套种油菜、小麦、烤烟、芝麻、马铃薯等作物及红薯等藤蔓作物。

（4）除草

茶园除草要除早、除小，注意避免松动茶苗根系。天气炎热和干旱时期不宜除草，根系不稳固的茶苗也应尽量少除草。

实践证明，陕南茶区轻基质穴盘茶苗秋栽茶苗成活率一般在80%左右，而采取春栽可将成活率提高到90%以上，且茶苗生长旺盛。轻基质穴盘茶苗春栽可以提早成园投产，有利于陕南地区无性系良种茶园的发展。