APP下载

基于ESP理论的商务汉语学习者学习需求分析及教学建议

2019-08-09李欣蓓张艳华

现代语文 2019年4期
关键词:教学建议

李欣蓓 张艳华

摘 要:商务汉语,又称“经贸汉语”,是专业汉语家族的一员。在“一带一路”国家战略促进下,我国与沿线各国更为深入的经贸往来构成外国商务人士学习商务汉语的强大吸引力。在充分了解现阶段商务汉语教育实践各个环节基本情况的基础上,以ESP体系中的需求分析理论为指导,结合商务汉语自身特性,设计涵盖学习者、教师、教学管理、课堂讲练、教学内容、教材编写等方面的调查问卷,对多国别来华商务汉语学习者需求展开全面调查,将其与当前商务汉语教学现状进行对比,从中发现学习者在各个教学环节中的迫切需求,并针对这些需求提出相应的教学环节改进建议。

关键词:ESP理论;商务汉语教学;学习者需求;教学建议

商务汉语(TCBP),指商务用语与交际汉语紧密结合的专业汉语(莫若华,2010)。它是以基础汉语为载体,兼容整合商务事务,在商务环境和商务活动中广泛使用的专业语言体系。它不仅囊括了现代汉语中最高频的商务词汇、表达以及与此相关的社会礼仪和文化知识,还包括学习者在汉语商务环境中进行交际所需要的绝大多数语言技能。商务汉语与普通汉语没有本质区别,遵循着现代汉语的一切规则。与此同时,商务汉语既然被定位为专业汉语,就意味着它还具有普通汉语所不具备的专业性特征:(1)语体特征——正式性、书面性;(2)语用特征——场合性、严肃性;(3)文化特征——礼仪、文化等元素大量渗透于语言之中;(4)专业特征——具有一定的专业性、针对性。

一、商务汉语学习者需求实证调研

本次调研以“ESP理论”即专门用途英语理论为指导,以山东大学2013~2018年五年间共100名“国家开发银行班”(以下简称“开行班”)商务汉语学习者为调查对象。参考John Munby(1978)的目标情景需求分析问卷、Hutchinson&Waters(1987)的目标情景调查框架和学习需求分析框架三个成熟样本,全部题目和选项均由汉语描述与英语翻译共同组成。这次调研共分为三大部分:

1.学习者基本信息调查。了解学习者年龄、性别等基本情况,作为研究学习需求的基本参照与提出改进建议的参考依据。

2.学习者学习目标情景调查。旨在发掘学习者完成既定阶段的学习任务后,在目标情景中能顺利运用所应掌握的知识、技能与方法。全部为客观选择题(含多选),包括:学成后使用商务汉语的主要原因、领域、对象、方式等。

3.学习者学习需求情景调查。关注学习者为习得商务汉语知识所需进行的一切努力与帮助学习者完成学习过程的主要因素。还设有要求学生依据自身实际进行选择的莱克特五级计分制选择题1道,采用莱克特五级计分方式。

本次调研共发放问卷100份,收回100份,全部有效。限定30分钟作答时间,以便获得学习者最真实的第一选择。同时,笔者分别对30名商务汉语学习者进行了口头访谈。得出结果后,笔者还利用SPSS22.0对所获得的原始数据进行“信度”与“效度”检验,得出的Alpha系数为0.8569,高于标准值0.8,说明本次调查问卷设计合理,结论可靠。

下面即以本次调查问卷的各题项为序,对调查结果一一展示。

(一)商务汉语学习者基本信息调查

1.被调查者年龄分布

2.被调查者性别分布

本次调查对象男女比例为63:37,以男性居多。因此,日常教学中可以尝试根据学习者的性别分布,设计更加行之有效的教学方法。

3.专业汉语学习阶段被试汉语水平分布

商务汉语学习者学制两年,第一年学习汉语基础知识,第二年进入专业汉语学习前,绝大多数学习者已经通过HSK4级考试。因此,商务汉语教学内容需要适应学习者水平,应具有一定难度。

4.被试职业领域分布

在商务汉语教学内容设置方面,应适当考虑侧重与表2优势行业相关的主题。

(二)商务汉语学习者目标情景调查

1.学习者学成后使用商务汉语的主要领域

结果显示,学习者应用商务汉语的主要领域与其从事的职业呈正相关,应按照学习者对所学内容的应用程度,对既有课程内容进行调整。

2.学习者学成后使用商务汉语的主要对象(可多选)

本题为多选,被试可以根据自身实际选择两种及以上使用对象。具体如表4所示:

从表4可以看出,第1、2、5、6四类使用对象占比较大,日常教学也应针对性侧重,应将与其相关的商务词汇与表达加以归纳。

3.在工作中使用商务汉语的主要方式(可多选)

由于学习者使用商务汉语的方式并非唯一,故本题亦为多选。具体如表5所示:

以上调查结果充分说明了商务汉语口语能力的重要性,对现有商务汉语课程设置、课时分配、练习及考核方式等都颇具参考价值。

4.学习者日常使用商务汉语的频率

从表6可以看出,经常使用或每天使用商务汉语的学习者数量之和占据总数的72%,说明商务汉语使用频率較高,也从一个侧面说明商务汉语教学与学习十分重要。

5.商务汉语学习对未来工作的影响程度

本题旨在对3、4两题的调查结论予以补充与辅助。具体如表7所示:

以上目标情景调查结果充分证明了商务汉语学习的必要性与重要性,因此,如何针对学习者具体需求探索更加合理高效的模式与方法,将商务汉语教学引向更加专业的方向是研究者与一线教师的首要任务。

(三)商务汉语学习者学习需求情景调查

本部分主要涵盖商务汉语学习内容需求调查、商务汉语课堂教学需求调查、商务汉语教材需求调查三部分。

1.商务汉语学习内容需求调查

(1)学习者对目前商务汉语学习的满意程度

从表8可以看出,大部分学习者对目前商务汉语教学与本人学习现状持满意态度,说明我们的教学实践颇有成效。但也有20%的学习者对于目前总体学习状况不甚满意,说明我们的商务汉语教学工作仍有提升空间。

(2)学习者最感兴趣的商务汉语内容(可多选)

对学习者最感兴趣内容的调查是对上一问题的补充,可以多选。具体如表9所示:

从表9可以看出,学习者最感兴趣的内容主要集中在国际贸易、商务礼仪、商务谈判、中国经济政策、企业管理与银行业务六个方面。因此,在教材编写和课堂教学内容配置中,可以有意识地提升或降低不同主题内容的知识厚度与密度。

(3)商务汉语的学习难度

从表10可以看出,在全部被调查对象中,有49%的学习者认为学习商务汉语存在困难,而认为较为容易的比例非常小。这说明大多数被调查者在商务汉语学习中存在着一定的困难,在今后的商务汉语教学中应适当降低内容难度,更好地激发学生的学习兴趣。

(4)商务汉语的学习难点(可多选)

从表11可以看出,学生在商务词汇与术语、商务文件阅读与写作等技能训练中存在较大困难,应加强这两部分的教学研究,深入了解难点存在的原因,以便对症下药。

(5)学习者最想提高的商务汉语能力(可多选)

从表12可以看出,在学习者最想迫切提升的商务汉语能力中,名列前三位的分别是:口语、商务知识与技巧和翻译,这些都是目前教学实践中相对薄弱的环节,需要针对性地改进已有课程体系。

2.商务汉语课堂教学需求调查

(1)学习者认为合理的班级人数

从表13可以看出,大部分学习者认为最合适的班级人数介于5~15人之间。后续访谈得知,学习者普遍倾向于在10人左右的班级中完成学习过程。

(2)除当前内容外,学习者希望教师增加哪方面知识的讲练(多选)

从表14可以看出,学习者对于我国和世界性热门经济话题十分关注,比例大于商务汉语基本知识,说明教材在强调知识性的同时,应适当增加当代时事。

(3)学习者认为合适的商务汉语周课时

从表15可以看出,学习者认为每周8到12节课最为适宜,由于专业汉语难度较大,课程安排过密会影响消化吸收与习得效果。

(4)学习者喜欢的商务汉语课堂教学形式(可多选)

从表16可以看出,绝大多数学习者倾向于实践类教学形式,可以在实践中了解更多商务知识,获得更多练习机会。

(5)学习者喜欢的商务汉语课堂练习形式(多选)

从表17可以看出,观看真实商务活动视频、主题辩论或讨论、角色/情景表演是学习者最为喜爱的课堂练习形式。这些练习形式均能形象直观地体验商务活动情景,也能最大限度地锻炼口语表达能力。同时,一般汉语学习者所喜欢的游戏方式,对于商务汉语学习者而言有些简单,不具有很强的吸引力。

(6)学习者对商务汉语教师的要求(可多选)

作为一名商务汉语教师,我们需要从学生的反馈中了解其基本要求,着力提高自身的综合素养。

从表18可以看出,具有相当的商务知识、一定的商务活动经验,并懂得如何驾驭课堂和妥善安排教学内容,是商务汉语学习者对教师的普遍要求。

(7)学习者认为合理的课堂讲练比例

从表19可以看出,大部分学习者并不支持主要依赖教师讲解的传统语言教学模式,又一次说明了当前商务汉语课堂讲练安排亟需改进。

(8)学习者倾向的教师授课语言

从表20可以看出,大多数被调查者更加倾向于尽快适应汉语课堂教学环境,快速提升汉语水平。

(9)学习者认为每节课讲解生词的多少

依据笔者自身授课经验,每节课安排的生词约为6~8个左右,包括讲解与练习。调查显示,64%的学习者认为目前课堂容量适当,说明在今后的教学中可以基本维持现状。

(10)学习者对课堂听不懂的原因判断(可多选)

不同商务汉语学习者学习效果千差万别,其中包含自身、教师、学习内容、课堂等多方面原因。

从表22可以看出,51.8%的被调查者将课堂听讲困难归咎于教师讲解(包括讲解过快和不清楚两方面),说明商务汉语教师授课能力与水平还需要改善与提高。

(11)学习者认为目前商务汉语课堂存在的问题(可多选)

不可否认,当前商务汉语课堂教学存在诸多问题,具体如表23所示:

从表23可以看出,学习者认为当前商务汉语课堂教学存在的最大问题是:缺少口语练习与缺少真实语言环境练习。学生多为死记硬背,一旦脱离课堂环境,难以应用所学来完成实际商务任务。

3.商务汉语教材编写需求调查

(1)教材内容数量的多少

教材是语言教学的重要一环,无论是质量还是数量,目前的商务汉语教材与一般汉语教材均存在着一定差距。学习者对教材内容(主要指语言点)数量多少的看法,如表24所示:

从表24可以看出,48%的学习者认为当前教材内容数量适当;也有36%的學习者认为内容偏多;没有被试认为教材内容需要增加。结合教学实践来看,目前商务汉语教材语言点数量无需进行大的调整。

(2)教材有无必要对国际通用商务术语进行翻译

从表25可以看出,82%的被调查者认为教材在处理专业词汇时应该加上英文翻译。

(3)学习者是否希望教材有答案

从表24可以看出,60%的学习者很希望、比较希望商务汉语教材练习包含答案,就此而言,为教材练习题安排答案对学习者而言是有必要的。

4.莱克特五级计分制选择题

(1)问卷第27题考察学习者所期望的自身商务汉语水平,设置了由“很低”到“最高”五级选项,要求被试自主选择。具体如表27所示:

从表27可以看出,学习者对听、说、读、写技能水平的要求较为均衡,在倾听、理解和表达方面要求较高,但对于商务文件写作、记录会议内容及处理其他专门业务等方面要求相对较低。

(2)为了全面了解学习者最感兴趣的商务汉语学习主题,笔者搜集到了山东大学自2011年至目前所使用的商务汉语教材,并将全部主题(其中相同或相似主题不做重复罗列)作为测试项,设置了从“很感兴趣”到“完全不感兴趣”五级选项,按照均值降序排列。结果如表28所示:

从表28可以看出,来华商务汉语学习者最感兴趣的主题内容集中于与其本职工作密切相关的领域。此外,由于他们经常需要与中国商务人士进行沟通、交流,对商务宴会及礼仪也颇有兴趣。

二、商务汉语学习者实际需求总结

(一)商务汉语教学管理

1.访谈发现,当前商务汉语学习者班级课堂纪律较为松散,个别学习者甚至不把课堂当回事。因此,教学主管部门应加强课堂管理,制定严格奖惩制度,维护课堂秩序,保证教学课堂有序进行。

2.严格考试纪律,商务汉语学习者在考试过程中有舞弊行为的,应取消考试成绩,必要时通知其单位负责人,体现出公平公正的态度。

3.部分学习者希望开发银行或校方能够安排一些与其从事工作或所在行业相关的商务活动,如商务场景表演、商务汉语演讲比赛等,达到学以致用的学习目的。

4.根据“学习者希望的商务汉语班级人数”的调查结果及后续访谈,可以发现,多数商务汉语学习者认为“每班10人”最为理想且学习效果最佳。

(二)商务汉语课程设置

1.商务汉语学习者对开设专门性翻译课程有极大需求。上文调查结果再三表明,当前商务汉语学习者对翻译能力非常重视,而且迫切希望有所提升。

2.相对于读写技能而言,多数学习者更重视口语能力的培养,安排专门口语课程势在必行,已经设立商务汉语口语课程的高校也需适当增加投入。

3.关于“商务汉语周课时”的调查结果显示,选择8节/周及12节/周的学习者比例最高,相关管理部门可以据此适当增减。

(三)商务汉语教学内容

1.学习者最感兴趣的内容主要集中在国际贸易、商务礼仪、商务谈判等,对家庭/个人理财、市场营销等兴趣较小,当前教学内容应依据学习者的需求与兴趣作适当调整。

2.商务汉语课程应增加国际国内主要经济政策、金融重大事件及热点问题等相关内容,可以采取专家讲座、小组主题讨论等多种形式。

3.应适当增加商务礼仪及沟通技巧等方面的教学内容。

(四)商务汉语教学模式

鉴于学习者汉语水平及其对对外汉语的教学模式缺乏基本认识,本次调查并未针对教学模式设置问题。即便如此,通过与ESP教学模式的对比和笔者的课堂观察,仍然意识到变革商务汉语传统教学模式的必要性。ESP的教学目的主要是在于学习成果的实际应用,专业汉语教学需要从传统教学的“以教为主”向“以学为主”转移,以语言为基石,以专业为把手,模拟真实场景,激发学生的自主运用能力和自主学习策略。

(五)商务汉语课堂教学方式

1.教师应给予学生更多的练习与表达时间,充当课堂的引导者与评点者。

2.将社会实践作为学习商务汉语的重要手段。由于很多高校及汉语培训机构尚不具备以此种形式开展商务汉语教学的必要条件,看来短期内仍难以达成。

3.教师课堂讲解应以汉语为主,而非大量使用英语;语言点讲解力求清晰,义项不必求全。

4.希望教师能够设计一些具有一定挑战性、接近真实场景的商务个案,其难度可以稍高于课本内容。这些设计可以作为学生的课堂练习,也可以作为学生的平时考查。

(六)商务汉语考查形式

1.以口语测试及相关形式完成必要考核,而非通用汉语的笔试方法。

2.要求将不同商务场景融入题目之中,在口语考试中设置真实商务情景,在书面考试中同样设置任务,给出材料,要求学习者完成商务文件阅读、写作等模拟工作,体现商务汉语的专用性和学习者的工作指向性。

(七)商务汉语教材

1.学习者普遍要求对教材的练习形式加以改变,排斥“小儿科”式的“词汇填空”“连线搭配”等题型,倾向于具有一定挑战性的“任务型”题目。

2.教材需适当扩充如“国际贸易”“商务谈判”“银行业务”等与学习者职业相关的主题内容,适当加入国内外经济政治时事,以开阔眼界,提升学习兴趣。

3.希望教材对商务专业词汇等内容设置注释与翻译,帮助学生习得词义,减轻教师讲解负担。

4.出于预习需要或自我肯定等目的,多数学习者倾向于在教材中设置习题答案。

(八)商务汉语教师

1.教师个性及人格特征

与通用汉语学习者一样,大多数商务汉语学习者更喜欢为人随和、具有幽默感的教师。同时,商务汉语学习者出于职场人士的特殊性,也要求教师不能一味追求幽默风趣,应做到严谨、礼貌、不卑不亢、張弛有度。

2.教师专业素养

大部分商务汉语学习者要求教师具有一定的商务经验与经贸知识,以便胜任并且高质量地完成教学工作。

三、学习者需求分析指导下的商务汉语教学建议

(一)探索适应性的管理制度

1.建立区别性的奖惩机制

教育主管部门应建立统一标准,不宜因为学习者是在职员工就降低要求。可调整奖学金发放机制,降低或取消不合格学生的奖学金,同时鼓励优秀、全勤学生。以良性竞争机制激发学习者的学习积极性。当然,一旦学习者认识到自身不足并加以改正,则应恢复其奖学金。

2.定期检查奖学金的发放

鉴于部分商务汉语学习者缺乏学习动力,学习态度不端正,时常扰乱课堂纪律,笔者主张由我国奖学金发放机构牵头,并联合各国选派单位,定期对学习者学习状况进行检查,检查结果形成书面报告,呈交其直接领导或上级主管部门。

3.以“课堂表现+考核成绩”作为继续深造的基本条件

在本次调查中,40%~50%的学习者有继续留在中国攻读研究生的计划,高校应以统一的标准对其能否继续深造进行筛选。在重视课业成绩的同时,也应加入课堂表现的考察,慎重考虑其深造资格。

4.采取更具针对性的授课及考核方式

在商务汉语教学中,可适当采取区别于一般汉语教学的授课及成绩考核方式。在有条件的情况下,可以尝试营造真实商务环境,给出任务,组织辩论、比赛,由学习者独立设计完成。成绩考核也应逐步脱离单纯围绕语言点的固定模式,口语课型应以口语任务完成情况作为主要依据。

(二)进行合理化的课程设置

1.高度重视口语课程

调查结果充分说明听说技能对于商务汉语学习者的重要性。国内大部分高校已普遍设置了商务汉语口语课程,但相对于学习者需求来说,仍略显不足。笔者主张可以将“商务汉语视听说”和“商务汉语读写”作为两门专业汉语课,互为补充,齐头并进。

2.设置独立的翻译课程

在现有课程配置的基础上,将翻译能力训练从读写课程中抽离出来形成独立課程,重点是讲解中国文化语境下的翻译规律和技巧,比如一些商务场合常用的汉语交际表达、社交礼仪所蕴涵的潜台词,这些内容与技巧的训练应是翻译课程的重中之重。

3.安排相应的实践课程

传统意义上“讲解+记忆+考试”的模式无法满足专业汉语学习者解决实际问题的迫切需求。可以设置适量实践课程,通过参观考察、实地访问等帮助学习者了解中国各类金融及商业机构,完成不同商务任务,将课堂硬性输入的语言知识内化吸收,自主输出。

(三)选择需求量大的教学内容

1.根据学习者需求充实内容

依据学习者需求较为显著的主题内容,进行知识扩展,同时可以适当放弃个别内容,即使教材设置不易改变,教师也可根据课堂反馈自行增减。

2.适当增加实时热点事件

商务汉语本身就具有非常强烈的应用性与时效性,教师可针对时下的经济咨询、热点经济话题等组织讨论,激发兴趣,引起思考。在这方面,伦敦孔子学院的做法值得借鉴。自2006年建院以来,伦敦孔子学院便从学习者的实际需求出发,为英国高级商务人士介绍中国财经、政治的热点,而不是仅仅局限于课本范畴。

(四)采用高效率的课堂教学模式

调查显示,学习者对课堂教学方式的主要期待可以概括为增加口语表达、模拟真实情景、强调实用交际三个方面,这些方面均可通过调整课堂教学方式来实现。

1.采用实践性教学

除了为学习者组织一些交际性强的实践活动以锻炼其商务汉语听说技能外,还可提供机会要求学习者编制财务报表、设计合同、撰写邀请信等,学以致用,切实提升商务汉语学习者的读写技能与应用能力。

2.使用任务教学法

教师可以借助多媒体手段展示与教学主题密切相关的商务情景,安排具体任务,要求学习者协作或独立完成,从而使学习者能主动积极地进行内容构建。

3.运用情景交际法

“语言教学过程交际化”理念十分契合专业汉语教学需求。要使学习者能够真实理解“中国人在什么场景下会这样说”“这样表达的含义是什么”。由于各国都有自己独特的语言文化和思维模式,要求外国学习者完全摒弃原有思维是不现实的,因此,这类教学的目的主要是减少交际障碍,避免产生歧义与误会。

4.注意分语域教学

教师在教授词汇、固定句式等语言点时应联系特定语域。在教学中归纳同一或相似主题下的相关词语,集体操练,理清商务专业汉语在交际场合中运用的规律性,使课堂教学形成模块体系,避免就词论词。同时,还应注意课堂时间的配比,不要在专业词汇含义的讲解上花费过多时间,而应把主要精力用于对这些词汇的实际用法与口语操练上。

(五)编写针对性的专业教材

自2007年以来,商务汉语教材编写呈现出一派繁荣的良好态势,但目前仍存在数量剧增而精品匮乏的现实困境。笔者主张从以下方面提升教材编写水平:

1.丰富教材练习形式

商务汉语教材习题如果只停留在语言教学内容的水准上,就不能算是合格的专业汉语练习。商务汉语教材练习应专门设置交际项目训练,按照难易程度或不同特点,选取当堂完成或课后组织、课堂展示等不同方式。

2.词汇编排系统、合理

首先,把每课生词按照常用度或重要性划分成“基本词汇”和“辅助词汇”,同时提供少量补充词语。其次,词汇编排划分语域,方便教师根据语义场或词类安排讲解,例如可将“存款”“开户”“贷款”“汇款”等银行业务词汇放在一起。在教材最后附上全部词汇索引,设计简单例句,标明生词出现的课文及页数,形成体系,方便学生复习。

3.加快教材的“现代化”“信息化”

目前市场上流通的许多商务汉语教材都自带光盘,但内容却局限于对课文及生词的朗读,未能充分发挥打破教学时空限制、帮助学生自主学习的作用。笔者认为,随附光盘是数字教学平台,应在重复课堂内容的基础上加入商务汉语教学实录、商务专题讲座、商务场景交际视频等内容。除此之外,教材本身也可在单元内容后开辟专栏,向学习者推荐一些商务汉语学习网络资料、中国主要商业机构官方网站、经济政策法规网站等。

4.适当增加注释与练习答案

一部优秀的专业汉语教材除了基本教学需要之外,还应考虑相关专业化内容的扩充。有些专业商务知识,缺乏相关知识背景的教师或许不易阐述清楚,但以直接翻译的方式可以使长期从事商务活动的学习者理解其含义。因此,教材应对专业词汇进行外文注释。同时,商务汉语教材的练习应具有一定挑战性,提供答案与思路讲解也可以帮助学习者自主学习和消化吸收。

参考文献:

[1]莫若华.商务汉语教学的若干问题与多元对策[J].广州技术师范学院学报,2012,(1).

[2]罗燕玲.商务汉语词汇教学重点浅析[J].暨南大学华文学院学报,2003,(4).

[3]周小兵,干红梅.商务汉语教材选词考察与商务词汇大纲编写[J].世界汉语教学,2008,(1).

猜你喜欢

教学建议
浅谈交际法在中学英语课堂教学中的应用
基于思维导图的数学教学研究
柱面坐标计算三重积分的教学建议
高职院校食品专业五年专学生的教学思考与实践
关于提高初中数学教学有效性的几点建议
小学一年级语文教学理论研究
浅析泛义动词“打”及其对外汉语教学
“沉淀溶解平衡”认知结构测查及其学习困难分析
概率统计课程改革的几点建议