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美国

2019-08-01

南方人物周刊 2019年21期
关键词:绳梯采蜜德宏州

美国

7月13日,纽约曼哈顿地区发生大面积停电。停電事故持续约5个小时,初步调查起因为变电站起火。当天是纽约1977年大停电42周年日。

图/Maria Caspani

悬崖采蜜人

采集蜂蜜一直以来是傈僳族人的传统和经济来源,但现在只有少量的采蜜人在从事这项危险的工作。成年的喜马拉雅蜜蜂是世界上最大的蜜蜂品种,一只可长达3厘米。采蜜人会先用烟驱散蜂巢里的喜马拉雅蜜蜂,以降低被蛰的风险,再利用绳梯爬上悬崖采集蜂蜜。他们会给蜜蜂留下足够的蜂蜜,以确保它们在下一个季节会回来。一些采蜜人说他们发现蜂巢比过去少了,因为杀虫剂的使用以及全球变暖影响了蜜蜂的数量。崖蜜被认为比普通蜂蜜更纯净、更健康,通常每公斤售价超过300元人民币。

云南德宏州芒市,傈傈族采蜜人站在临时搭建的绳梯上采集野生崖蜜,密密麻麻的蜜蜂围绕在他们周围

一名傈傈族采蜜人拿着一大块从悬崖上采到的蜂蜡

傈傈族采蜜人在家中加工新鲜的野生崖蜜

图/Kevin Frayer

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