乾隆皇帝吃红薯治便秘

文/卫怡然

乾隆皇帝活了89岁，在历代皇帝中享年最高。但是，他在晚年时曾患老年性便秘，太医们千方百计给他治疗，但总治不好。一天，他散步来到御膳房，里面传来一股甜香气味，十分诱人。乾隆走进去问：“是什么东西如此之香？”正在烤红薯的一个太监见是皇上，忙叩头回答道：“这是红薯。”乾隆从太监手里要过一块烤红薯，吃后连声道：“好吃，好吃！”从此，乾隆天天都要吃烤红薯，不久，他久治不愈的便秘竟不药而愈了。

红薯，李时珍在《本草纲目》中称其能“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”。现代医学研究证实，红薯含有大量纤维素，对肠道蠕动有良好的刺激作用，能促进排泄畅通，因此对老年性便秘有很好的治疗作用。