鹅曲霉菌病的流行病学、实验室检查及防治

张静

摘要：鹅曲霉菌病是由于食入曲霉菌而发生的一种真菌性疾病，主要是损伤呼吸器官。多种禽类都能够发病，其中幼禽的发病率较高，往往呈群体性、急性暴发，且具有较高的病死率，而成年禽通常呈散发。该病的主要特征是导致病鹅的气囊及肺脏发生炎症，并形成肉芽肿结节，因此也叫做曲霉菌性肺炎，有时也会发生于眼、肝脏、脑等组织。一般是由于饲料、垫草潮湿，污染霉菌，形成大量孢子而引起发病。现概述该病的防治措施，供大家参考。

关键词：鹅;曲霉菌病;流行病学;临床症状;剖检变化;实验室检查;治疗;饲养管理

中图分类号：S858.33     文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2019）05-0050-02

1 流行病学

1.1 病原

黄曲霉和烟曲霉是引起曲霉菌病的主要病原，其在温度为45℃的条件下都能够生长，且所需的营养较少。例如，土壤及垫料中使用的植物秸秆都含有大量的曲霉菌，只要条件合适，就能够快速生长;其气生菌丝顶囊可生长出放射状的串珠样分生孢子，成熟后会随着空气各处飘散，当雏鹅吸入后就会在气囊和肺脏中定居，引起呼吸道症状。一般来说，肺脏中定居的曲霉菌，可导致局限性的病灶，核心是曲霉菌孢子和菌丝，外围是鹅体异源物，即由各种炎性细胞构成的肉芽层。

曲霉菌不仅能够直接致病，其分泌的霉菌毒素也可导致畜禽发生中毒，促使肝脏解毒负担加重，达到肝脏代偿功能的上限，往往使肝脏出现病变。

1.2 发病特点

该病通常在春夏季节发生。鹅通常从3～5日龄就能够出现发病，且小于10日龄往往会呈群发，随着日龄的增大，机体抗病力逐渐增强，发病后的病死率下降。

2 临床症状

2.1 急性型

病鹅表现出精神萎靡，采食减少或者完全停止，减少走动，往往缩颈呆立，双眼半闭，羽毛粗乱，双翅下垂。部分眼鼻流液，张口呼吸，呼吸急促，大量饮水，后腹明显起伏，有时伴有间歇性的喘鸣声和强力咳嗽。如果气囊发生破裂，病鹅还会发出特殊的沙哑声。发病后期，病鸡表现出麻痹，有时会出现阵发性抽搐或者痉挛，最终由于窒息而死。病鹅通常在3～5天发生死亡。

2.2 慢性型

病鵝不会表现出明显的症状，后期发生吞咽困难，喘气，走动困难，下痢，机体日渐消瘦而死，病程通常可持续大约1周。

3 剖检变化

大部分病鹅在表现出症状6～8天后发生死亡，病死率大约为5%。瞬膜下出现球状结节，呈绿豆大小，导致眼睑明显肿胀、突出，或者引起角膜浑浊，甚至失明。肺部局部发生肿大，呈灰红色或者紫红色，存在黄色或者灰白色的霉菌结节，呈小米或者绿豆大小，触感较硬，结节外围呈暗红色，中心出现干酪样坏死，结节数量较多时，肺脏质地变硬，弹性消失。气囊变得浑浊，囊壁增厚，上面散布有黄白色或者灰白色霉菌结节，呈小米或者绿豆大小，质地略微柔软，具有弹性，如同橡皮样，将其切开可见黄色干酪物，其中存在大量的菌丝体，外层如同肉芽组织的炎性层。有些小结节相互融合呈圆盘状，形成较大的坏死。肋骨内侧、胸膜散布有黄白色或者灰白色的霉菌结节。气囊、胸膜以及肠壁上都存在圆形的霉菌病斑，呈烟绿色或者深褐色，大小不同，略微突起，但中心凹陷，如同灰尘状。肝脏表面也存在黄色至黄白色或者灰白色的霉菌病斑。

4 实验室检查

4.1 直接镜检

取少许病灶组织（即小结节）放在载玻片上，加入1～2滴生理盐水，接着用针将病料拨碎，放上盖玻片后置于油镜下观察，能够看到微绿色或者无色透明的分隔菌丝，菌丝直径在3～10 μm左右。

4.2 分离培养

无菌条件下将以上病料在马铃薯培养基上接种，置于37℃温度下进行培养，观察生长情况，开始时菌落呈灰白色，逐渐变为暗绿色至黑褐色，并从绒毛状逐渐变成粉状。放于显微镜下观察，能够看到呈烧瓶状的顶囊、分隔菌丝以及不分支的分生孢子柄，顶囊上生有小梗，呈放射状排列，且可产生大量分生孢子，如同葵花状。

同时，取病死鹅肺脏组织上的典型病变组织，在沙保劳氏琼脂斜面培养基上接种，放入37℃恒温箱培养内，经过18 h培养，可见沙保劳氏琼脂斜面培养基上生长白色的丝绒状菌落，之后菌落逐渐变成暗灰绿色的絮状，略微凸起，背面呈奶油色，直径为7 mm左右，散发霉味。经过3天，菌落颜色进一步加深，外观与曲霉菌相似。挑取菌落进行镜检，能够看到典型霉菌样结构，即呈倒立烧瓶样的顶囊，直径为15.0～18.0 μm，呈典型致密的柱状排列的分生孢子头，单层排列的孢子小梗，覆盖住3/4面积的顶囊;分隔菌丝，孢子梗管壁光滑，近囊端相对较粗，孢子呈绿色或淡绿色，接近圆形，并生有刺。

5 防治措施

5.1 药物治疗

雏鹅出现发病后，要立即更换干净的垫草，加强通风换气。按每只病鹅取制毒菌素1万～2万IU添加在饲料中混饲，每天2次，连续使用3～5天。饮水中加入0.3%～0.5%的硫酸铜混饮，连续使用3～4天。也可直接饮用0.5%～1%的碘化钾溶液，连续使用2～3天。还可肌肉注射0.1%煌绿或者结晶紫进行治疗，幼鹅用量为0.1～0.5 mL，成年鹅用量为0.5～1 mL，每天2次，连续使用2～3天。

5.2 中药治疗

治疗原则为解毒、清热、消肿、散结、定喘、宣肺。可用鱼腥草汤（即20 g蒲公英，30 g鱼腥草，苦参、筋骨草、黄芩、葶苈子、桔梗各10 g，6 g甘草）加水煎煮2次，以上药量适宜60～65只15日龄的病鹅服用，每天1剂，连续使用3天。同时，对于没有发病的鹅，可使用2倍剂量的上述方剂加水煎煮，每天1剂，连续使用2剂。

5.3 加强饲养管理

育雏时，重点解决干燥与湿度的矛盾、温度和通风的矛盾。不仅要确保育雏所需的温度，还要保持舍内空气新鲜;不仅要调控舍内相对湿度适宜，还要保持相对干燥卫生。

鹅群从孵化到育肥，每一步都可能感染曲霉菌，因此每一阶段都要严格消毒，加强管理，可有效避免发生曲霉菌病。定期更换新鲜的垫料，避免地面潮湿。

养鹅户只注意不给鹅群饲喂发生霉变的饲料和不饮用污染霉菌的水，但经常忽视地面和空气含有大量霉菌也能够导致鹅中毒。因此进雏鹅前必须全面清扫消毒鹅舍，加强日常消毒。