高质量发展：产品质量无上限

文/本刊记者 许欢

在提倡高质量发展的时代，各行各业都在为之改变，尤其在企业看来，高质量的标准似乎并无上限，没有最高只有更高。不久前，在第五届中国质量诚信品牌论坛上，几位不同行业的企业代表，以“高质量发展”为话题，结合自身行业特点，进行了深度对话。

对话嘉宾：

青岛威达体育用品有限公司 方荣

青岛海尔集团日日顺乐家物联科技有限公司 袁红刚

杭州常来常往电子商务有限公司 吴春雨

台湾清净海生技股份有限公司 罗允俊

北京苏宁易购 王波

主持人：威达作为学生装生产企业，在走高质量发展之路时，有过哪些突破？据悉，威达在青岛还成立了学生装博物馆，它与学生装产业高质量发展有怎样的关联？

方荣：学生装产业要高质量发展，不仅要求产品质量要高，更要结合广博的文化内涵，才能真正推动学生装高质量发展。众所周知，学生装是一种特殊商品，正因它有关系到下一代健康成长的特殊性，已被我们视为神圣的事业，伟大的使命。虽然威达现在还是一家中小生产企业，但一样有着坚定执着的信念、社会责任和追求。 因此，威达在学生装的生产中，严格把控各管理流程，从产前原材料采购到原材料检测，从中期产品生产流程到后期产品配送物流，都严格执行产品标准和绩效管理流程。同时，运用ERP系统把所有流程固化下来，做到线上线下可追溯、可跟踪、可监控，有效保证了产品质量各个环节无疏漏。

此外，威达还把中国传统道德理念与产品质量融合在一起，告诉员工“做好产品质量就是行善积德”，让员工发自内心地想把产品质量做好。而且，我们还把国家制定的学生装相关标准，看作是学生装产品的质量底线，但学生装质量没有上限，所以威达制定的企业标准，要远高于国家标准。还有，为一改学生装松松垮垮、千篇一律的款式，我们以文化为引领、以技术为保障，在学生装设计中融入了中国传统文化价值观，意在提升学生们的文化自信。

事实上，学生装的高质量发展应该是全方位的。大多数人可能认为，只要把学生装一针一线的功夫做好，就是提升了学生装的品质。但真有那么简单吗？纵观中国服饰文化长河和古代学生装文化，可以看到，学生装不仅仅只是一件学子的服装，它是和礼仪文化、政治、经济，乃至当时社会的方方面面，都紧密相连的。

中国作为有着5000年文化的文明古国，如何打造符合中国现代时尚又能代表现今精神文明状态的学生装，是摆在学生装企业面前的重任与挑战。因此，能否在中国历史长河中寻根溯源，找到中国人的文化脉络、学生装的设计源泉，打造出适合中国当代学生的服装，便是威达建立学生装博物馆的初衷。

主持人：很多人都把海尔品牌看作是品质的保证，日日顺乐家作为海尔集团旗下高端农特产品品牌，是如何保证为大家提供高品质的放心产品？

袁红刚：简单来说就是：“一好一高两强”。“一好”说的是好基因。日日顺乐家是海尔集团旗下的高端农特产品品牌，有着海尔的好基因。但张首席告诉我们：“好基因也是双刃剑，海尔企业做得再大，也要战战兢兢、如履薄冰。”因此我们在产品品质上不敢有一丝怠慢，因为这是企业能否生存的根本，根本要是没了，一切都没了。我们在产品品质保障上，正如张首席说的那样：战战兢兢、如履薄冰，始终非常谨慎地对待。

“一高”说的是高标准。日日顺乐家现在和中国蔬菜流通协会，包括全国城市农贸协会等很多专家，携手打造了只属于乐家产品的团体标准，而这些标准的制定，也是以“高质量”为准则所制定，是高于国家标准和行业标准的。为的是保证产品从原产地到餐桌的全流程都有标准，且检验可追溯。

“两强”说的是强倍数和强黏性。首先日日顺乐家会找原产地最好的基地，而且这些原产地基地都是由政府背书、政府参与签约的才放心。另外，日日顺乐家在全国100个城市中，设置了9万名小管家，他们遍布在用户周围和用户之间零距离接触，与群众有非常好的联结，群众基础非常好。除此之外，我们还在全国100个城市投放了1万个快递柜，每天快递量在50万到60万件，更加方便了产品投放。而且，这9万名小管家在和用户交互过程中，还会把用户遇到的问题都及时解决掉，服务做得非常好。

另外，我们还会通过社群找到用户的精准需求，为用户做产品定制。比如用户近期想吃某款产品，便围绕这款产品的资源方，寻找最好的产品提供给用户。总之，一切都围绕着用户的需求不断调整、改进，只有用高质量的产品及服务满足了广大用户，企业才有向前发展的可能。

主持人：常来常往电子商务有别于传统生产企业，在您看来，企业的高质量发展该如何体现？

吴春雨：不管是什么样的企业，其发展的两大问题都在产品终端上，也就是质量问题和服务问题。事实上，企业的质量管理大多是站在自身角度看待问题，所以很多问题得不到解决，产品质量无法突破。但如果能够站在消费者的角度，情况可能又不一样。

有一个故事便可说明：二战期间，美国空军有支非常著名的部队，当时降落伞的合格率是99.9%，已经非常高了，似乎再无法突破。但事关生死，即使99.9%的合格率，也意味着从概率上来说，每一千个跳伞士兵中，便会有一个因为降落伞不合格而丧命。因此，军方要求厂家必须让合格率达到100%。但厂家负责人却表示，他们已竭尽全力了，99.9%已是极限，除非出现奇迹。面对厂家的态度，军方改变了检查制度，后来在每次交货前，军方都从降落伞中随机挑出几个，让厂家负责人亲自跳伞检测，没问题再收货。从此，奇迹真的出现了，降落伞的合格率达到了100%。

这个故事告诉我们：站在厂家的角度，99.9%的合格率已经好到极限，能够交代过去了。但站在用户的角度，即使千分之一不合格也无法容忍，尤其降落伞这样的产品，如果不合格会关乎性命。因为让厂家负责人亲自跳伞检测，万一抽到不合格降落伞，老板自己就没命了，当然需要百分百的安全保证，所以厂家自然会想办法消灭那千分之一的质量缺陷。如此看来，角度不一样，结果也会大相径庭。

主持人：清净海生技是台湾环保领域的领军品牌，是什么样的理念，使清净海生技在台湾发展顺利，在产品上又有着怎样的质量标准？

罗允俊：清净海生技在台湾从初创到现在，经过了20多年发展，坚持在环保领域做出努力。我们始终认为，天然是没有标准的，天然就是与生俱来的，所以才叫天然。但是环保有标准，环保要经过很多检验来定义它，才能叫作环保。其实在我看来，环保最具代表性的就是生生不息，不断循环再利用。清净海生技的产品，在台湾环保署目前大概有160个以上的检验标准和证书，作为环保领域的产品，决定产品质量的关键就是“原料添加”，因此我们在原料添加上很坚持、也很讲究，把它视为产品的灵魂。

不符合相关原则、不可以生物降解或者是对环境及人体有危害的产品，坚决不用。20多年来，清净海生技一直都以此为原则生产、研发产品。把这点守住了，产品质量也就守住了，原则性的东西一定不能变。品质管控上，清净海生技也是必定要通过第三方机构检测，比如与SGS等第三方检测机构合作，共同把控产品质量，并设立了很多标准。在我们看来：质量的预防要远胜于事后补救，预防做到位，后面的产品质量也无需担心，是最为省力的办法。质量预防没做好，后面都是麻烦。因此我们对产品生产前的质量把控一向比较重视。

主持人：苏宁小店是2018年非常火的智慧零售业态，请您介绍下，它在推动品质生活，带动行业高质量发展方面，做出了哪些努力？下一步规划是什么？

王波：苏宁易购这些年来，一直在构建全场景的消费生态圈，包括多年来线上线下的协同发展。截止到2018年底，苏宁易购线下的业态门店已突破了1万家，其中有常规电器店、直营店、加盟店、包括零售云门店和红孩子母婴店，以及苏宁小店。特别是苏宁小店，目前在北京区域，用了10个月时间开了506家店，现在已成为北京社区商业服务重要的组成部分。实现了线上和线下融合经营的模式，做到了线上下订单，一小时便可送货到达的快消需求。

2019年，苏宁小店还将进行全面升级改造，在提供便利生活的基础上，再完善一些社区服务，比如为客户提供家用电器的维修和保养、清洗衣物及送发快递等功能，通过小店的不断完善，来解决消费者多样化诉求。 从发展趋势来看，苏宁易购经过多年线上线下融合发展，再到科技苏宁智慧零售，以及现在定位的“聚焦零售多元”的发展战略，都是想把更好的服务推荐给用户，并通过核心技术来完善服务细节，用更多大数据及智能系统，推动强化企业的核心竞争力。

在商业模式转变上，未来苏宁还可能逐步转向对产品的聚焦、对于服务的聚焦上，通过更多精细化管理和更多服务延伸，来满足当下用户多样化需求，尤其是年轻用户多样化的诉求。所以未来一定是以“技术”为手段驱动创新能力，以满足线下零售发展的新趋势。但最重要的还是以消费者需求为出发点，来完善业态。