龙牙百合的引种与扩繁
2019-06-17段志坤
段志坤
龙牙百合是我国南方百合产区的主栽品种,产品以片大、瓣长、肉厚、形似龙牙而得名。该品种叶片较宽,长椭圆形,叶尖圆钝,常向一侧略扭曲,叶脉清晰,叶质柔软,叶面青绿色,叶背淡绿色,全缘,无锯齿,叶肉较厚;茎秆上下粗细匀称,下部1/3青紫色,中上部青绿色;茎秆基部不产生珠芽,或偶有珠芽;鳞茎洁白至黄白,座子高约7厘米,抱合紧实,瓣长(8~10厘米)、片宽(2厘米)、个大(单个重150~350克,大者500克以上)。凡鳞茎矮宽,抱合松弛,瓣小、片短,茎秆下粗上细明显,茎秆紫色超过中部以上,茎秆基部多珠芽,叶片密生,叶形狭长而尖,叶色浓绿有白粉,叶质硬厚者,都不是龙牙百合。
一、种源地考察
在湖南,龙牙百合生产多从异地(指县内南北不同地区、临近县市或省份)引种调种。为减少风险,确保种植成功,种植者有必要对种源地进行考察。
1. 自然条件调查
要了解种源地的地理环境(地形地势、海拔高度、地理位置及周边环境)、气候条件(气温、降水、日照、大于10℃的日平均气温起止时间等)、土壤条件(种类、结构、肥力、养分、通透性等),分析其与本地自然条件的差异,选择从地理环境、气候条件、土壤条件差异大的种源地引种。
2. 栽培技术调查
一是要了解种源地百合轮作间隔期、前茬作物种类,应选择水田3年、旱地5年内未种植百合和前茬为粮油、瓜类作物的百合地为引种地,间隔期不够和前茬作物为蔬菜作物,特别是葱、蒜、韭等百合科作物或烟草、辣椒、茄子、马铃薯、甘薯等茄科作物的田地,不宜引种。二是要了解种源地百合种植水平,如整地方式、栽植规格、亩用种量、田间管理状况、施肥水平等情况,便于今后生产中借鉴,从施肥合理、少施或不施化肥的种源地引种,不宜从施肥太多和偏施氮肥的地块引种。三是要调查种源地百合品种性状,从品种纯正的种源地引种。四是要调查种源地百合病虫害,了解其发生种类、危害程度以及当地采取的防治措施与药物种类、使用剂量、防治效果等情况,作为日后的参考资料,并尽量从无病虫害地块引种。
3. 种球采收
7月下旬至9月下旬(大暑至秋分之间),选择成熟的百合地塊,于阴天或晴天的早晨、下午挖种,阴雨天、雨后初晴天不宜采挖。种球挖出后,要去除泥土、茎秆,底根剪留2厘米长的根茬,轻拿、轻放、轻装,及时运入室内阴凉处摊晾,切不可暴晒和淋雨。为保证种球质量,应做到“四看”:一看品种,要求纯度达到100%;二看茎叶,要求无病斑,长势整齐,颜色油绿或正常褪绿;三看鳞茎,要求个大、均匀,顶平而圆,座子高,色泽洁白或黄白,抱合紧密,无病斑、虫伤,无异味,剥开茎盘为金黄色(20分钟内不变色);四看根系,要求底根发达粗壮,呈黄色,布满鳞茎底部,根毛多,无肿瘤。底部无根、鳞片霉烂、半边根的鳞茎,均不宜做种用。
4. 种球包装
多采用塑料箱、木箱、纸箱、聚苯乙烯泡沫板箱包装,内壁用草纸或废旧报纸垫衬。为防止加盖后压伤,不能装得太满,加盖后用绳子或胶带扎牢,以免松脱。
5. 种球运输
采用专车运输,做到轻装、轻卸、快运,防日晒、防雨淋、防高温,以夜间运输最佳,确保种球完好无损。百合种球一般不宜在货运物流机构托运。用客运车辆搭运,一定要采用箱装,切不可采用袋装,并选直达班车。
6. 种球消毒、贮藏
百合种球运回后,应进行消毒并立即栽植,如调种早,不能即时栽种,要妥善贮存,贮藏场所以土砖房较好。种球消毒采用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液+20%甲氰菊酯乳油500倍液,或70%甲硫?福美双可湿性粉剂500倍液+20%甲氰菊酯乳油500倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液+50%辛硫磷乳油1 000倍液,浸泡半小时以上,消毒后放在室内铺开,厚度不超过65厘米,充分晾干后进行栽种或贮藏;对贮藏场所、用具,采用0.3%高锰酸钾溶液均匀喷洒进行消毒。
生产上多采用堆积法贮藏。将选好的种球消毒后,摊放在阴凉通风的土质地面房间晾7~10天,然后堆积贮藏。选取充分干燥的干细黄土或细沙土,用70%敌磺钠可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒消毒后,在地面撒铺1层5~7厘米厚的土,其上摆放1层种球,如此1层消毒土1层种球相间堆放4层,最后加盖6~8厘米厚的消毒土即可。贮藏期间,切忌喷水,以免种球发烧霉烂;注意保持室内通风透气,勤检查,发现问题及时处理。
二、龙牙百合的选育与扩繁
(一)良种选育
品种好坏直接关系到产品质量和产量的高低。“种子年年选,产量节节高”就是这个道理。生产上有必要采取株选、块选的方法进行良种选育。
1. 株选
在生长发育正常且品种纯度较高的地块,于6月上中旬选择具有原品种优良性状的单株进行标记和进一步观察,最后确定的优良单株在采收时单独采挖用于种球繁育,或作为下年度商品栽培的大田用种。以后每年坚持进行株选繁育,以提高百合品种的纯度,增加产量,提升品质。
单株选择分2个阶段进行。第一阶段是在5~7月(立夏至大暑之间)到田间进行初选,主要观察其株形、叶形和现蕾的迟早,选择具有本品种典型性状的单株进行标记。第二阶段是结合收挖,对初选单株进行鳞茎的典型性和丰产性分析。所谓典型性,就是观看鳞茎和鳞片的形状、色泽,以及抗逆能力;丰产性是看鳞茎的大小、高矮,选择个大、座高、瓣长、片厚的个体作为制种母球。株选种球要单独繁殖(单独收获、贮藏,以免造成混杂),逐年扩大制种规模。
2. 块选
在品种纯度高的百合田中,在淘汰杂、劣植株的基础上,统一收挖以供大田做种用。4年内种植过百合和上年种植过同科作物的田块,不宜做选种田。
(二)种球的扩繁
百合自繁自用,不仅节省成本,而且风险小、产量高、效益好。7~9月,可采用分球繁殖、鳞片繁殖、快繁育种3种方法。
1. 分球繁殖
是指8~9月百合收獲后,将母球的子球茎分开,使每个子球茎都带有茎底盘及根系,剥去子球茎中、外层粗大鳞片用于加工或繁殖,留下种芯做大田生产用种。此法简单易行,但繁殖系数较小,扩繁面积一般只为本田面积的2~3倍,很难满足大面积发展的需求。
2. 鳞片繁殖
又称常规鳞片繁殖,其操作方法比较简单,是百合无性繁殖中较常用、繁殖系数很高的一种方法。
①种球选择。用于鳞片繁殖的种球,采挖时间以7月上旬至8月上旬(小暑至立秋)最佳,选择阴天或晴天的早晨、下午,掘取成熟、发育健壮、无病斑、底部有根的百合做种球,在室内阴凉处摆放3~5天后备用。需异地引种的,要严格按选种、留种要求操作。
②苗床选择。苗床选择背风向阳、排水良好的地块,土质以壤土或沙壤土为宜,土质好的荒地也是良好的苗床地。
③肥料准备。每亩准备磷肥250千克、45%硫酸钾型复合肥50千克、商品有机肥200千克左右,还可备好经过发酵的牛粪渣300~500千克/亩。育种地为肥土时,肥料用量要适当减少。
④整地。栽植前15~20天进行第一次整地,亩撒生石灰50~75千克后,深翻土层20~25厘米,并任其风化。栽植前再次整地,先将备用的肥料撒于地表,再翻土15~20厘米深,达到土细肥匀,然后按1.6米宽分厢开沟,厢沟深25~30厘米,主沟、围沟深30~35厘米,达到雨停水干。
⑤鳞片准备。鳞片繁殖多在8~9月(立秋至秋分)进行,早播有利于一年成种,有条件时可提前到7月。播种前将贮藏的种球取出翻晒1天,使鳞片部分失水松开,用手自鳞茎基部剥下外围2~3层鳞片作为繁殖材料,余下的鳞片用来加工,芯子可做商品百合栽培用种。鳞片繁殖,每亩需种片10万~12万片,重200~300千克;一年成种时,每亩需种片5万~6万片,重100~150千克。栽植前,用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒种球、鳞片,再覆薄膜闷15分钟消毒,晾干后播种。
⑥播种方法。采用条播、宽幅条播或小厢撒播均可。条播播种沟宽10厘米、深10厘米,行距20厘米。开好栽种沟后,每亩用5%毒死蜱颗粒剂1.5~2千克,均匀撒施于播种沟内,然后再用70%敌磺钠可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷播种沟,进行土壤处理。每条播种沟马蹄形交替斜插或摆栽鳞片(内弯面向上)2行,片距5厘米,鳞片放好后,盖土3~5厘米厚,厢面呈龟背形,然后用麦秆、柴草或草帘覆盖即可,忌用稻草覆盖(下同)。采用宽幅条播的方法,幅宽15~20厘米,幅距20~25厘米,再把处理好的鳞片按4~5厘米的片距放好,内弯面朝上,每沟摆2行,马蹄形交错摆放,播后覆土耙平地面,并用麦秆、柴草或草帘覆盖,以保持土壤温、湿度。小厢撒播每厢宽1.2米,将厢面整细耙平,鳞片按200片/米2的密度均匀撒播。撒播后将鳞片全部整理成内弯面朝上,然后撒细土盖种,厚度3~4厘米,上用麦秆、柴草或草帘覆盖。
⑦田间管理。秋末冬初,鳞片基部的伤口愈合组织可分化形成小鳞茎1个至多个,大的如豌豆大小,并有幼根。覆盖物可在春节前掀去,或耙松晒干烧掉。3月中下旬出苗后,要勤中耕除草,保持土壤疏松。
⑧采收。鳞片经1年培育,到大暑至立秋,其苗茎开始枯死时,即可采收,也可推迟到9月随挖随栽。夏播和秋播管理条件好的,单个重可达50~150克。对符合大田生产用种标准的种球(单个重≥30克),要按单个重≥30克、<50克,≥50克、<100克,≥100克3个标准进行分级,分别给大田生产提供种球。
⑨小鳞茎的栽植。30克以下的小鳞茎,俗称“老鸦嘴”或“算盘子”,在继续培育时,要按大(单个重≥10克、<30克)、中(≥5克、<10克)、小(≥3克、<5克)3个标准分级, 9月按1个小鳞茎1蔸进行分类栽植,大号的株距15厘米、行距25厘米,小号和中号的株距10~12厘米、行距20厘米,其他栽培措施同上。到翌年大暑时,即可采收到二年生百合种球,一般单个重可达50~150克。采用小鳞茎繁殖,繁殖系数高,1亩苗床鳞片连续培育扩繁2年,育种面积可达6亩,可产种球6 000千克,供25~30亩大田用种。
3. 快繁育种
常规鳞片繁育产种量虽然可观,但用时2年,所需时间稍长。为加快繁殖速度,可采用鳞片室内沙培后再播入大田育种的两段快速育种法(图1),每亩只需种片1.5万~2万片,重30~40千克,实现一年产种,亩产1 200千克,单个重一般也能达到50~150克。繁育要点如下:
①母种球选择与鳞片准备。可参照前述“鳞片繁殖”部分,选择成熟、发育健壮、无病斑、底部有根的百合做种球,在室内阴凉处摊放5天,然后用手自鳞茎基部剥下外围2~3层鳞片作为繁殖材料。
②鳞片室内沙培。7~8月,繁殖用的鳞片用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸泡消毒15分钟,清洗晾干后,再用100~150毫克/升萘乙酸溶液或生根粉800倍液浸1~2小时,于室内阴凉通风处,铺1层中等粗细的河沙垫底,其上铺1层鳞片,然后1层河沙1层鳞片相间堆放5层,最上面一层覆盖沙子的厚度以不现鳞片为度。堆好后,保持沙堆湿润,经过40~60天沙培,鳞片基部伤口愈伤组织分化成豆粒状子球茎,待子球茎的须根长到3厘米长时,即可采用母片分切带子球茎移栽的方法移入大田(棚)繁育。
③母片分切带子球茎移栽。鳞片沙培结束后,分化的子球茎数量多,直径可达到5毫米以上,长根最少有1~2条,基本具备独立生存能力。用刀片将沙培后有2个以上带根子球茎的母片,按子球茎数量与着生部位进行分切,一般每个母片分切成2~3块,每个小片上带1个子球茎,最多带2个子球茎,然后进行移栽。移栽采用宽幅条播法,幅沟宽15~20厘米,幅距宽20~25厘米。在幅沟内施好基肥、上盖1层薄土后,再把切好的带子球茎母片按8~10厘米的片距放好,尖向上,每沟摆2行,摆成错位平行状,播后覆细土,耙平地面,再用麦秆、柴草或草帘覆盖,以保持土壤温、湿度。
④田间管理。移栽后,冬季田间处于覆盖状态,无须松土施肥,重点做好防鼠和清沟沥水工作。到翌年2月中旬(雨水前后)清除覆盖物,以利出苗,泼施1次催苗肥,每亩泼施稀薄人粪尿500千克。出苗一般为茎秆苗,出苗后需勤除杂草,追肥2~3次,每亩每次施腐熟人粪尿200千克(对水500~600千克),并及时防治叶枯病、炭疽病和蚜虫等病虫害。
⑤采收。到翌年大暑时,即可采收成品百合种球。
(作者联系地址:湖南省隆回县农业技术推广中心 邮编:422200)