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自制解暑茶轻松度夏

2019-06-05王新荣

家庭百事通·健康一点通 2019年5期
关键词:冰镇豆渣竹叶

王新荣

夏季气温升高,湿度增加,我们的身体常常会出现一些不舒服的感觉。比如容易口渴、经常头晕、心烦意乱、不想吃东西、夜晚辗转难眠等症状,不仅降低生活质量,还影响身体健康。

此时若服用一些用中草药制作的解暑茶饮,不仅可以化解这些症状,还能起到养生保健的作用。

菊花薄荷茶  

白菊花、薄荷叶各3克,冰糖适量,放入茶壶,加入刚刚烧开的水冲泡,盖上壶盖,5~6分钟之后就可以饮用。如果等到温凉之后饮用,菊花薄荷茶的味道会更加甘甜。

菊花薄荷茶不仅可以解暑,对于夏天感冒引起的咽喉肿痛、高血压导致的头痛眩晕、上火引起的眼睛红肿也有一定的缓解作用。长期饮用此茶,还可以起到延年益寿、预防感冒的作用。

绿豆竹叶饮  

绿豆100克,竹叶30克(干竹叶10克,可去药店购买),清洗干净之后放入锅中,加水2000毫升,煮开;加入适量冰糖,再开小火煮到绿豆变软变烂;滤去豆渣和竹叶,晾凉,装入瓶中饮用即可。也可以冰镇后饮用,解暑效果更好。

绿豆清热解毒,竹叶清心利尿,绿豆竹叶饮可以用来缓解口舌生疮引起的疼痛,经常饮用对口舌生疮有预防作用。

荷叶绿豆饮  

荷叶30克(干荷叶10克)、绿豆100克、冰糖适量,荷叶和绿豆分别洗净之后,先将绿豆放入锅中,加水2000毫升煮沸,再加入荷叶、冰糖,小火煮到绿豆软烂,滤去豆渣与荷叶,晾凉就可以饮用了。也可以冰镇后饮用。

荷叶清凉解暑,生津止渴,是古人用来祛暑的一味良药。夏天拉肚子,饮用荷叶绿豆饮有缓解腹泻的作用。荷叶还有减肥的作用,想要减肥者,可以每天饮用荷叶绿豆饮,1次300毫升,每日3次。

西瓜翠衣绿豆饮  

夏天吃完西瓜之后的西瓜皮不要扔,用刀子刮去绿色的外皮和内侧红色的瓤,留下中间青色的部分。不要小看这青色的部分,它还有一个十分别致的名字,叫“西瓜翠衣”。西瓜翠衣有很好的解暑作用。

可以用西瓜翠衣30克,绿豆100克,加入2000毫升清水進行煎煮。等绿豆煮烂,滤去西瓜翠衣和豆渣,晾凉,即可饮用。也可以冰镇之后饮用。

如果脸上经常生痘痘或者暗疮,常饮西瓜翠衣绿豆饮能减少痘痘和抑制暗疮的复发。

虚寒体质者谨慎饮用

服用这些解暑的药草茶,千万不能过量,每天早中晚各一杯即可。

虚寒体质者,夏天也会经常出现手脚冰凉的情况,饮冷水之后会感觉胃疼、肚子疼,这类群体饮用解暑饮须慎重。此外,荷叶和竹叶药性偏凉,不可大量或者长期饮用。菊花薄荷茶或者西瓜翠衣绿豆饮相对温和,但也注意不要放入冰箱冰镇。

糖尿病患者及其他不能食用太多糖的人,可以不加冰糖或蜂蜜,直接饮用。

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