水稻旱育稀植增产措施探讨

2019-05-24吕陆春姚高乾安曈昕

云南农业 2019年4期

吕陆春，姚高乾，安曈昕

（1.澜沧县糯扎渡镇农业服务中心，云南澜沧， 665614；2.云南农业大学农学与生物技术学院，云南昆明， 650201）

水稻旱育稀植是一种比较先进的水稻栽培技术，育苗方式由传统的水育秧改为旱育秧，插秧方式由密植改为稀植，具有省水、省种、省工、省肥、省秧田、增产早熟等特点。但是由于糯扎渡地处澜沧江与思茅港分界处，而且是以拉祜族为主的贫困镇，水稻田灌溉等自然条件差，加之农户对水稻旱育稀植技术认识不足，导致技术应用不规范，没有发挥出水稻旱育稀植的增产潜力。

1 生产现状及旱育稀植应用情况

1.1 生产现状

水稻是糯扎渡主要粮食作物之一，2017 年水稻播种面积1350.47 hm2，平均单产342 kg，其中杂交稻769.93 hm2，平均单产363 kg，水稻总产6759 t，产量占粮食总产的1/2 左右。由于糯扎渡属亚热带山地季风气候，地处山区，地力、灌溉条件差，栽培管理技术相对落后，水稻单产提高慢，处于徘徊不前的状况。

1.2 推广情况

糯扎渡水稻旱育稀植技术推广有5 年的历史，通过上级支持和农业服务中心多年的努力，2017年全乡推广旱育稀植面积达749.33 hm2，平均单产440 kg，比全乡水稻单产342 kg 增产98 kg，比杂交稻常规种植增产77 kg。水稻旱育稀植推广面积占全乡水稻面积近一半，但是由于水稻田近一半的面积分布在山区，属于雷响田，地力、灌溉条件较差，栽培管理技术应用不规范，不到位，导致水稻旱育稀植种植技术效果不明显，没有发挥出应有的增产潜力。

2 存在问题

2.1 地力条件差

大部分水稻田分布在坡度为10 度以上的山区，保水保肥性差，加之群众不重视农家肥的投入，所以水稻田地力条件差，单产难以提高。

2.2 灌溉设施落后

现在的灌溉设施大部分是上个世纪合作社时修建的，沟渠年久失修，有效的水源不能利用，导致大部分田变成雷响田，不能按时插秧，错过水稻生产适宜的光温条件，水稻旱育稀植种植技术增产潜力难以发挥。

2.3 栽培管理技术粗放

大部分群众科技文化素质较低，存在着品种选择不合理，育秧中相面整理粗放，土壤消毒不到位，秧床面积小，苗床培肥不够，浇水施肥不及时。移栽大田整田粗放，田面深浅不一，大田移栽过深过密，后期不及时科学施肥灌水、防治病虫害等技术措施，导致水稻单产难以提高。

3 增产措施

3.1 改善水利灌溉条件

大部分水田水源丰富，在积极争取上级的支农惠农资金投入的基础上，充分发动广大农户投工投劳，改善水稻田灌溉沟渠基础条件，充分利用有效的水源灌溉，保证水的灌溉，使水稻能按时栽插，提高水稻旱育稀植的单产。

3.2 通过增施农家肥培肥地力

广大农户农家肥较少，但是群众不重视利用，要通过科技宣传，积极引导农户重视农家肥的应用，每亩施用农家肥500 kg 左右，通过逐年培肥地力，提高水稻田的地力条件。

3.3 加大水稻旱育稀植种植技术培训力度

充分利用糯扎渡农业服务中心的技术力量，采取分片包干负责的形式，在水稻整个育秧和后期的栽培管理过程中，深入到农户田间地头，抓好每一个环节的技术培训工作，加大水稻旱育稀植种植技术培训力度，使广大农户掌握应用好水稻旱育稀植种植技术。

4 水稻旱育稀植技术

4.1 选择适宜的品种

通过近几年对水稻品种示范、推广的适应性和产量对比，适宜糯扎渡的杂交水稻品种是金优321、宜香3005 等良种，适宜冷凉山区种植的是楚粳37 号和滇禾优34 等品种。

4.2 大田备耕

前作收后要及时备耕，清除杂草消灭越冬病菌、虫卵，减少田间病虫源对下年水稻的为害，插秧前一个月左右对田块翻耕耙细，整平田面，清除杂草，并结合施用农家肥，插秧时做到精耕细作，田平泥化，关水3.33 ～6.66 cm，待泥浆下沉及时插秧。秧田应选在背风向阳，土壤肥沃，地下水位低，靠近水源，排灌方便，偏酸、结构良好，便于管理的田块（地块）上，育秧1 个月前应将秧田精耕细作，做到田面平整无杂草。一般每亩大田要准备秧田（地）10 ～20 m2。秧田（地）土块耙细后理秧床，床宽1 ～1.4 m，秧床长度根据实际而定，但不宜超过15 m，床与床之间距离60 ～80 cm，理好床之后，打碎床面土块，拣出残岩，平整床面，床面应高于土表2.5 ～3.5 cm。

4.3 浸种催芽

1）浸种。杂交稻每亩用种量1 ～1.3 kg，比湿润育秧少0.5 ～1 kg。冷凉山区水稻良种楚粳系列每亩用种量为4 kg 左右。浸种前晒种半天以上，去杂去劣，用500 倍液强氯精液或0.05%多菌灵药液浸种12 ～24 h，经药液浸后的种籽要用清水冲洗干净后再浸泡催芽。早稻育秧时温度底（12 月—次年1 月），先用25 ～30 ℃温水浸泡2 d 左右，浸泡过程中要注意换水，当种子吸透水，用手掐得断时即可催芽。

2）催芽。种籽浸泡后用堆捂或干净的布袋催芽，催芽时要注意翻动种子，使里外受热均匀，并保持一定的水份。种子不发干，温度保持在30 ℃左右，当80%以上的谷粒芽破胸露白时即可把种子撒至备耕好的秧田上。在整个浸种催芽过程中要注意温度、湿度，不能和油、盐等有腐蚀性的东西接触。

4.4 播种

按每平方米15 kg 农家肥、2 kg 复合肥、15 g左右硫酸锌、2.5 g 敌克松施于床面，与土壤充分混匀，然后把床面浇透水，浇透的标准是使秧床的整个耕作层全部饱和。待床成无积水时，用铁铲再把床面摊平，每平方米播130 g 芽种，均匀地将芽种撒于床面，播好后用铁铲轻按压种子，再盖一层过筛农家肥，防止床面土壤板结，也可以全部用过筛农肥盖种，但不能过厚（1 cm 左右），盖土（肥后）不能浇水。每平方米再用1.5 g 敌克松拌细土均匀撒床面，杂草多的地方，用丁草胺600 倍液喷雾，早稻要盖膜，方法与湿润育秧相同。3 ～5 d 苗出来现绿要通风，秧龄在1.5 ～2.5 叶时，要加大通风，秧苗3 叶以后去掉农膜。

4.5 水分管理

播种10 ～12 d 浇1 次透根水，以后不见旱象不浇水。旱象标准是：早晚床上干燥，叶片无水珠，午间秧苗打卷，有这种现象时浇一次透根水，一般播后浇2 ～3 次水即可移栽。

4.6 移栽节令

4 月中旬开始育秧，5 月底移栽，秧龄35 ～40 d，移栽本田要求田平泥化，关水3 cm 左右，浅水浅栽。

4.7 规格化栽培

较肥的田大行距为25 cm、小行距15 cm、株距12 cm、栽单株、每亩1.5 万塘、有效穗20 万穗左右。中等肥力田块大行距为20 cm、小行距12 cm、株距10 cm、每亩2.1 万塘左右、有效穗22 万穗左右。

冷凉山区水稻良种楚更系列大行距为18 cm、小行距12 cm、株距10cm、每塘栽2 ～3 株、每亩2.3 万塘左右、每亩有效穗20 万穗左右。插秧深度为2 cm，秧苗直立不伤根系，不窝根，铲下带根备栽的秧苗要在24 h 以内栽完。

4.8 施足底肥，科学追肥

施肥量要根据田的肥瘦、水稻品种及长势来决定，但无论施肥多少，必须施全价肥料，一般田每亩施500 kg 充分腐熟的农家肥加40 kg 钙镁磷肥、10 kg 硫酸钾、1 kg 锌肥于栽前1 个月左右随整田施入作基肥，25 kg 左右尿素分3 次追施。

1）及时施苗肥（分蘖肥）。一般水稻移栽后5 ～10 d 开始返青，15 ～20 d 开始分蘖，故此施肥以移栽后7 ～15 d 施第1 次肥，每亩撒施5 ～6 kg 尿素或者10 kg 水稻专用复合肥。

2）施足穗肥。水稻分蘖结束，拔节小穗分化时开始施第2 次追肥，每亩撒施9 ～10 kg 尿素或者20 ～25 kg 水稻专用复合肥。以上2 次施肥量要掌握苗情施肥，苗叶片浓绿下垂不施，叶片淡绿直立，施足用量，叶片直立淡黄，适当多施尿素。

3）视长势，科学施粒肥。水稻开花灌浆时，叶色过淡表现早衰时，每亩撒施4 ～5 kg 尿素或者10 kg 水稻专用复合肥，如果长势正常，要施肥促籽壮穗，但也要防止贪青倒伏呛壳。在以上每次施肥时，田灌水不宜过深，一般淹至基部，保证不开裂即可，不放跑马水5 ～8 d。

4.9 浅水勤灌、适时晒田

栽插后15 ～20 d，田面保持水2 ～3 cm，保证灌水；水稻开始分蘖，浅水勤灌，干湿交替，促进分蘖，当分蘖达到预定90%时，进行撤水晒田，晒到田间起鸡脚裂，秧苗停止分裂，苗微黄时进行正常管水；孕穗到抽穗阶段，浅水勤灌，不能缺水；水稻开花灌浆时，湿润灌溉，干湿交替，以湿为主。

5 病虫草害防治

5.1 病虫害防治

在糯扎渡水稻常发生病害有稻瘟病、白叶枯病等。稻瘟病重点抓好苗瘟和穗颈瘟防治，用三环唑、稻瘟灵等防治。白叶枯病用多菌灵等广谱性杀菌剂防治。常发生的虫害有：三化螟、二化螟、褐飞虱、白背飞虱、叶蝉、黏虫等，发现零星病虫害时用吡虱灵、稻虱净、乐果等内吸性杀虫剂及时防治。总之，糯扎渡水稻田面积大，具有提高单产的潜力，只要改善水利设施，培肥地力，提高农户科技素质，提高水稻旱育稀植种植管理技术水平，就能提高水稻单产，促进糯扎渡水稻生产的发展。