板栗营养杯育苗及雨季栽植技术

王天元

（河北青龙县职教中心，河北 青龙066599）

板栗是优良的生态经济型树种，以其适应性强、易栽培、投资少、见效快，深受果农喜爱。河北省秦皇岛市青龙满族自治县为典型贫困山区县，面积3 510多km2，林果资源丰富，林业用地27万hm2，被国家林业局授予“全国经济林建设先进县”。县委、县政府非常重视板栗的造林工程。2018年板栗栽植面积已经达到6.5万hm2，年产量3万t。板栗园主要建在高山上，没有浇水条件，而青龙县春夏季干旱多风，雨季集中在秋季，春夏季栽植难度大，苗木成活率极低。为延长造林时间和提高栽植成活率，广泛开展了板栗容器育苗及雨季造林，效果很好。

营养杯育苗是在营养杯内盛有养分丰富的培养土，早春用简易小拱棚，使板栗苗获得较佳的营养和环境条件，可充分利用闲散地、庭院，不占耕地，管理方便，不受栽植季节限制。幼苗在营养袋内渡过春、夏干旱季节，进入雨季后进行脱杯栽植造林，苗木成活率高。苗木带根际土团栽植，起苗和栽植过程中根系不受损伤，缓苗期短，生长旺盛，林相整齐。对高山、水源较远、无灌溉条件的山地建园，可实现当年育苗当年造林的目标。

1 营养杯育苗

1.1 选种与贮藏

最好选用大粒（80～100 粒/kg）的栗果作为营养杯育苗的种子。大粒的种子饱满，营养充足，加上土壤中的养分，能够充分保证栗苗健壮生长。即使栗苗在营养杯中长到30 cm 高，种子中的营养还能继续供应一段时间。如果用小粒栗果育苗，长到20 cm 高时栗果中的营养就已经全部消耗尽。

栗种最好不在冷库中贮藏。栗种用冷水浸泡4 h，于阴凉处阴干栗皮表面的水分，装入透气的蛇皮袋（里面不要有塑料膜）中，埋入地下，过15～20 d再取出来，进行挑选或水选，剔除发病的、生命力弱的、有机械损伤的、带黑点内腐的。将留下来的好栗果重新装入透气的蛇皮袋中，再埋入地下，土壤封冻后地面覆盖约20 cm的土层。一般到翌年3月下旬即可发芽，发芽后即可播种。

种子处理的关键是保湿（湿沙的饱和含水量50%～70%）、低温（1～4 ℃为宜）和通气。

1.2 准备营养杯

塑料营养杯一般选择直径、高度均为15 cm，最小均为10 cm（图1）。

图1 育苗用营养杯

1.3 营养土的配制、消毒与装杯

营养杯中最好用田园的沙壤土； 或黏土掺腐熟的农家肥、少量河沙；或营养杯底装1/3 粘黄土+少许腐熟的羊牛粪，上部2/3 放入山上的腐叶土、黑土，保证脱袋后能够成土坨；也可加入少量硫酸钾型复合肥，与土搅拌均匀。

营养土在装杯前，必须用多菌灵严格消毒。还要补铁，预防苗木黄化。即每500 kg 营养土用1.0～1.5 kg 硫酸亚铁配制成1%硫酸亚铁溶液，边翻倒营养土边喷洒，反复进行一二次，使药液均匀地喷洒在营养土上。

营养土适量喷水，装入育苗杯内，随装随用手指分层压实，使容器内营养土虚实适宜。装至距杯口约3 cm 为度，然后摆入畦内。每平方米摆放约120 个营养杯。

1.4 催芽与播种

3月下旬（春分前后）一般保存的栗果即可发芽。尚未发芽或从冷库中取出的栗果，用冷水浸泡4 h，剔除漂浮的不良栗果，按1∶5 的比例将栗种、河沙混合均匀，放在朝阳处，用河沙覆盖一薄层，上面再覆盖薄膜进行催芽（图2）。当胚根长到1.5～2.0 cm 时，取出种子，将胚根剪去0.5～l.0 cm，促生侧根（图3）。

图2 板栗种子催芽

图3 栗种去芽尖

3月初气温回升后即可播种，3月下旬—4月上旬为最佳时间，即当土壤温度达12 ℃以上时为适宜播种时间。播种前，种子可用杀菌剂浸泡一下，避免产生栗疫病、炭疽病、根腐病等病害。

在营养杯土中扎1 小眼儿，每个杯中点播1 粒发芽的栗种，背面向上，腹面向下，种尖向一侧，摆好后栗种上面覆细土3 cm。将播入栗种的育苗杯整齐、垂直、紧密的排列到育苗畦内，四周用土堆围住，做到摆平、摆齐、挤紧，杯间缝隙用细沙土填实。浇透底水，使容器填装的营养土沉实，保持湿润。待水渗下后，用细土将育苗杯间的空隙再次填严，防止透风失墒。营养杯上覆盖塑料薄膜，保温保湿，以利于发芽（图4）。

图4 播种

早播种的可设塑料小拱棚提高地温。播种后，及时用枝条或竹条横跨畦面，每隔30～40 cm 做一弓形支架，上覆宽1.2 m 的无滴膜，覆盖畦面。

1.5 苗期管理

15～20 d 后，栗果萌芽快要出土时，去掉覆盖的薄膜，一般隔三四天少量喷水1 次，不要太干燥。过几天后就会出苗。不要一直在棚中放置（通风不好，着光不良，时间长了，栗苗徒长，长得太嫩，叶片小，茎细，节间长），应逐渐揭膜训练，早晚揭（注意不要在正午揭膜），11 时—15 时适当遮荫。晴天中午要揭开两头，作短时间通风，夜间气温过低时要用草苫覆盖。4月底5月初，当棚内温度达到25 ℃时，应延长通风时间。随着苗木的生长、适应力的增强，棚内温度达到30 ℃时应及时完全揭棚，但要防止日灼。苗高10～20 cm 后，每隔10～15 d浇水1 次（图5）。

图5 营养杯中的板栗苗

揭棚后，应及时清除杯内的杂草。拔草时，要一手压住苗木根部，防止将栗苗带出。为加速其生长，可用光合微肥200 倍加0.3%尿素进行叶面喷肥。

苗高约20 cm 时，挪动一下营养杯，看一看杯底的小孔，有的栗苗根长出孔外，扎到地里。不能放任其生长大量的直生根，否则不利于以后的栗苗移栽（生长会受到影响），失去营养杯育苗的效果。用手掐掉或用剪刀剪掉直根后，大量生长次生根，有利于栽后根系生长。长高约25 cm，如果感觉已经太密，可隔一除一，保证通风透光良好，健壮生长，为移栽打好基础。

如果选的不是特选大粒栗果，栗苗长到25 cm 时，可用0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾进行1 次叶面喷肥（准确称量，浓度不要过大，避免烧坏叶片）。

及时预防病虫害，可用甲基托布津、波尔多液或退菌特500 倍液等杀菌剂（也可用苯甲·嘧菌酯）喷雾，防止发生立枯病、白粉病、栗疫病、炭疽病、小叶病等。发现金龟子、栗斑蚜、红蜘蛛等虫害，及时防治，保证栗苗健壮生长。

2 雨季栽植

不要过早移栽到地里，因栗果中还有一部分营养物质，避免被老鼠、松鼠、獾、野鸡、兔子等小动物扒食栗果，导致栗苗停长，造成损失。到6月栗苗长到30 cm以上时，栗果中的养分已经全部用于栗苗生长，不会再被动物为害。因此，6—7月雨季后移栽最好。大于10 mm的雨量就可以趁墒栽植，下透雨效果更好。

2.1 做好栽植准备

移栽前，由于栗苗小，先除掉栽苗周围的杂草，也可用除草剂消灭2 m2范围的杂草，再进行栽植。平地可用3 m×4 m 的株行距，过15～16年后隔株去株，变为4 m×6 m。

用塑料简宜棚育的容器苗要提前二三周进行室外炼苗，以适应外界环境条件。起运苗时要控制容器内含水量，宜降到最低标准，既没干透，土壤又紧实，保证运输过程中不散坨，不伤及根系，还可保证苗木定植后的前期水分供应。

2.2 栽植方法

用石灰标明栽植点，栽植量大时，可一次性撒很多个栽植点。最好多找人快速栽植。

先挖深约15 cm 的定植穴（比营养杯略大），坑底要平，随挖随栽（不要晾坑）。栽苗时，将容器纵向割开，将容器苗带土坨取出，轻轻放进栽植坑，将湿土推进坑内，随填土随将苗根周围的土按实（注意不要按幼苗基部）。要适当深栽，将容器苗植入穴内，栽植坑的深度要比容器杯高出2～3 cm（即土坨面低于地面，有利于抗旱保成活）。填土与穴面齐平，然后沿育苗土坨外围踩实，最后穴面上全部铺上一层碎细土，以减少土壤水分蒸发（图6）。

图6 雨季苗木脱杯栽植

2.3 定植后管理

定植后，每个坑中在距离苗木基部约15～20 cm 的两侧，一边挖1 个小坑，施入硫酸钾型复合肥50 g。缓苗后，再用0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾进行2次叶面喷肥，长得会更好，当年秋季落叶后高度可长到1 m以上，茎基部粗度可长到直径1 cm 以上（图7）。

图7 脱杯后栽植的板栗苗秋季生长状况

寒冷地区当年冬季来临前，大雪节气前后，对栗苗进行套塑料袋防寒，保证安全越冬。

第2年春季3月下旬、7月初再施硫酸钾型复合肥2 次，每次株施100 g，苗木直径粗可达到约3 cm；第3年即可进行嫁接优良品种，实现早果早丰。