池塘工业化系统养殖水槽水霉病防治试验

郭 闯 张朝晖 张永江 盖建军 张 敏

池塘工业化生态养殖系统是近年来发展起来的一种新型养殖系统，该系统具有综合运用新型养殖设施与工业化技术、集约化利用养殖空间、科学构建生态位、有效吸除废弃物、水资源循环使用和营养物质多级利用、生产管理方便、池塘综合生产能力强等优点。美中不足的是，池塘工业化系统养殖水槽由于鱼种放养密度高，顶水撞击水槽拦网容易造成鱼嘴及体表创伤，相较于常规池塘养殖，池塘工业化系统养殖更容易发生水霉病。

笔者在实施“池塘工业化生态养殖关键技术研究”项目时，开展了池塘工业化系统养殖水槽水霉病的防治试验，取得了较好的疗效。现将试验情况简要介绍如下。

1 材料与方法

1.1 池塘条件 试验池塘位于扬中市现代渔业产业园区，面积40亩，建设工业化养殖水槽3条，总面积360m2，实际养殖面积300m2，单条水槽面积100m2，养殖水深1.4m，3条水槽分别养殖草鱼、加州鲈、乌鳢，尾平均规格分别为828g、189g、549g，约30%左右的鱼体表及鳍条覆有水霉菌丝体形成的白膜，每条养殖水槽患病鱼日死亡量约为30～40尾；养殖水槽配备推水、增氧、发电机组等设备及集排污设施并运行良好。

1.2 试验材料 试验用大黄、五倍子、牛蒡子、青蒿、苦楝皮购于南京某中药房，十二烷基硫酸钠、聚合硫酸铁、温州“鼎历”DLF50分级粉碎机购于南京某化玻仪器有限公司。

1.3 试验方法

1.3.1 密闭水体 用聚乙烯彩条布将水槽拦网四周用拉丝捆扎，将养殖水槽水体形成相对密闭空间。

1.3.2 组合物制备 按重量比例，将大黄15份、五倍子30份、牛蒡子10份、青蒿18份、苦楝皮10份、十二烷基硫酸钠0.4份混合均匀，本次试验共制备组合物83.4kg（大黄15kg、五倍子30 kg、牛蒡子10 kg、青蒿18 kg、苦楝皮10 kg、十二烷基硫酸钠4 kg），用温州顶历医疗器械有限公司“鼎历”DLF50分级粉碎机粉碎制粉，粉碎细度60目，过筛。

1.3.3 组合物用量用法 每1m3水体施用40g组合物；将组合物∶水按1∶20（重量比）加100℃沸水浸泡1.5h；2017年5月16日上午10∶30，用组合物粉16.8kg的水溶液均匀泼洒于3条养殖水槽。

1.3.4 聚合硫酸铁用量用法 每1m3水体施用聚合硫酸铁2.0g；5月17日早上9∶00投喂饲料，上午11∶00，称量0.84kg聚合硫酸铁用30L洁净水完全溶解，之后均匀泼洒于3条养殖水槽，下午14∶00推水吸污。治疗用组合物各组分信息及成本见表1。

表1 治疗组合物各组分及成本一览表

1.3.5 重复用药 5月18日-19日、5月22日-23日，3条养殖水槽重复施用上述相同浓度的组合物药液和聚合硫酸铁溶液各1次，操作方法同“1.3.3”-“1.3.4”。

1.3.6 排污渠及集污池内水霉病原菌的杀灭 在排污渠及集污池水体内施用有效氯含量为32%的漂白粉，漂白粉用量为每1m3水体施用22.5g。5月24日，称取有效氯含量32%的漂白粉0.42kg，化水溶解后在排污渠及集污池水体内均匀泼洒。5月30日，排污渠水体排入到池塘工业化系统生态净化区循环使用。

2 结果

2.1 防治效果 从5月18日开始，养殖水槽感染鱼死亡量明显减少，5月18-23日，3条水槽患病鱼日死亡量分别为66尾、57尾、42尾、43尾、26尾、18尾，至5月24日仅有零星死亡，水霉菌病原体得到有效抑制、杀灭和清除，至5月底，患病鱼体表损伤基本恢复，水霉病症得到有效控制。

3 小结与讨论

3.1 水霉病作为一种在淡水渔业生产中常见易发、治疗棘手的水产养殖病害，关于其防治技术与方法的试验研究一直是渔业健康养殖的热点和技术攻关对象。目前关于水霉病防治相关的公开文献表明，在模拟的小水体试验环境下，诸如中草药组合物、含溴工业盐、甲霜灵类、吡啶硫酸铜、苯甲酰脲衍生物、三氯异氰脲酸粉、水杨酸、高锰酸钾、强氯精、苯扎溴铵、甲醛、戊二醛、聚维酮碘等药物对水霉菌的杀灭或抑制均有一定疗效。而在实际的水产养殖生产中，上述水霉病治疗药物受养殖面积、水温及水质情况、水产动物对抗水霉病药物的耐受情况、药物成本、用药休药期、继发感染其它细菌、病毒、寄生虫等诸多因素的影响，其防治水霉病的疗效往往达不到预期效果，治愈率偏低。除了药物防治成本、生产管理成本远超养殖户的投入预期外，杀灭（有效抑制）水霉菌的药物浓度对水产动物所引发的副作用，如强烈刺激性、腐蚀性、蓄积残留等，对水产动物的生长增重和产品安全带来了难以预估的负面影响。

3.2 本试验针对目前池塘工业化系统养殖水槽鱼类水霉病防治问题，遵循中医基础理论和养殖生产实情，提供了一种原理上可行、来源上易得、成本上低廉、使用上方便的中草药和化学净水试剂协同作用的治疗水霉病的方法，首先利用中草药的抑菌消毒作用以及化学净水试剂的絮凝作用，将水霉菌菌丝体及鱼类体表污物有效脱离和絮凝，其次利用池塘工业化养殖系统集排污设备将脱离污物收集到排污渠及集污池，并用漂白粉等强效消毒剂作无害化处理，离体杀灭水霉病病原，既避免了消毒药物对养殖鱼类的刺激和不利影响，又循环利用了经无害化处理后的养殖尾水，是目前防治池塘工业化系统养殖水槽鱼类水霉病方法的创新。

3.3 本试验制备组合物共87kg，购买组合物各组分计4470元，折合单价51.38元/kg，单次用组合物成本863.18元；单次用0.84kg聚合硫酸铁絮凝水槽水体，成本33.6元；合计单次用组合物和聚合物硫酸铁的成本为896.78元，实际施用3次，计2690.34元；在排污渠及集污池内水体内施用漂白粉0.42kg（2元/kg）杀灭水霉病原菌，根据3条水槽实际养殖面积300m2，池塘面积面积40亩，折算为每亩防治用药成本67.28元。本次试验防治效果明显、中草药组分和化学净水试剂安全可靠、用药成本低，是一种值得在池塘工业化养殖生产上试验应用的防控水霉病的技术方法。