互联网+体验农业的服务设计研究

于程杨

（山东青年政治学院设计艺术学院，山东 济南 250103）

随着人们生活水平的提高，对新鲜事物的认知与探索的积极性也不断的提高，由此而诞生的体验经济在国内掀起了一阵热潮。人们日常的食物是如何生产及加工的、乡村的生活是怎样的等问题一直以来都为多数人好奇，由此发展而来的体验农业便是体验经济中增长势头强劲的方向之一。农业是农村的重要经济源泉，随着新农村建设的力度不断加大，现代农业也由之前的粗放式发展转变成更为精准的产能型发展模式。在互联网广泛应用的今天，如何发挥其对体验农业的发展所起到的推动作用值得深入探索。

1 体验农业的发展概况

现代农业经过多年的发展已经逐渐成熟，如今的农业种植已不仅仅是乡村人民的专项劳动，随着机械化生产的普及，大规模的农业种植基地更多的担负起了种植生产的重任。在体验经济时代的推动下，越来越多的城市游客驱车来到田间地头体验种植收获的乐趣。游客的体验项目也由最为初级的农家乐、赏风景发展到了下农田、体民俗、住民宿等深度体验的休闲度假模式。无论是学生的教育认知还是成年人的放松休闲，村子里、大山中、原野上都是释放心情缓解压力的好去处。亲自动手参与到村民的生产生活中，对于久经城市喧嚣的人来说可谓是滋润心灵的最佳度假选择。

2 互联网助力体验农业的模式

2.1 互联网的优势

互联网是现代人们生活中的必需品之一，尤其是互联网全面提速及4G移动电话通信技术普及以来，进网终端不再局限于电脑。手机、电视、汽车等多种设备都可以提供连接互联网的入口，以手机为代表的移动上网工具更是大量普及。同时互联网也以广阔的覆盖面、高速的信息传播及便捷的连接性给人们的生产生活和社会经济的发展带来便利。

现阶段互联网对农业生产的辅助作用表现愈加明显，在农业生产的多个环节都有体现：农作物育植环节，种植者可以通过网络平台挑选到合适的种子肥料，并可获取到种植畜牧的相关知识信息，对高效育种起到了一定的辅助作用；在农业生产环节，互联网可传播及时准确的自然气候信息，并能提供关于病虫害防治、肥料施用等方面的知识技巧；在农产品加工环节，当下时兴的农副产品加工方式可以给农作物加工提供参考以及借助互联网平台联系到更为合适的代加工企业，使产品加工质量得到保证；在农产品销售环节，互联网平台所发挥的作用更是影响显著，互联网平台可以为农作物的销售带来广阔的渠道，甚至可以使农作物在土地里生长的时候便通过网络销售订购出去，成熟后直接通过物流送至购买者手中，免除了传统销售环节层层加价的弊端，同时解决了生产者的产品销售问题。

2.2 线上线下融合模式

互联网在农业生产的各个环节发挥作用的同时，对于体验农业也有着同等积极的意义。互联网的应用开拓了对外宣传与沟通的渠道，尤其是对于远在城郊的乡村农业园来说更是宣传对外业务拓展的重要渠道。在体验农业园逐步发展期间，乡村农业便已经搭上了互联网购物发展的顺风车。农村淘宝以电子商务平台为基础，在签约村镇搭建了完善的服务网络，充分发挥互联网电子商务的优势，拓展了农副产品的对外销售渠道。

3 体验农业的服务设计思路

在全面乡村振兴的时代背景下，发挥乡村农业经济的优势，挖掘乡村的潜在的经济价值，对于乡村经济建设、生态文明保护、特色文化可持续发展有着深远的影响。体验式的农业农场模式也需要有目标的进行详细的规划设计，以适应不同地域乡村或农场的现实条件。

3.1 服务人群定位

体验农业之所以能够形成源自于体验者对于农业体验的需求，因此体验农业的服务人群应定位在体验者这一群体。体验者群体按照体验的项目来看也有着不同的类别，如采摘体验者、种植体验者、农产品加工体验者等，按照体验的目的来分又有住宿目的、饮食目的、观赏目的等，除此之外还可以根据年龄的不同对体验者进行细分。确定农场可以提供的体验项目后，即可通过人群细分确定主辅体验项目。一方面针对不同的体验目的，设计出不同的体验路线和项目。另一方面根据不同人群的特点，进行有针对性的基础设施建设及做好体验过程的安全工作。

3.2 服务目标清晰

参与体验农业的消费者并不是专业的务农人员，对于农业种植及畜牧养殖知识欠缺，同时在体验过程中没有足够的时间进行全面的农业知识学习。此外体验者参与体验的目的本质上还是休闲娱乐，太多的知识灌输、能力培养在短时间的体验过程中或许并不适用。体验农业基地应根据自身地域特色、自然环境及种植养殖项目来做出服务规划，因地制宜的进行特色化项目的挖掘。不宜一味地跟随模仿别家的优势产业，造成体验农业的同质化失去自身特色。

根据体验者的不同，服务提供的目标也应作出差别，如针对于年轻体验者来说，可以将休闲体验、摄影体验作为服务目标；中年人参与体验农业的目的更多的是到田园中放松压力、接触大自然及体验农家美食，可将自然体验、原生态体验作为服务目标；儿童及学生参与农业体验则有着认知自然、了解农业、学习科普知识的要求，对此而言则要将服务的目标定位到研学游的方向；对于老年体验者，追忆便是这类消费群体参与体验农业的一个期望，农场如何构建出值得体验者追思，能够遥想当年的情和景对于服务这一类型的体验者来说便有着重要的体验价值。

表1 互联网结合体验农业的服务思路

3.3 服务流程构建

服务的流程是体验过程中最主要的部分，其流程的合理与否也直接决定着体验者对于这次体验旅程及体验农业基地的评价。现如今的体验农业服务多是在线下农场中完成的，满足了体验者亲历田间劳作的期望。体验者在线上能够参与的一般包括农副产品产地直订、体验预约等较少的服务项目，显然没有全面发挥出互联网与实体农业结合的优势。实际上，互联网对于体验农场的经营有着更多的接触点可以被发掘，根据体验农业的服务流程，可以将其分为服务推广、体验前、体验期间、体验后及后续服务五个阶段，在不同的阶段互联网融入的方式及作用也各不相同。

3.4 服务推广宣传

宣传推广对于体验农业来说至关重要，虽说酒香不怕巷子深，但是在体验农业竞争相对激烈的当下，缺少了宣传推广会置农场经营于不利的地位。服务提供者可对时兴的互联网新媒体模式进行学习融入，借助如直播、微博、短视频等速度快、传播面广的媒体渠道，直播参与互动，吸引消费者到农场一探究竟，达到服务推广宣传的目的。

4 结 语

体验农业的发展对于打造乡村生态研学游实现乡村振兴有着较大的实际价值，在乡村普遍发掘自身特色搭建对外沟通渠道的背景下，体验农业亦是一条集生态保护、助力生产、打造特色的发展路径。对于相对偏远的村庄农场，如果借助体验农业来寻求致富则不可缺少互联网的推广助力作用，凝练特色、形成网红对于这类农场的快速发展有着有力的推动作用。体验农业服务与互联网紧密的结合也是打开市场渠道的有效方式，对助力新农业生态模式有着较高的经济价值。