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“空气和氧气”专题复习的探索与实践

2019-04-22王元龙

化学教与学 2019年2期
关键词:专题复习探索与实践

王元龙

摘要:空气是宝贵的自然资源,是我们身边一种常见的物质,用途比较广泛,也与我们的生活息息相关。氧气是初中化学的核心物质之一,其化学性质和制法是本专题复习的重点,也是难点。

关键词:空气和氧气;专题复习;探索与实践

文章编号:1008-0546(2019)02-0042-03 中图分类号:G632.41 文献标识码:B

初中化学在九年级才启蒙,新授课和复习课的教学时间加起来不到十个月,教师面临的困难是课时少、任务重、周期短,根本不可能进行单元复习,新授课一结束,就要立马转人专题复习。在今年专题复习中,通过重温义务教育化学课程标准(以下简称课标)之“我们周围的空气”和仔细翻阅化学教材(人教版)第二单元,我对“空气和氧气”专题的教学设计经过深思,重新建构,经过反复研讨,确定以氧气为主线设立五个学习活动。

一、理念设计

专题复习应依据课标要求,依托化学教材内容,引导学生梳理基础知识和实验基本技能,使之条理化、系统化和网络化,以提高学生的科学素养。专题复习仍然要注意激发学生学习化学的好奇心,启迪学生的思维,培养学生的创新精神和实践能力。专题复习还要注意降低教学起点,安排一系列学习活动,采用灵活多样的教学方法和教学手段,使每一位学生积极参与到复习教学中来,彰显他们的风采。专题复习要统筹安排,有计划地实施,注重渗透化学学科思想和解题方法。

二、课标要求

三、教材解读

“空气和氧气”是初中化学复习第一部分“身边的化学物质”的第一个专题。空气是宝贵的自然资源,也是我们身边常见的物质,尽管它看不见、摸不着,却广泛用于生产化肥和化工产品、炼钢、作电光源等领域,也与我们的生活息息相关。氧气约占空气总体积的1/5,其化学性质比较活泼,能供给生物呼吸和支持可燃物燃烧。

在复习“空气和氧气”专题时,紧扣课标,既要突出重点(氧气的制取和化学性质等),又要兼顾对其他一些基础知识(空气的成分及用途、测定空气中氧气的含量、一些基本概念辨析)的梳理。氧气的实验室制法的实验装置部分放在“专题十三:常见气体的制取与净化”里复习,在这里只梳理氧气制取的一些相关内容。自然界中的氧循环和碳循环放在“专题二:碳和碳的化合物”里一并复习。

四、教学实践

本专题的复习内容划分为五个部分。第一部分:空气的成分及用途,第二部分:测定空气中氧气的含量,第三部分:氧气的性质;第四部分:氧气的制取,第五部分:基本概念辨析。这五个部分在教学设计中以五个学习活动呈现。采用PPT和导学案辅助本节课的教学,可大大提高课堂容量,能顺利完成教学任务,也有利于基础知识的落实和基本能力的形成。

【引入】猜谜语:看不见,摸不着,没有颜色没味道。动物植物都需要,时时刻刻离不了。(打一身边的物质)

活动一:空气的成分及用途

安排这个活动是引导学生梳理空气的成分及用途,夯实基础。

(1)成分

空气中体积分数约占4/5且化学性质不活泼的是(填化学式,下同),体积分数约占1/5,能供给呼吸的气体是

(2)用途

①氮气(N2):可用于制造硝酸和氮肥,是因为氮气中含有_元素的缘故;常用作保护气,是因为氮气的化学性质;液氮能提供环境,医疗上用于冷冻麻醉手术,交通上用于超导磁悬浮列车。

②氧气(O2):供给呼吸,例如_______、_______等;支持燃烧,例如_______、_______等。

③稀有气体:作保护气,因为稀有气体的化学性质;作电光源,如航标灯、强照明灯、闪光灯、霓虹灯等,是因为稀有气体在通电时会发出_______。

活动二:测定空气中氧气的含量(图2)

安排这个活动是引导学生回顾实验“测定空气中氧气的含量”的实验原理、实验现象,以此得出实验结论并对探究过程进行反思。

【原理】利用可燃物燃烧消耗空气中氧气,使集气瓶内气压_______(填“高”、“低”或“等”)于外界大气压。进入瓶内水的体积恰好是其中氧气的体积。

【现象】(1)红磷燃烧,产生大量的_______,放热;(2)集气瓶内水面上升约占其空气总体积的_______。

【结论】_______约占空气总体积的1/5。

【反思】1.集气瓶中预先装少量水的主要目的是什么?___________________________________。

2.在做实验时,如果进入集气瓶内水的体积少于其中空气总体积的1/5,原因有哪些?(答两条)_______、_______。

3.此实验还证明了氮氣的哪些性质?___________________________________。

活动三:氧气的性质

设计这个活动是复习巩固氧气的性质,特别是氧气的化学性质。氧气的性质包括其物理性质和化学性质。对于氧气的物理性质,只要求学生记住五个方面(色、味、态、密、溶)即可。氧气的化学性质是本专题的重点之一,在组织复习氧气的化学性质时,用思维导图来引导学生进行梳理,并且要站在九年级化学教材上、下册的高度来构建,教学方法是上台抢写。用表格来引导学生比较C、S、Fe等物质在空气中和在氧气中发生反应的实验现象。

(1)物理性质(填表)

(2)化学性质

①构建思维导图

图3中“——”两种物质可发生反应。上台抢写,写出能与氧气发生反应物质的化学式(除P外),然后在黑板上写出相应反应的化学方程式,一个同学限写一个。

【反思归纳】从图4可以看出:氧气能与非金属单质(P、C、S、H2)、金属单质(Fe、Mg、Al、Cu)、化合物(CO、CH4、C2H5OH)等物质发生化学反应,因此,我们可以得出结论:氧气是一种化学性质_________的气体,在上述化学反应中具有_________性,是一种常见的剂。

②比较并描述实验现象

【反思归纳】可燃物燃烧的剧烈程度除与可燃物的性质、与空气(或氧气)的接触面积等因素有关以外,还与空气(或氧气)_________的有关。

活动四:氧气的制取

设计这个活动是复习巩固氧气的制取方法、收集方法、检验方法和验满方法。氧气的制取方法也用思维导图来引导学生进行梳理,教学方法也是上台抢写。收集方法、检验方法和验满方法引导学生用填空的方式来完成。

(1)制取方法

①构建思维导图:图5中“→”表示一步转化,箭头指向的物质是生成物。再次上台抢写,写出哪些物质可制取氧气,如果是化学方法的话,要求在黑板上写出相应反应的化学方程式,一个同学限写一个。

②思考:在上述方法中,哪些可用于实验室制取氧气?

【反思归纳】选择制取氧气的物质时,一定要选择含有_________元素的物质,因为根据质量守恒定律可知:化学反应前后_________不变。

(2)收集方法

1.可用排水法收集氧气,原因是______________________________________________________。

2.可用向上排空气法收集氧气,原因是_________。

(3)检验方法

把带火星的木条伸入,若木条复燃,证明瓶里装的是氧气。

(4)验满方法

由于氧氣的密度比空气略大且不易溶于水,因此氧气的收集方法有两种,验满方法也有两种:

①用排水法收集氧气时,当观察到集气瓶口_________,证明氧气已经集满。

②用向上排空气法收集氧气时,把带火星的木条放在_________,若木条复燃,证明氧气已经集满。

活动五:基本概念辨析

安排这个活动是以填写表格的方式来辨析两组概念:化合反应、分解反应与氧化反应、混合物与纯净物,以此来加深巩固这些基本概念,知道相关概念之间的区别,便于应用。学生辨析化合反应、分解反应与氧化反应时可借助他们在板上书写的关于氧气的化学性质和制取的化学方程式,辨析混合物与纯净物时可用本节课出现的空气、氧气、红磷、镁、甲烷等物质为例。当然,也可在巩固训练中设计这些内容。

五、教学反思

作为一名教学多年的化学教师,从教学实践到教学研究,从理性思考到大胆创新,教学思想观念的提升似凤凰涅槃,其中辛苦不言而喻。思想决定行动,想法决定做法。只有在教学中加强研究,课堂上学生充满活力、生机盎然,那么夯实基础知识,培养学习能力才会落到实处。

本专题设计的五个学习活动看似各自独立,实则相互联系,以氧气为主线,不断递进。其思维导图如下:

本专题的教学设计从“知识为本”走向“思想为本”,教学内容从“面面俱到”走向“简约实用”,教学方式从“边讲边练”走向“精讲精练”。力求形式上求新,内容上求实,方式上求变。

专题复习是一个系统工程,需要重视和促进学生的可持续发展。专题复习要有针对性、实效性和创造性,实现教学从“有效”走向“高效”。

参考文献

[1]中华人民共和国教育部.义务教育化学课程标准(2011年版)[M].北京:北京师范大学出版社,2012

[2]吴永才,倪娟.“离子反应”高三专题复习课教学实录与反思[J].化学教与学,2013(12):34-37

[3]范庆英,肖红梅.浅谈初中化学专题复习策略[J].化学教与学,2015(6):74-75

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