在自然角活动中提高幼儿科学教育效果的方法论析

摘 要：自然角是幼儿园环境教育的重要組成部分。文章从自然环境和日常管理两个角度，阐述教师如何指导幼儿关注自然角，融入自然和生活，发展自然情感，使自然角活动真正发挥出独特的教育功能。

关键词：幼儿；科学教育；自然角；情感；探究

作者简介：胡菲，江苏省昆山市西湾幼儿园教师。（江苏 昆山 215300）

中图分类号：G610 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2019）06-0107-02

自然角是幼儿园环境教育的重要组成部分，但许多幼儿园班级的自然角却流于形式，未发挥应有的作用。与班级其他领域相比，自然角不容易引起幼儿的兴趣，幼儿对自然角的注意次数较少，持续时间很短。一方面，虽然孩子们在自然角知道该怎么做，但是随着动物和植物的变化缓慢，孩子缺乏观察和无意识的新发现，很快就不愿意去自然角。另一方面，许多教师不知道如何吸引幼儿关注自然角，很少组织自然角的活动。幼儿不感兴趣，照顾自然角成了教师的任务甚至负担，自然角便慢慢被遗忘。另外，教师在自然角主要从儿童的认知方面进行引导，很少利用自然角来培养幼儿的情感。本文从自然角的环境创设和日常管理出发，探索如何在自然角进行幼儿科学教育。

一、自然角的环境创设和日常管理

1. 营造充满生机的自然角环境。活的植物和动物可以触发和维持幼儿的兴趣，教师应为幼儿提供一个充满活力的自然环境。在研究之前，许多自然角一点朝气都没有，有的花盆是空的，有的花盆里装满了干燥的植物和土壤，个别活植物沾满了灰尘。自然角被其他领域占据，因为缺乏护理而成为被遗忘的角落。

由于教师和幼儿缺乏照顾动植物的经验，自然角的植物和动物开始慢慢死亡，且教师没有及时补充新的动植物，孩子们对自然角的兴趣慢慢淡化。发现这个问题后，经过一段时间的探索和研究，部分教师积累了丰富的动植物护理经验，动植物死亡率急剧下降，许多教师和幼儿也开始喜欢种植。

2. 保障幼儿在自然角的活动时间。自然角的活动不同于其他教学活动，大多数动物和植物需要有人照顾。每次浇水和喂食不需要花费很长时间，但做这些事情需要耐心和坚持。俗话说，日久生情，每天在自然角照顾动植物，可以促使幼儿和动植物之间建立亲密的感情。日常管理对自然角活动有很大影响。教师要让幼儿有机会每天参加自然角活动，以确保有时间照顾和观察他们的动物和植物。教师也可以在特殊的时间段安排值班，让幼儿自愿参加，但必须有足够的时间作为保证。可以利用生活中的时间，也可以使用日常的区域活动时间。通过灵活的时间安排、科学合理的管理，让更多的幼儿有机会参与自然角的活动，保护他们的积极性，同时教师也有机会在自然角进行有效干预和指导。

二、自然角的活动设计和引导

1. 引导幼儿细致观察和记录。动植物的生长变化很慢，也很微妙，幼儿只有仔细观察，才能发现动植物的变化，了解其生长特点，以激发自身兴趣和爱好。刚开始记录的时候，每个观察记录表上画出来的动植物基本上是一样的，孩子们很快就会失去观察和记录的兴趣。例如，卷心菜种子长出了可爱的叶子，教师引导幼儿记录这激动人心的时刻。许多孩子会先画太阳，然后画人，最后画出植物。孩子们绘画很随意，他们几乎没有注意蔬菜的嫩梢，有几片叶子，有多高，以及叶子的外观，而是通过想象来完成画作的。教师可以让幼儿把花盆搬到桌子上，或者让幼儿把纸和笔带到自然角，同时观察和记录。在这样的指导下，孩子观察到卷心菜有两个芽，一个在左边，一个在右边，两个叶子似乎连在一起，有点像一朵小花。

当幼儿知道如何观察时，他们发现植物真的有不同的姿势和不同的表情，同时感受到生活的美丽和神奇，他们会对这些植物产生兴趣，并发出“牵牛花是如此美丽！为什么这叶子上有一片多毛的叶子？为什么花儿凋谢了？为什么这些叶子卷起来了？我的西红柿苗为什么没有结西红柿呢？”之类的感叹，他们在感叹之余还会思考，如此吸引幼儿不断关注和探索。

2. 根据动植物的生长变化组织幼儿开展讨论活动。由教师或幼儿发起的讨论可以吸引幼儿进一步观察和了解动物和植物，并保持幼儿对此的兴趣。幼儿在观察动物和植物时经常会有一些新的发现，或提出一些问题，教师可以选择其中有价值的内容，进行分享或讨论。例如，国庆节后，孩子们一回到幼儿园就急于看望他们的蔬菜。一些孩子惊奇地发现，蔬菜幼苗的脖子是弯曲的。一个孩子这样总结：蔬菜倾斜到窗户上生长是为了照太阳。教师指着花向孩子们解释：我们的花架靠近墙壁，绿色的蔬菜不易发光，他们伸展脖子是要多照阳光，这样才能更好地生长。

3. 组织实验激发幼儿参与活动的兴趣。动植物生长缓慢，很难引起幼儿的注意。但是一些小实验的周期短，幼儿在一周甚至两天或三天就可以清楚地看到动物和植物的变化。例如，豆类发芽实验和向光性实验，幼儿通过对比实验观察种子的萌发和生长等，参与的积极性很高。这与幼儿的年龄特点有关，低龄幼儿的注意力时间短，不能系统地观察和思考；而小实验在短期内的变化更明显，容易引起幼儿的注意。

4. 教师积极参与并及时引导幼儿。大多数幼儿对动物和植物的生长知之甚少，他们不能预测和解释动物和植物的变化，也很难发现它们的变化。例如关于植物的向光性，幼儿不容易看到植物变得歪斜，更难解释植物为何歪斜。教师积极参与自然角活动，引导幼儿观察和发现植物的倾斜方向与阳光之间的关系，幼儿才能了解植物的向光性。因此，在自然角活动中，教师需要给予幼儿更多的引导，引导幼儿观察、提出问题，引发幼儿思考。

当幼儿关注并熟悉动植物的生长后，教师应结合幼儿的兴趣，提出适当的问题来引导幼儿。例如，牵牛花生长到一定程度时，教师可以搭一个架子作为辅助，并引导幼儿比较牵牛花的生长速度，幼儿能够直观地看到哪种植物生长得更快，哪种生长得更慢。牵牛花从凌晨到早晨时段开花，下午逐渐凋谢。有了这些知识储备，教师就可以让幼儿及时观察牵牛花的变化：下午是什么样子，花朵是否在当天开放，等等。以这些直观细致的问题为指导，幼儿的兴趣愈发浓厚，活动得以持续深入发展。

三、反思及建议

1. 自然角活动与户外自然活动相结合。与户外自然活动相比，自然角活动略显单调乏味。如果将户外自然活动与自然角相结合，引导幼儿观察植物多样性和生长的动态变化，可以增加其参与自然角活动的积极性；同时，为了进一步亲近自然、观察动植物，幼儿对自然角的植物和动物也会有更深入的了解。

2. 所种植或饲养的物种生长周期不宜过长。在指导幼儿选择种植或养殖的物种时，首先应选择当季的物种。其次，所选物种的生长周期不应该太长。幼儿缺乏毅力，注意力容易分散，如果动物和植物的生长周期太长，变化太慢，幼儿会逐渐失去观察兴趣。此外，在漫长的暑假，植物和动物很难得到较好的照顾，容易死亡。因此，一般来说，生长周期在2至3个月或更短的动植物，如蚕、蝌蚪、蔬菜、韭菜等都是不错的选择。

3. 教师需加强种植饲养知识学习或邀请专业人士指导。许多教师缺乏种植或养殖经验，在研究过程中，他们经常会遇到一些种植或养殖方面的技术问题，如不同的季节应该种什么，小动物死亡应该怎么处理等，一些教师因此不愿意组织自然角活动。缺乏种植饲养相关专业知识，导致教师不知道如何组织自然角活动以及如何指导幼儿学习相关知识；缺乏相关的技术，导致许多动植物的寿命缩短，最终使自然角变成死角。如果有了解相关知识和技能的专业人员对教师进行培训和指导，可以弥补教师在这方面的不足，提高教师的教学兴趣，更有利于促进自然角活动的科学有序开展。

参考文献：

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责任编辑 罗 佳