种植、发现、收获

田蕾

《幼儿园教育指导纲要（试行）》中指出：“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境，满足他们多方面发展的需要。支持幼儿在接触自然、生活中的事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。”种植活动是幼儿园常见的一种活动形式，它是幼儿认识自然、了解自然的窗口，幼儿在种植活动中，增进对植物生长过程的了解，获得多方面的经验，增进情感和能力的发展。

十月，大班开展了主题活动“秋天的水果”，教师将幼儿收集来的水果种子陈列在自然角。没想到竟成了幼儿热议的话题：“西瓜的种子会发芽吗？”“芒果的种子会发出什么样的芽呢？”教师惊喜地发现这个话题所蕴含的教育价值，通过“种什么”的话题讨论，最终确定全班24名幼儿共种植12种水果，即两名幼儿种植一种水果，这样既体现出种子的多样性，又能让幼儿在种植比较中进行探索和发现。

案例1：怎么种？

10月3日，轩轩在家开始了种植活动，他拿着勺子挖出果肉，然后将一粒粒黑色的种子拨出来。火龙果的种子那么小，想要顺利从果肉中分离出来可不是件容易的事，十来分钟才拨出五、六颗。轩轩很快失去耐心，妈妈过来安慰：“我有个快捷的好办法，你想再试一试吗？”在妈妈的帮助下，他将果肉拍碎放在纱布上，拢起勒紧后再用水冲洗，果肉和种子就分离出来了，看着一颗颗被分离出来的黑色种子，轩轩脸上绽放出灿烂的笑容。两天后种子晒干，轩轩将事先准备好的花盆装上泥土，在妈妈的指导下，将种子均匀地洒在泥土里，又盖上一层薄土，洒上水，期待地说：“火龙果你要早点发芽！”

反思：以往的亲子种植活动都是成人过多地包办代替，在这次种植活动中，教师以温馨提示的方式请家长放手让幼儿亲力親为，要有足够的耐心等待幼儿完成种植中的每一道程序，让幼儿真正成为种植的主人。当然对于家长放手的问题，教师也进行了跟进式的指导与建议，即要家长把握适度的原则，退后并不是完全退出，袖手旁观，而是当幼儿出现困难时，家长再给予其支持性的指导，帮助幼儿解决困难，积累经验。

案例2：发现了什么？

每天从幼儿园回家，轩轩总会迫不及待地跑到阳台上观察火龙果有没有发芽。10月10日，天气转凉，轩轩有点着急地追着妈妈问：“为什么我种的火龙果还不发芽？”妈妈帮他上网查阅资料，原来火龙果种子发芽必须要有适宜的温度。在妈妈的启发下，轩轩尝试用家里的保鲜膜把花盆罩上，功夫不负有心人，10月13日，花盆里星星点点地冒出了小芽，轩轩开心极了，兴奋地开始数起来：“1、2、3……14！哇，我的火龙果长出了14个小芽！”与此同时，班上其他小朋友种的柠檬、草莓、芒果、西瓜也相继开始发芽了。教师和幼儿共同设计了观察记录表，开始记录种子发芽的观察日记。随着种子的不断生长，幼儿对其探究的兴趣越来越浓。

反思：幼儿对亲手种植的植物高度关注，教师要善于捕捉契机，培养幼儿照顾植物的责任感。师生共同设计了内容简洁、直观的观察记录表，让幼儿在观察中记录，在记录中发现。引导幼儿发现植物与泥土、阳光、空气及水等要素的相互关系，帮助幼儿感受到自然界的奇妙和植物顽强的生命力，培养他们的好奇心和探究能力。

案例3：收获了什么？

幼儿将自己种植的种子带到幼儿园来。教师惊喜地发现全班24名幼儿中有17名幼儿种植的种子都发了芽，但也有幼儿的种子种下去后悄无声息。教师通过集体活动帮助幼儿了解种子种植的相关知识。在总结了经验教训之后，没成功的幼儿表示要再尝试一次。热烈的讨论后，幼儿将花盆摆放在班级自然角里，设计出水果名称牌和自己的名字牌，将个人的观察记录本挂在花盆的下方，便于观察后及时记录。以“小角落、大自然”命名的自然角在全体师生共同努力下创设完成。每天自然角里都跳动着幼儿忙碌的身影，随着“秋天的水果”主题活动的不断扩展，幼儿探索的兴趣一直在延续……

反思：教师让幼儿互相观察自己和同伴的种子，交流种子种植的过程和成长变化，通过相互间的交流，获得同伴在种植上的成功经验。整个过程，幼儿是学习的主人，活动的主体。他们通过主动参与，去观察，去发现，培养了其积极探索、细心观察的习惯及热爱自然、热爱生命的美好情感，也提高了实践能力和认知水平，更体会到了播种的辛勤与收获的快乐。