《生物化学》课程基于移动学习App的混合式教学模式探索

张 茜，姚 青，李建宁，罗明秀，杜 星，燕晓雯，李 燕

(宁夏医科大学基础医学院生物化学与分子生物学系，宁夏 银川 750001)

近年来，随着网络信息技术的迅猛发展以及移动电子终端设备的广泛应用，尤其是智能手机的普及，使得移动学习成为当今大学校园中一种新的学习模式。移动学习是指利用无线移动通信网络技术及无线移动通信设备获取教育资源、信息及服务的一种新型学习形式[1]，它具有能够随时随地进行学习、有效地利用碎片化时间、硬件限制低、进入障碍低、更及时方便的交互性等核心优势[2]。目前很多移动学习的开展都依托于移动App学习软件。其中超星学习通App是一款由超星网推出的学习教育应用，是面向智能手机、平板电脑等移动终端的移动学习专业平台。超星学习通实现学习、互动全流程的数据记录、分析、应用，可以实时查看任一活动的详细参与情况，辅助教师进行数据统计并及时调整。它还具有通知、签到、分组、讨论、上传下载、作业、投票、评分、统计等功能，有助于实时记录学习过程与学习活动，并开展教学研究。

生物化学是医学生必修的重要基础课之一，是联系基础医学与临床医学的桥梁学科，在医学专业体系中起承前启后的作用，占有非常重要的地位。但是，其课程学习内容繁杂，知识量大、抽象，知识点零散，难于理解记忆；随着新技术的出现，与各学科的交叉融合越来越广，涉及的内容也越来越多，新成果、新知识日新月异、层出不穷，与课时有限的矛盾日趋明显。很多学生觉得这门课程很难，缺乏学习的兴趣，有些学生甚至产生恐惧心理，加之对该课程的重要性认识不足，这些因素大大影响了学生的学习积极性和学习效果，同时也给教学带来了一定的难度，因此我们积极尝试进行教学改革，转变教学模式，使生物化学课程基于超星学习通App平台，开展线上的数字化教育与线下课堂教学相结合的混合式教学模式。教师通过设计与搭建课程平台，指导学生自主学习。混合式教学模式具有学习资源丰富、支持个性化学习、教学效率高三大特点，学生可以灵活选择自己的学习方式，不受时间地点约束，教师从知识的讲授者转变为教学过程的组织者、引导者，通过丰富的网络学习资源，使学生获得最高效的学习效果[3]。混合式教学模式是现阶段高校普遍认可的主要课堂教学模式，其融合了传统面授教学与在线教育的优势并且强调以学生为中心，充分发挥学生作为学习主体的积极性、主动性和创造性，借助在线教育资源与信息技术促进课程教学，以达到更显著的学习效果[4-5]。

1 研究对象与方法

1.1 研究对象

本研究选取2017年参加 《生物化学》课程学习的宁夏医科大学护理本科专业护理一班学生为移动App混合式教学模式组，选取护理二班学生为普通教学模式组。

1.2 教学实施

(1)移动App混合式教学内容

利用超星学习通App平台创建在线课程及授课班级，教师在课前将每个章节的知识资源上传至App的课程中。每次上课前利用学习通发布课前通知，让学生进行课前线上预习、测试并且布置课前作业，同步产生课前数据分析。在课堂上，每15～20分钟为一单元，通过学生自主学习与教师讲授相结合的方式进行教学，通过热身活动或问卷提高学生参与教学的主动性。课后通过学习通布置课后作业，在授课PPT中发布课程预习提纲，要求学生按照教学进度自觉预习。在课堂外，教师还通过超星学习通实施“网络面对面”的小组互动式协作学习，设计富有趣味的问题供学生思考和讨论，教师在网上实时参与学生的讨论，进行适当地点评和解疑。学生也可以针对单元内容提出疑问，全班学生在线上共同讨论分享见解。在下一次上课时，还可利用超星学习通对之前讲授过的及本次课将要学习的内容进行前测。

(2)普通教学模式组教学内容

采用传统的以教师讲授学生听课的模式，每次提前布置预习内容，上课结束后布置课后思考题或课后作业。

1.3 效果评价

采用问卷调查方法共发放 82份问卷调查，由两组学生进行教学满意度评价，收回有效问卷 82份。调查问卷采用Likert评分标准，5分为非常满意，4分为比较满意，3分为一般满意，2分为不满意，1分为非常不满意。调查内容包括：提高学习积极性；激发学生课堂学习氛围；提升学习效率和学习能力；促进语言表达能力；增加沟通交往能力。

1.4 统计学分析

采用SPSS19.0软件对教学考核成绩和教学问卷进行统计学分析，计量资料以均数±标准差表示。对数据进行两组间t检验，P<0.05表示差异具有统计学意义。

2 结果

2.1 两组学生考核成绩比较

基础理论考核成绩，两组差异无统计学意义(见表1)。

表1 宁夏医科大学2017级护理专业两组学生生物化学考试成绩比较(分，

2.2 两组学生教学满意度比较

有关教学调查满意度的结果显示，在提高学习积极性；激发学生课堂学习氛围；提升学习效率和学习能力；促进语言表达能力；增加沟通交往能力方面，混合式教学模式组学生评分明显优于普通教学模式组学生，两组差异具有统计学意义(见表2)。

表2 宁夏医科大学2017级护理专业两组学生生物化学教学满意度评价

3 讨论

3.1 混合式教学模式可以激发学生的学习兴趣，提高学生学习效率及自主学习能力，加强了基础知识的应用能力和逻辑思维能力

由于超星学习通App软件以移动终端手机为载体，这种便利的学习手段使得学习不再受时间和场地的限制，学生可以随时随地有效利用碎片时间进行学习，极大地提高了学习效率。课前教师将内容丰富的学习资料上传至学习通，这些学习资料都是经过教师精心筛选设计同时又和生物化学专业知识密切相关，目的在于激发学生的学习兴趣。例如，在进行“糖代谢”这一章学习前，授课教师已经通过学习通发布了有关慢病的学习资料，并且布置课前作业：①在超星学习通APP的通知中点击链接，观看央视的职场健康课《糖尿病距离你有多远？》②查阅超星学习通资料中有关慢病及英国开征“减肥税”的资料。教师还通过超星学习通发布富有趣味的讨论话题供学生参与讨论，例如糖代谢这一章设计的讨论话题有：摄入大量的纤维素，例如吃一碗麦片粥后，最好大量饮水，否则会引起便秘，为什么？吃糕点、糖果、喝饮料与吃甜味水果和蔬菜的糖分是一样的吗？人为什么不能以草作为食物？人在剧烈运动和安静状态下，肌肉组织分别以什么形式获得能量，如何证明？当你在临床上遇到一个蚕豆病患儿，如何给其家长介绍此病及注意事项？通过这些课程的设计极大地激发了学生的学习兴趣，学生的参与度达到100%。同时他们在发表观点进行讨论时，无形中增强了基础知识的应用能力和逻辑思维能力。课堂上的教学也发生了变化，更加体现了学生的自主学习能力。例如糖的无氧氧化这一节，先给学生20分钟自主学习时间，让其阅读教材并在自带白纸中写出糖无氧氧化的11步反应过程。接下来教师利用20分钟的时间，用一张PPT，即糖酵解概况与学生一起把11步酶促反应一一对应，然后重点讲解己糖激酶、磷酸果糖激酶1、丙酮酸激酶三个限速酶催化的反应及两次底物水平磷酸化，乳酸脱氢酶催化的反应。因考虑学生还没有记住糖酵解过程及相应的酶，因此，接下来利用15分钟教师对调节部分先介绍规律，然后指导学生如何阅读教材。学生再利用5分钟进行自主学习活动，阅读教材，“糖无氧氧化的主要生理意义是机体不利用氧快速供能”，归纳介绍糖酵解三条生理意义。通过这样的教学模式，学生的自主学习能力大大提高。教师通过学习通分析学生参与学习过程的各项数据，对他们的潜在学习兴趣以及对知识的掌握情况进行挖掘，及时发现问题并做出调整。而传统的教学模式多采用“灌输式”或“填鸭式”的以教师讲授为主体的被动教学模式，很难调动学生的学习兴趣及积极性，无法充分锻炼学生的自主学习能力、基础知识的应用能力和逻辑思维能力。在教学实践过程中的课堂学习效果与学生教学调查满意度结果是相一致的。由此可见，混合式教学明显优于传统教学，它实现了学生的主体性，充分调动了学生的学习主动性、积极性和创造性。

3.2 混合式教学模式可以大大增强师生、生生互动，提升了学生的人际交往沟通能力

本研究发现，在促进语言表达能力和增加沟通交往能力方面，混合式教学模式明显优于普通教学模式。在传统课堂教学过程中，由于课时有限，教师和学生之间几乎没有充分的沟通时间和机会，由于高校教师的职业特点，教师除了完成日常的教学任务，同时还承担科研工作，教师课下不可能经常与学生面对面交流答疑。而混合式教学给学生提供了良好的平台进行师生良性互动，实现了“教”与 “学”的和谐统一。 教师通过教学设计在课堂学生自主学习的时间中加入小组讨论环节；在课堂外，超星学习通App交流打破了现实中的时空限制，教师利用超星学习通发布问题供学生思考和讨论，教师在网上实时参与学生的讨论，进行适当地点评和解疑。学生也可以及时反映他们的需求和困惑，探讨课堂内容，发表自己的学习见解。在课堂及线上的讨论互动中，促进了学生的语言表达能力，增加了沟通交往能力。但是在课堂内容更加合理地安排设计、线上线下比例分配方面研究者还需进一步探索。

本研究还发现两组学生基础理论考核成绩无统计学意义，究其原因可能是研究样本量较少导致没有发现两种教学模式的差异，今后可以用更大的样本量来进一步验证研究结果。

3.3 混合式教学存在的问题与对策

目前，我系开展混合式教学仅仅是在个别专业中进行实践，并没有进行大范围的推广。制约混合式教学开展最大的难题是固化的传统教学的思想转换。对于混合式教学而言, 最为重要的不是教学形式的转换, 而是理念的变革。教师要从课堂主导的位置退下来, 变成教学活动的组织者和引导者。教师固有的传统的教学思想影响了教师在组织混合式教学中作用的发挥[6]。系里部分教师对混合式教学理念的学习和认识不足，制约了混合式教学的进一步推广应用。因此，要积极开展教师培训，转变更新观念，设计与混合式教学理念相适应的教学体系,在教学中及时总结经验，提高教师在混合式教学中的教学组织及指导能力，确保教学的顺利实施。此外，手机在课堂上仅用于前测和后测，课堂教学中不用手机，否则会分散学生注意力，影响课堂教学效果。还需要注意的是这种基于手机超星学习通的混合式教学模式，每次课前教师都会把课程相关的学习资料上传到学习通上，让学生进行课前预习、课后复习，毋庸置疑这都会增加学生使用手机的时间，但目的是为了让学生更好更高效地学习，而不是毫无目的、没有方向地任学生在手机上查阅资料，由此授课教师合理安排布置学习任务就显得尤为重要。

在教学实践中还发现大约有10%～15%来自于相对偏远的南部山区的学生，这部分学生对智能手机使用不够熟练，对在App上提交作业、测试、讨论等有不同程度排斥，甚至置之不理，需要教师在前期使用学习通时对这些学生加以引导。

4 结语

《生物化学》课程混合式教学改革将手机移动学习App与课堂授课相结合, 教师组织引导与学生自主学习相结合, 改变了以往传统的教师讲授学生听的被动教学模式。通过混合式教学，提高了学生的学习效率及自主学习能力，加强了基础知识的应用能力和逻辑思维能力，大大增强了师生、生生互动，提升了学生的人际交往沟通能力，是较为理想的一种新型教学模式。但这种教学模式实践时间不长，还处于摸索阶段，难免会存在一些问题。 因此, 更需要我们在今后的教学实践中，发现问题及时改进，不断进行总结与完善，建立充分符合课程特点、学生特点的教学组织形式，以期使混合式教学模式达到最佳的教学效果。