“双导师制”授课形式在高职服装教学中的应用分析

曲侠

摘要：“双导师制”授课是对传统教学模式的有效补充，在高职服装教育中，是针对服装类专业人才特点，实行校内教师与校外教师组合联合授课育人模式，培养具有实际动手能力的服装类职业技术人才。

关键词：高职服装教育;职业技能培养;双导师授课

高职教育以职业技能培训、职业就业为导向。因此，深化升高职教育人才培养模式、课程体系建设的过程中，采取“双导师制”授课形式（即1门课程授课过程中由1名校内教师+1企业教师联合授课），是高职专业技能教育的有效模式。

一、高职服装教育“双导师授课”教学模式

高职院校服装人才培养目标是培养具有精益求精的工匠精神，适应现代纺织服装行业及区域经济发展需求需要，掌握专业知识和技术技能，能够从事从事服装企业生产一线工作，具有实际动手能力的高素质技术技能人才。

高职服装教育人才培养中“双导师”授课中可以采用企业实际生产任务，设置课业任务，安排校内教师承担专业理论与技能实践，企业教师承担职业素养、技能标准，完成课程作品），实现了理论+技能+职业标准的衔接与融合，实现职场化人才培养。

二、服装企业生产现状及人才需求

（一）服装企业现状

我国是世界上最大的纺织服装生产国、消费国和出口国。2014年，根据国家统计局数据，在限额以上服装行业的批发和零售金额合计约 11，510.7亿元，其中出口部分合计约 2，747.3亿元。目前，我国服装行业有别于发展初期的依托贴牌进行简单的加工生产（OEM） ，行业已经逐渐开始向设计生产（ODM）和品牌生产（OBM）转变，我国的服装企业目前正进入转型期，面临从以产量取胜的外延型发展向以产品质量和创意、品牌美誉度和经营管理模式取胜的重要转变。因此，生产过程中的人工智能设备的更新换代、新技术研发、生产过程跟踪、质量监控等都离不开专业技术的支持。因此，专业技术是现代服装企业生存的根本。

（二）技术在服装企业中的重要性

在经历了漫长的历史时期后，服装的款式在未来一定时期内不会有太大的变化，今后主要的趋势会集中在服装的新功能、新工艺、新型面料等的应用方面。随着人工成本的不断增加与消费者需求的升级，服装企业在满足生产效率和收益的前提下，对相关技术的关注是今后的发展常态。服装企业的主要任务是生产满足市场需求的“服装产品”，这些服装产品的生产过程需要不同岗位技术人员具备满足生产需求的产品设计、制版、工艺生产、跟单、质检等多个环节的通力合作。在生产过程中每個生产环节必须遵循各自的岗位技术标准，才能使服装产品达标，进入市场的环节。因此，在服装企业中标准是产品的生命，衡量产品的主要依据。

三、“双导师”授课的优势

传统授课形势下的的职业技能人才培养，大多是以教师的教授为引导。教师受多种因素影响，无法实现时刻掌握企业先进技术与生产经验，理论上达到一定高度，但实操环节容易与时下的生产相脱节。“双导师”在一定程度上解决了新技术的引进与更新。

（一）组建专兼结合，优势互补的师资队伍

聘请行业企业一线经验丰富的技术人员、能工巧匠与校内理论基础扎实的教师组建课程教学团队，针对实践技能操作和理论知识的传授，发挥教师团队的最大功效。同时也使校企教师在共同授课的过程中互通有无，取长补短，共同进步与提升，实现师资资源的优势互补。

（二）学习任务与生产任务相结合

在课程设置中，可以采用“任务驱动”将企业生产实际任务引入课程中，作为课程作业。可以使学生在完成课程作业的过程中，了解与掌握企业生产任务与专业知识点的关联，做到学以致用，加深职业认知程度。

（三）实现了考核标准与职业标准统一

课程中的企业生产任务，作为学生的课程作业，为课程作业的考核提供了以企业生产标准与质量要求的考核依据。用企业职业岗位技能规范学生的实践操作，大大提升了专业技能的操作标准，避免了课程实训考核标准与职业岗位标准的脱节，实现了考核标准与职业标准的统一，为学生从业就业奠定了坚实的基础。

四、高职服装教育“双导师制”授课的必要性

（一）高素质技术技能人才是服装企业发展的前提

在生产领域，我国服装行业已形成比较完整的产业链，但由于大多受从业人员只能从事基本操作，国际优势更多体现在生产加工环节，而在附加值更高的研发、设计等方面与国际先进水平相比仍存在较大差距。由于用工、融资、税收、原材料、能源等成本费用的持续增长，企业综合运营成本不断提升。据国家统计局数据显示，2019年1-6月，我国规模以上服装企业累计成本费用同比增长2.04%。服装企业想要获取理想的利润，就必须从技术上提升，只有技术人员充足，才能自主开发在市场上占有一定比重的产品，并赚取一定利润。

（二）是缩短学业与就业距离的有效途径

在实行“双导师制”授课的过程中，将企业生产任务与课程作业相互融合，校企教师在授课过程中有针对性的相互配合，突出了以企业职业岗位技能和产品标准，职业性较强，避免了学生的理论与实践相脱节，体现了职业教育的特色。是学生在进行课程训练的同时，对从业岗位有了全面的了解，缩短了与实际就业岗位的距离。

（三）实现了职业教育与企业用人需求的有效对接

通过“双导师制”授课形式，将企业先进的技术、技能标准等带入课堂，学生所学知识与企业生产融为一体，使培养的学生熟悉企业的生产流程与技术规范;针对企业需求实现培养的学生具有去也生产操作性，实现了职业教育与企业用人需求的有效对接。

综上所述，在高职服装教育中实行“双导师制”授课，是学生学习最新技术技能，熟悉职业岗位情境，完成职业技能的有效手段。

参考文献：

[1]前瞻产业研究院，产经咨询《服装行业发展现状分析 未来服装企业发展潜力巨大》.

[2]2018年中国服装行业现状分析与前景预测 细分市场具有较大深耕价值.