留叶数对烤烟CF228产量及质量的影响

闫凯，杨晓东，杨云鹏，任鹏飞，王桂荣，孙玉军，杨秀峰，窦晓英，由毓菡

(潍坊市烟草有限公司，山东 潍坊 261205)

烤烟是我国一种重要的经济作物，烤烟种植者的收益与烤烟的产量、质量、烘烤特性及烤后烟叶情况息息相关[1-3]，而优良的烤烟品种和合理的烟株营养调控技术是提升烤烟素质、提高烤烟种植者收益的重要途径[4-6]。

烤烟留叶是调控烤烟烟株营养的重要手段，留叶过多，会导致叶片营养物质积累过少，单叶重降低、品质下降；留叶过少则会导致中上部烟叶营养物质积累过多，烘烤难度加大和烤后刺激物质含量过多等问题。合适的留叶数不仅可以优化烤烟群体与个体生长间的矛盾，也可以促进根系生长、强化烟株光合作用，进而优化烟株内部的营养分布，对提升烤烟品质有着重要意义[7-9]。近年来，诸城烟区已对中烟 100、NC55 等主栽品种形成了一套适应当地条件的栽培技术，能够熟练地掌握其留叶数与施肥等因素的处理方式，达到优质烟叶生产的目标。但为适应工业公司逐步提高的烟叶品质需求和提高烤烟品种抗性[10-11]，近年来，诸城烟区不断进行烤烟后备品种试验，并对适应当地栽培的后备品种的施肥量、留叶数、烘烤特性进行多方面探索。本试验旨在探讨在诸城烟区生态条件下表现较好的后备品种 CF228 的适宜留叶数量，为该品种的进一步推广和其配套生产技术制定提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料

试验于2018年3—9月在山东省诸城市石桥子镇赵家庄农场进行，当地属暖温带半湿润季风气候区。试验前茬作物是烤烟，地形为丘陵缓坡，土壤类型为壤土。土壤基本理化性状，pH值7.45，有机质10.1 g·kg-1，碱解氮118 mg·kg-1，有效磷25.17 mg·kg-1，速效钾142.40 mg·kg-1。

试验烤烟品种为CF228和当地主栽品种中烟100。CF228是以优质稳产、适应性较强的烤烟品种中烟103的雄性不育同型系MS中烟103为母本，以优质、抗病毒病烤烟品系4020(中烟100系选)为父本，杂交选育而成的兼顾经济性状和抗病性状的优质烤烟新品系。

1.2 处理设计

试验共设4个处理，处理T1、T2、T3为品种CF228分别留叶数18、20、22片，对照(CK)为中烟100，留叶数20片。每个处理面积0.533 hm2，采用随机区组设计，重复4次。

播种方式采用当地推广的漂浮育苗播种，播种时间、移栽时间及大田管理方式按照当地烤烟生产管理方式执行。各处理于5月9日移栽，7月7—8日烟株中心花开放时统一进行打顶操作。667 m2施纯氮4.96 kg，氮磷钾比例为1∶1.5∶3.33。采烤按照当地成熟采收标准进行采烤，截止到10月4日全部采烤结束。

1.3 测定项目

农艺性状调查。于烟株旺长期、圆顶期分别调查田间农艺性状，参照YC/T 142—2010《中华人民共和国烟草行业标准》进行。

病虫害调查。于烤烟移栽后35 d，对每处理小区采用五点取样法开展烤烟普通花叶病(病毒病)发生程度的调查，在烟叶成熟期进行赤星病(真菌性病害)发生程度的调查，每点测定40株，共200株，调查参照GB/T 23222—2008《中华人民共和国烟草行业标准》，并分别计算其发病率、病情指数。

烤后烟外观质量调查。分别调查记录各处理烤后烟各部位烟叶外观质量。

经济性状调查。烟叶烘烤后按GB 2635—92《国家烤烟分级标准》对烟叶进行定级，并统计各个处理的产量、产值、均价以及上等烟叶比例等。

1.4 数据分析

使用Excel 2010、DPS 7.05等统计分析相关数据。

2 结果与分析

2.1 生育期

由表1可以看出，不同留叶数在烤烟脚叶成熟前对各处理的影响不大，CF228各处理间顶叶成熟时间及大田生育期差异不明显，但明显长于中烟100。

表1 不同留叶数对烤烟 CF228生育期的影响

2.2 农艺性状

从表2看出，不同留叶数对烤烟中上部叶影响较大，在相同施肥及管理条件下，CF228的不同处理的株高、节距、下部叶及中部叶长宽均与中烟100(对照)有显著差异。CF228的不同留叶数处理对下部烟叶长、宽影响不显著，对中、上部烟叶长宽影响显著。其中，中部烟叶长度，处理T1与T3差异显著，处理T1与T2、处理T3与T2差异不显著，中部烟叶宽度处理T1与T2差异不显著，与处理T3差异显著；上部烟叶长度及宽度3个处理间均差异显著，且均随着留叶数增多，中、上部烟叶的长宽有减少趋势。说明了留叶数增多，对中上部烟叶的长、宽发育有一定的抑制作用。

表2 各处理烟株的农艺性状表现

注：数据为圆顶期调查，所得数据为10个调查点平均值。同列数据后无相同小写字母表示其差异达显著水平(表4、6同)。

2.3 烤烟病害发生情况

从表3中可以看出，对照有少许黑胫病发生，CF228的不同处理未发生黑胫病。普通花叶病均有发生，从品种来看，对照品种的普通花叶病发病率及病情指数均高于CF228；CF228的不同处理，花叶病发病率在17.6%～25.7%，病情指数在5.83～9.94，且随着留叶数的增加，花叶病的发病率及病情指数呈显著上升趋势，但花叶病主要发生在下部烟叶，中上部烟叶发生偏少，对烤烟的产质及产量影响不大。在试验中没有发现角斑/野火病、赤星病等病害，可能与当地所处地形为丘陵地形，通风排湿较顺畅有关。

表3 烤烟各处理主要病害的发病率及病情指数表现

2.4 烤后烟叶单叶重

从表4可以看出，烤后烟叶下部烟叶处理T1与对照差异不显著，处理T2与T3差异不显著，处理T1、对照与处理T2、T3之间差异显著，以处理T2、T3的单叶重较重。中部烟叶处理T3与对照之间差异不显著；处理T1与处理T2、T3之间差异显著，且有随着留叶数增加有重量减轻的趋势。上部烟叶处理T2与T3差异不显著，处理T3与对照差异不显著，处理T1与其他处理差异显著。

表4 烤烟不同留叶数对不同烟叶部位烤后 烟叶单叶重的影响

注：以上数据为烟叶烤后单叶重调查，所得数据为 10 个调查点平均值。

根据胡宝忠等[12]研究，同一棵植株不同部位是一个相互协调、相互影响和相互促进的整体，随着留叶数的增加，烟株养分所分配的叶片数也随之增多，所以，中上部烟叶叶片重量呈随留叶数增多有减少趋势；但由于留叶数增加，中上部烟叶面积变小，所以下部叶接受阳光照射的面积增加，导致了留叶数较多的烟株下部烟叶叶片重量呈上升趋势。

2.5 烤烟各部位烟叶外观质量

从表5可以看出，烟叶留叶数对烤后烟叶外观质量均有一定影响。下部烟叶成熟度处理T2、T3和对照均优于处理T1；烟叶身分处理T2、T3和对照均为稍薄，优于处理T1；烟叶油分处理T2、T3和对照均为稍有，优于处理T1；叶片结构、色度无明显差异。

表5 不同留叶数烤烟各部位烟叶外观质量表现

中部烟叶叶片结构处理T2、T3和对照均为疏松，优于处理T1；烟叶身分处理T2、T3和对照均为中等，优于处理T1；烟叶油分处理T2、T3和对照均为有，优于处理T1；成熟度、色度无明显差异。

上部烟叶身分处理T2、T3和对照均为稍厚，优于处理T1；烟叶油分处理T2、T3和对照均为有，优于处理T1；色度处理T2、T3和对照均为强，优于处理T1，成熟度、叶片结构无明显差异；

从以上分析来看，虽然留叶数最少的T1中上部烟叶最重，但由于其重量的增加，对烟叶调制环节造成了一定的影响，故影响了其烤后烟叶质量。

2.6 经济性状

由表6可知，不同留叶数对烤烟的经济性状影响较大，产值处理T3与对照间差异不显著，其他处理差异显著；产量各处理间无差异；上等烟比例处理T2与T1差异不显著，处理T1、T3、对照间差异不显著；上中等烟比例处理T2、T3、对照间差异不显著，处理T1与其他处理差异显著；均价处理T2与T3之间差异不显著，处理T3与对照之间差异不显著，处理T1与对照之间差异不显著。说明在试验栽培条件下，处理T2获得了最高的产量、均价及效益。

表6 不同留叶数对烤烟经济性状的影响

3 小结与讨论

试验结果表明，在相同的生长环境、施肥及田间管理条件下，不同留叶数对烤烟的产量、质量有较大影响，对于 CF228 品种，20 片留叶数量可获得最高的产量及质量，22 片留叶数次之，20 片留叶数相对较差。同时，不同留叶数对烟株的调制也有一定影响，从一定程度上影响了烟叶调制的难易程度及质量；不同留叶数对烤烟的生育期影响不大。

在试验条件下，烤前、烤后烟叶面积、重量以留叶 18 片的最大，但是由于烤烟留叶数影响了烟株的营养分布，从而对烟叶的调制产生了一定影响，其中上部叶片在烘烤过程中由于内涵物质不协调，烘烤难度较大，导致了烟叶烤后质量较差，且有效产量下降；留叶数 22 片虽然烤后烟叶外观质量与留叶数 20 片的差别不大，但由于其留叶数较多，烘烤时下部叶片出现了糟片等现象，影响了烤烟产量、质量。

在烤烟的种植过程中，烤烟的生长发育受到气候、土壤等诸多因素的影响，如在烟叶成熟期间，若遇到阴雨天气则影响烟叶落黄。因此，在进行烤烟生产最佳留叶数确定时，要充分考虑天气条件、土壤状况以及肥料施用情况等因素，并充分结合烤烟烟品种的风格特色，合理确定烤烟种植过程中的各项生产操作标准，为当地烤烟生产提供科学依据。