基于学徒制的高职院校传统工艺人才培养路径研究

郑璐雁

【摘要】随着社会的飞速发展，传统手工艺日渐消亡，高职院校有条件，也有必要对接传统手工艺，通过学徒制加强传统工艺人才培养，以更好地传承民间技艺。文章基于高职院校传统工艺学徒制人才培养的必要性，指出高职院校传统工艺人才培养的主要路径，旨在助力高职院校传统工艺人才培养实践。

【关键词】高职院校 手工艺 人才培养

传统手工艺作为传统文化重要组成，蕴含着中华民族特有的精神价值和文化内涵，具有艺术性、文化性、科学性。“文化强国”、“文化强省”背景下，传统手工艺以其低碳、环保、高附加值、可持续发展等优势，成为战略的首选产业。高职艺术院校作为文化传承重要单元，应充分利用自身科研、智力、实训等有利条件对传统手工艺进行系统传承。近年来，高职毕业生虽多，却难很难满足企业用人需求。《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见（教职成[2014]9号）》精神，尝试现代学徒制是深化校企合作、创新人才培养模式、增强服务经济社会发展能力的有效途径。现代学徒制即工学交替的培养方式，是传统的师傅带徒弟与现代职业教育相结合，学校与企业共同推进招生招工一体化，共同组建互聘共用的教学团队，教师与师傅双导师共同传授知识技能，以培养行业、企业急需的高素质技术型人才为目的的一种人才培养模式。

一、基于现代学徒制的高职院校传统工艺人才培养的必要性

（一）职业教育发展的现实需要

经济一体化进程的加快，世界职业教育人才培养模式日渐完善，而今，德国的“双元制”、英国的BTEC（英国商业与技术教育委员会）、加拿大的CBE（能力本位教育）、澳大利亚的培训包均是现代学徒制的典型。实践表明，现代学徒制，既节约教育培训成本，又提升劳动者技能素质，为学徒适应工作岗位提供了高效途径。弘扬优秀传统文化背景下，针对传统工艺专业人才短缺的现状，迫切需构建基于学徒制的高职传统工艺特色人才培养模式。《现代职业教育体系建设规划（2014-2020年）》提出试行职业院校和企业联合招生、联合培养的学徒制;《关于开展现代学徒制试点工作的意见》明确试点工作的总要求，并具体化试点工作内涵、稳步推进试点工作、完善工作保障机制等。教育部同时遴选165家单位为首批现代学徒制试点单位。《关于开展现代学徒制试点工作的通知》正式开展现代学徒制试点，我国职业教育发展已转变为质量提高。

（二）传统工艺行业发展的现实需要

近年来，国家重视保护传统文化，使得传统工艺重焕光彩。但现代传统手艺面临技艺失传的困境。作为中华民族优秀文化，传统工艺需保护传承、创新发展，传统工艺企业尤其责无旁贷。目前，传统工艺企业正值转型关键时期，普遍遭遇技术人才瓶颈，其表现在于：一是传统工艺从业者规模小、二是人才结构不合理、三是人才年龄结构断层明显、四是人爱技艺水平与整体素质偏低。所以，传统工艺企业迫切需要参与职业教育，与高职院校一起培养产业急需人才。

（三）高职专业发展的现实需要

实施现代学徒制，产教结合，能使人才培养规格和目标紧跟劳动力市场的需求。通过校企组建团队共同开发课程，构建职业能力递进的课程体系，改革教学组织模式，开展第三方为主的人才培养质量评价，为学生提供创新的平台和空间，使学生毕业后就能上岗，更具备持续发展的潜力。传统手工艺专业人才培养实施现代学徒制，可为学校和行业架起沟通桥梁，可为企业节约成本，解决招工难问题;学生通过长时间的企业专业实践，可了解行业前沿动态，接受企业文化熏陶，积累职场工作经验，并获得专业隐『生知识。高职传统专业人才现代学徒制培养，让职业教育和企业需求实现最佳融合，使职业教育更具专业h生、服务性、操作性。

二、基于现代学徒制的高职传统工艺人才培养的措施

（一）建立“大师工作室+项目+产品”工学交替培养机制

高职院校要加强校企合作，成立各专业建设指导委员会，确定人才培养模式与培养方案，尽快搭建传统手工艺人才培养的校企合作平臺。积极引进各专业工艺美术大师、国家级非物质文化遗产项目代表性传承人，成立大师工作室，同时引入企业建设项目，细化分配到大师工作室以及各项目工作室，尽快建立“大师工作室+项目+产品”工学交替的现代学徒制人才培养模式。

（二）加强建设中坚型专业教学团队

现代学徒制下，高职传统工艺人才培养的又一重点任务就是加强建设中间型教学团队，本文认为，中间型教学团队应由“大师+教授”领衔，其组成成员包括“企业专家+骨干教师”。针对传统工艺专业的教学团队建设实践而言，需要多聘请各专业代表性传承人为企业专业带头人，同时建立校内专业带头人的定期企业实践机制，并加强专题讲座与培训，使其能够积极参与企业技术开发，借此提高实践力。此外，借高职院校师资优势，遴选艺术设计专家、教授与传统工艺企业专家、技术骨干等参与专业教学建设，共建中坚型专业教学团队。

（三）建设“三型合一”的校内实训基地

传统高职手工艺人才培养过程中，应尤其加强“三型合一”的校内实训基地，所谓三型即生产型、实训型与共享型。传统手工艺的主要载体是技艺，培养学生技能是核心，而实训基地建设就是重中之重。传统高职手工艺专业人才培养中可通过大师工作室、研究机构、校企共建设计研发中心与项目工作室等形式建成集生产、教学、培训以及服务于一体的校内生产性实习实训基地，以便为高职传统工艺学生实习实训提供良好的锻炼平台。

（四）加强对传统手工艺产品的创新、研发、推广

基于现代学徒制的高职传统手工艺人才培养还要加强传统手工艺产品创新研发，以及技艺文化传播推广。各高职院校应以人才培养模式创新为基础，成立各专业艺术创新研究会，系统地构建、实施传统手工艺创新研发保障与激励机制，分别从题材、材料、装裱、应用领域等方面加强创新;同时借助年度毕业季开放传统手工艺展示周、传统文化艺术节等各类展览赛事，积极推广人才培养、产品创新等成果，提升知名度，开拓传统手工艺产品市场，以便能够通过传统手工艺市场的进一步拓展为校企合作夯实基础。