研究饮食护理对胃十二指肠溃疡患者营养状况及生活质量的影响

王洋

【摘 要】目的 分析饮食护理对胃十二指肠溃疡患者营养状况及生活质量的影响。方法 选择我院于2017年8月至2018年8月收治的66例胃十二指肠溃疡患者作为研究对象，随机分为对照组和实验组，各33例。对照组患者给予常规护理，实验组患者在常规护理的基础上增加饮食护理。比较两组患者护理后的营养状况和生活质量。结果 护理后，实验组患者的营养状况以及生活质量均优于对照组患者，差异显著，有统计学意义（P<0.05）。结论 对胃十二指肠溃疡患者进行饮食护理，护理效果较好，能够有效改善患者的营养不良状况，提升生活质量，值得推广。

【关键词】生活质量；饮食护理；胃十二指肠溃疡

【中图分类号】R656.6 【文献标识码】A 【文章编号】1005-0019（2019）05--02

胃十二指肠溃疡发病率高，出血率高，属于复合型溃疡，该疾病患者往往身心受损，严重影响了生活质量。在临床上一般采用腹腔镜术治疗，其创伤小，疗效好，但是术后患者容易出现营养不良的状况，所以合理科学的饮食护理能够改善这种情况，缩短康复时间，提升患者的生活质量。本文选取了66例该疾病患者进行分析，旨在明确饮食护理对胃十二指肠溃疡患者营养状况及生活质量的影响。报告如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

将我院2017年8月至2018年8月收治的66例胃十二指肠溃疡患者纳入研究范围，随机分为对照组和实验组，各33例。两组患者均确诊为胃十二指肠溃疡患者，均进行腹腔镜术。对照组患者男女比例为18：15，平均年龄为（35.2±10.9） 岁。实验组患者男女比例为16：17，平均年龄为（35.4±11.1） 岁。两组患者基线资料检验结果无统计学意义（p>0.05），有可比性。

1.2 方法

两组患者均进行腹腔镜手术。

对照组患者给予常规护理，包括健康教育、检测生命体征、指导手术注意事项、出院指导等。实验组患者在对照组的基础上增加饮食护理。具体如下：（1）术前饮食护理。多餐少食，勿食用油炸、腌制类的食物，多食用蛋白质充足的易消化的食物，这样能够保证患者的身体素质，提升手术耐受性；（2）术后饮食护理。少食用富含脂肪、糖分的食物，禁止适用辛辣油腻、刺激冰硬的食物，进食的时候要充分咀嚼食物，细嚼慢咽，以便于消化。患者拔除胃管当天，每个两个小时可以进食米汤、水[1]。第二天每个两个小时可以食用流食。三天后可以慢慢增大流食量，食用易于消化的清淡绵软的饮食，注意补充维生素和微量元素。进食流食一周后可以食用半流食，医护人员可以根据患者的情况为其制定相应的饮食方案，保证饮食的多样性和营养性，以便及时补充营养。进食半流食三天后，可以慢慢转变为正常食物，但是还是要适应易于消化的食物，不食用辛辣刺激、腌制冰硬、过烫油腻类食物，细嚼慢咽，多餐少食，切勿抽烟喝酒，医护人员可以根据患者的营养状况的变化优化食谱。两组患者均持续护理三周。

1.3 观察指标

比较两组患者的护理后营养状况和生活质量的评分。营养状况评分表满分为100分，生活质量评分表满分为100分，两个评分表均由本院自制，分数越高，情况越好。

1.4 统计学

研究数据采用统计软件SPP20.0进行统计分析，计量资料用标准差表示，用t检测，差异显著，有统计学意义（P<0.05）。

2 结果

2.1 比较两组患者护理后的营养状况评分

数据显示，实验组患者的护理后的营养状况明显优于对照组患者。实验组患者护理后营养状况平均评分为（88.6±10.2） 分，对照组患者护理后营养状况平均评分为（66.5±9.8） 分.两组患者护理后的营养状况评分差异显著（t=8.975，P=0.000），有统计学意义（P<0.05）。

2.2 比较两组患者护理后的生活质量评分

数据显示，实验组患者的护理后的生活质量明显优于对照组患者。实验组患者护理后生活质量平均评分为（85.4±9.8） 分，对照组患者护理后生活质量平均评分为（68.2±8.9） 分.两组患者护理后的生活质量评分差异显著（t=7.464，P=0.000），有统计学意义（P<0.05）。

3 讨论

胃十二指肠溃疡是由酸性胃液发生异常导致的。在临床上治疗的方式一般为手术或药物治疗，能够有效缓解患者的症状，但是无法彻底治愈。患者在进行腹腔镜术后，往往会出现消化不良、营养不良的状况，适宜的饮食护理能够改善这种状况，降低复发率[2]。本次研究，实验组患者采用了饮食护理的方式，主要分为术前和术后的饮食护理。术前患者要多餐少食，食用富含蛋白质、纤维素的食物，是为了保证身体素质，能够安全地进行手术，食用清淡易于消化的食物，是为了防治病情加重，降低发生不良反应的几率。术后患者由进食水到流食，再到半流食，最后到正常食物，循序渐进，在护理过程中不断优化食谱，更有针对性地进行护理，能够达到预防复发、加快康复的效果，也体现了人性化的特点。相比之下，对照组患者没有进行专门的饮食护理，不利于患者及早康复，延长了住院时间，也不利于改善营养不良的状况，护理效果一般。

综上所述，飲食护理应用于胃十二指肠溃疡患者，能够明显改善患者营养不良的状况，缩短康复时间，提升患者的生活质量，值得推广。

参考文献

刘永玲. 饮食护理干预对胃十二指肠溃疡患者营养状况及生活质量的影响分析[J]. 临床研究， 2016， 24（5）：141-142.

郑秀贞. 饮食护理对胃十二指肠溃疡患者的营养状况及生活质量的影响[J]. 基层医学论坛， 2017， 21（30）：4138-4139.