农产品区域品牌建设研究
2019-03-25潘燕
潘燕
[摘 要]随着我国经济的不断发展,现代化生产工具的产生对农业的快速发展产生了很大的推动作用,农业的聚集化、集约化发展能够提高我国农产品质量,对进一步增强农产品的品牌意识具有重要的意义。本文探讨了现代化农产品区域品牌的形成机制和影响农产品品牌化建设的重要因素,并且提出了相应的对策,旨在提高农产品的市场竞争力,促进我国农业的现代化建设。
[关键词]农产品;区域品牌;因素
doi:10.3969/j.issn.1673 - 0194.2019.06.056
[中图分类号]F323.7[文献标识码]A[文章编号]1673-0194(2019)06-0-02
0 引 言
目前,我国农业在面临现代化生产工具冲击的同时也进入发展的瓶颈期,实现产业化发展是促进我国农业转型的关键,基于此,我国各个地区应结合自身的地域特点形成不同的产业结构,以期在一定程度上促进农业的聚集化和产业化。但是,由于我国农业具有自身的产业化特殊性,且面临着农业品牌化低的问题,因此,探讨我国区域农业化发展和品牌形成路径对于提高我国农产品的市场地位和推动农业实现可持续发展具有重要的现实意义。
1 农产品区域品牌建设的重要意义
农业品区域牌化是农业部为贯彻落实党中央、国务院关于“整合特色农产品品牌,支持做大做强名牌产品”和“保护农产品知名品牌”的要求,积极推进“农产品质量安全绿色行动”,提升农产品市场竞争力,促进粮食增产、农业增效和农民增收,而在全国范围内推动的振兴三农的大规模行动。加强农产品区域品牌建设不仅能对农产品进行特定化发展,还有利于我国农产品发挥品牌作用。想要在最大程度上加快我国农产品的区域品牌化,相关部门要在特定的农业区域内,在各个地方独特的自然条件和不同人文环境的基础上,对农产品进行产业化规划和大规模集约发展。
1.1 有利于农业的规模化发展
农产品的品牌化发展充分利用了当地的优秀资源,围绕其中最具有特色的农业产业形成具备竞争力的产业群,并借助主要产品的知名度形成相应的特色资源和优秀产品,对于提高塑造良好的农产品形象具有重要的意义。例如,海南省的橙子种植业、辽宁省的玉米种植业等都是具备独特的环境特色,有利于扩大当地农产品的产业规模。因此,推进我国各省市农产品产业品牌化,不仅有利于扩大农业产业规模,还是决定农业能否形成品牌效应的关键。
1.2 农产品区域品牌建设是农业发展的内在要求
农产品的品牌发展是反映当地区域农产品发展情况的外在形象,体现当地区域内农业的整体技术、质量、发展层次和当地区域内农业发展的整体水平,同时,区域内农业的竞争力也反映着当地经济的竞争力。此外,农产品的品牌化作为支撑农业发展的核心,农业的进一步发展离不开农业的品牌化,如果不能提升农业的品牌化,就无法巩固农产品在现代市场中的地位。
2 影响农产品品牌化建设的重要因素
2.1 地理区域性
农产品生产对各个地区的地理环境有很大的依赖性。区域性包含一个地区的地理因素、人文因素和其他方面的影响因素,是一个地区農产品品牌化建设的重要条件和必要因素,如果离开了该地区的资源支持,农产品就丧失了应有的产业基础,也丧失了生存和发展的能力。在影响农业产品品牌化的因素中,区域性是其中重要的影响部分,因此,农产品在区域品牌化建设的过程中,应该充分发挥农产品的区域性优势,挖掘农产品独特的历史、人文、资源、风俗等相应元素,并在其中提炼相应的价值,将其作为农产品品牌化建设的关键。
2.2 产业性因素
产业性因素是指农产品经营过程中,塑造区域品牌、运营市场的农业基础,其中,包括农产品在经营特定产业中所具有的生产规模、市场优势、市场占有率等内容。产业性反映了农产品的市场占有率、农产品的发展水平以及和其他相关行业的支持和发展水平,因此,产业性决定了农业发展的品牌性,品牌性促进了农业发展的产业性,二者相辅相成,密不可分。因此,农产品品牌化建设应该从提高农产品产业性的基础上出发,做好农产品的整体规划,扩大农产品的产业发展规模,从而进一步提高农产品的产业性,提升农产品的品牌性。
2.3 品牌性因素
农产品的品牌性因素包括农产品的品牌内涵、品牌定位、品牌投资、品牌形象等方面的内容,因此,农产品品牌化建设应该从提升农产品的品牌性因素出发,充分发掘农产品的产业内涵,运用更加科学的方式进行合理定位,从而塑造更加鲜明的品牌,实现科学化、系统化的区域管理。农产品品牌性的影响因素很多。
3 农产品区域品牌建设的对策
3.1 充分发挥地方政府在农产品区域品牌建设中的作用
政府在农业发展中发挥着重要的推动作用,因此,农产品品牌化建设离不开政府的扶持和指导,农产品经营者只有和政府工作人员联合起来,进行互助化建设,才能进一步加强农产品产业品牌化管理。第一,政府在农产品的产业提升过程中,应充分发挥其在市场化管理中的作用。第二,政府在农产品品牌化建设中应该合理规划农产品的布局,为农产品品牌化发展提供政策支持,并在市场化的经济体制下,实现农产品和市场化经济的有机结合,从而推动农业实现可持续发展。第三,在农产品品牌化建设的过程中,政府应该采取加大资金投入、规范市场秩序、传播农业知识、加强服务意识、加强宣传活动等措施,促进农产品实现规模化发展。
3.2 引导行业协会搭建“产学研”平台
行业协会是农业品牌发展的重要管理者和经营者,在农业品牌化的形成中具有不可替代的作用。在农村产业的品牌化过程中,行业协会要注重提高农产品的知名度,为农业品牌建设搭建“产学研”平台,为广大农民提供更多的学习机会。同时,行业协会要将农民和相应的企业组织起来,提高行业的能动性,形成相应的纪律,进一步发挥农产品品牌化建设过程中的监管作用,从而能够提升农产品品牌化的凝聚力和农产品的市场竞争力。
3.3 加强农业龙头企业建设
农产品区域品牌建设具有一定的文化植根性,在农产品品牌化形成的同时不能离开文化历史的传承性,文化内容奠定了农产品品牌文化的基础。因此,当地政府在农产品品牌建设的过程中应充分依托当地丰富的文化内涵,体现相应的人文、历史和风土气息,打造最具有特色的农产品龙头企业,从而更好地提高农产品的知名度,为农产品品牌化建设奠定坚实的基础。同时,当地政府应支持农产品生产龙头企业参加国内外农产品博览会,不断提升相关品牌的知名度。此外,当地应加快建立功能齐全、高效快捷、覆盖面广的农业信息网络体系,构建农产品信息发布平台;加快农产品产地、批发地和现代物流业发展,广泛运用集中配送、连锁经营、农超对接、超县直销、电子商务等现代物流的营销方式,不断提升农产品的营销能力。
3.4 加强农产品区域品牌导向的集群供应链组织创新
农产品的产业集群不仅对农业的发展导向具有重要的作用,是农业规模化、科学化发展的重要体现,还是将大规模的产业化优势转化为竞争优势的重要策略。因此,当地一定要在提升自身产业化的同时提高农产品的竞争能力和综合能力,从而达到最好的品牌效果。此外,政府要发挥引导和扶持的作用,通过加强其他组织对农产品区域品牌的相应引导,争取在多角度的层次中提升农业品牌。
3.5 促进农产品区域品牌与地方市场、产业集群互动与融合发展
其他组织结构对提高农产品品牌形象的内容具有相应独立性,因此,农产品区域品牌的提升需要其他组织的相应帮扶,同时区域组织其他方面的资源也是有效创立并提高农产品品牌的重要措施。此外,当地应充分利用电视、广播、报纸、网络等媒体,大力宣传农业品牌建设的经验和成果,树立农业品牌建设促进产业增效、农民增收的成功典型,激发企业、农户投入农业品牌发展的积极性,争取得到社会各界对农业品牌建设的广泛关注、认同和支持。
4 结 语
農产品区域品牌的建设意义已经趋于共识,但具体的建设过程中还存在众多现实的困境,产品的非标准化、消费者体验的差异性、品牌运营组织的弱势、农产品供应链的滞后发展以及监管不力等都使得区域品牌建设路途艰难。因此,有必要推进农产品品质工程,使品牌经营者归位,深化产业链开发,加强法规建设和建设保障,并运用现代营销思维进行推广。
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