‘阳光玫瑰’葡萄在淮北地区的表现及栽培技术要点

(安徽省临泉县黄岭镇农业综合服务站，安徽 阜阳 236422)

阳光玫瑰(Shine-Muscat)，别名:夏音马斯卡特、耀眼玫瑰，为欧美杂交种，由日本果树试验场安芸津葡萄、柿研究部选育而成，其亲本为‘安芸津21号’和‘白南’。2011年引入江苏地区，进行栽植试种和推广。引入地为丘陵岗坡地，年平均气温15.2 ℃，年平均降水量1 011.7 mm，年平均日照2 125 h，土壤为黄棕壤土，质地黏重，透气性差，pH 值5.81，栽植株行距 3 m ×3 m，南北行向，采用小龙干技术。现将其优质性状及栽培技术介绍如下，供果农参考。

1 ‘阳光玫瑰’葡萄主要性状

1.1 生长结果习性

植株生长旺盛，花芽分化好，既可长梢修剪，也可短梢修剪。两性花，每根结果枝着生 1 ～2个花序。 1 年生枝条黄褐色，有条纹，枝条木质化好。冬芽饱满，芽眼萌发率82.5%，结果枝率为 77.8%，丰产性好。长势旺，新建园可快速成形，负载能力高，每667 m2产量可达2 000 kg以上。易于无核化，且无核后风味更好。

1.2 果实经济性状

阳光玫瑰有‘白南’的血缘，虽属欧美杂交种，但具有典型的欧亚种特性。该品种果穗圆锥形，穗重700 g左右，大穗可达1 800 g左右，果粒重10～14 g。果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物含量20%左右，最高可达26%，鲜食品质极优，可以成为葡萄产业的更新替代推广品种之一。

1.3 物候期

避雨栽培条件下，淮北地区一般3月中上旬萌芽，5月初进入初花期，5月上中旬盛花期，6月上旬开始第1次幼果膨大，7月中旬果实开始转色，8月初开始成熟，12月进入落叶期。与巨峰相比，该品种较易栽培，挂果期长，成熟后可以在树上挂果长达2～3个月。

1.4 抗性

阳光玫瑰葡萄不裂果，耐贮运，无脱粒现象；易产生果锈、发生日灼；较抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病，但不抗葡萄炭疽病。

2 ‘阳光玫瑰’葡萄栽培技术要点

2.1 种植区域的选择

要想保证阳光玫瑰葡萄的产量和质量能够符合市场的需求，有效提升农业种植工作的经济效益，就必须要应用优质栽培技术开展种植工作。而种植人员需要做的第一步，就是对种植区域进行合理的选择。在这方面的工作主要是选择土地相对平坦开阔的地区，并且应当对土壤的营养成分进行综合分析。同时，还需要重点检测当地的生态环境问题，避免有工业废气以及汽车尾气等污染问题影响葡萄的质量。而且，还应当考虑周围是否有充足的水源可以进行灌溉，以及周围的交通是否能够满足葡萄果实成熟后的运输要求。阳光玫瑰葡萄虽然相比于其他品种的葡萄能够存放的时间更久，但是也会随着时间的推移而影响食用口感和营养价值，因此，种植人员必须要选择交通便利的种植基地开展葡萄种植工作，尽量避免选择一些山区或者偏远地区。[1]

2.2 选苗与种植工作

移植栽培时，要择优选取生长旺盛、无病虫害的幼苗，以保证幼苗的存活率，达到优质栽培的目的。采用“一边倒”技术，即在种植时，将葡萄的主蔓进行超长修剪，把所有的主蔓都朝着太原光照射最充足的方位摆放并固定。栽植要中等密度，行距3 m,株距2 m，定植穴深30 cm左右，大约每600 m2可以栽种萄萄幼苗100 株。树体调控采用双壁篱架式，拉3道铁丝，相距分别是07、0.5和0.7 m，架高1.9 m。第1年冬剪时将主梢上的副梢全剪去，第1道铁丝以下部分连年加粗生长形成主蔓。第2年春季发芽后，主蔓上的芽全部抹去，靠近主蔓的一枝新蔓0.7 m摘心，其余新蔓都留8片叶摘心，摘心后只留先端1个副梢生长，其余副梢全抹去。及时绑蔓，除卷须。当新蔓长到第3道铁丝以上后，任其生长下垂，再到冬剪时只留靠近主蔓的一枝，夏季摘心处短截，将来横绑后变成新的结果母蔓，其余枝蔓全部剪去，如此连年循环。

2.3 土肥水管理

1)每年采果后1个月，进行隔行深翻改土，行间开沟，深和宽各50～60 cm，沟内施肥料和杂草等，并 与士混合填平。2)要求平衡施肥，主要以追肥为主，施适量生物菌肥。一般追肥2次，第1次在葡萄发芽抽枝后(即6月中旬)，距植株25 cm处挖5 cm深的穴，株施尿素25 g左右；第2次在7月中旬,距植株30 cm处，穴深5～10 cm，株施复合肥50 g左右。施肥后立即灌水,一般在栽植后，6月中旬、7月中旬、8月上旬各灌1次水。每次灌水后，及时进行中耕、松土，同时除去株行距内所有杂草。埋土防寒后，浇足冻水。

2.4 病虫害防治

病虫害的管理工作应当是以“预防为主，治疗为辅”。首先，必须要针对土壤环境采取一些杀菌消毒的工作，同时还可以增加土壤的营养成分。萌芽期防治金龟子和象鼻虫等食芽害虫。麦收后喷洒1∶0.5∶200倍的波尔多液2～3次，预防黑痘病、霜霉病及白腐病等病害。此外，每年3月份，喷洒0.3～0.5°Be石硫合剂，4月份末期，喷洒施佳乐药物(15 mL勾兑15 kg水)，预防灰霉病[2]。